Persimmon ແມ່ນ ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ, ແຕ່ຍັງເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ A, P, C ມີແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມ, ທາດໄອໂອດີນແລະສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະ. ໃຫ້ພິຈາລະນາກັບທ່ານສູດສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດທີ່ມີ persimmons.
ສະຫຼັດດ້ວຍກຸ້ງແລະກຸ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- rucola-50 g
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 0,5 ເມັດ;
- ຊຸ່ມຊື້ນ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ສົ້ມ balsamic - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ກຸ້ງ - 8 ຊິ້ນ
- ຫມາກໄມ້ທີ່ບໍ່ມີ pips - 0.5 ຈອກ;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການລ້າງກຸ້ງ, ເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຫົວແລະແກະ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ມີການຜ່າຕັດຕື້ນຕາມທ້ອງແລະລະມັດລະວັງໃນການເອົາເສັ້ນເລືອດອອກແລະຂີ້ຝຸ່ນ. ຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນຊອດ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນມະກອກເລັກນ້ອຍໃສ່ແຜ່ນຂອງຜັກທຽມແລະລໍຖ້າ 3 ວິນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາມັນອອກ, ແລະ fry ໃນກຸ້ງ saucepan ດຽວກັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໂອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບເປັນເຈ້ຍ towel. ປະສົມນ້ໍາມັນດ້ວຍສົ້ມ, ຫມາກພິກແລະເກືອ. ພວກເຮົາຈັບມືຂອງພວກເຮົາດ້ວຍ rucula. ຜັກບົ່ວແດງຖືກປອກເປືອກອອກຈາກກະດູກແລະຖືກຕັດໂດຍການແບ່ງປັນ. Persimmon ລ້າງ, wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນບາງໆ. ຈາກຕົ້ມກັບ olives, merge ຢ່າງລະອຽດແຫຼວທັງຫມົດແລະປວດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີ mug ບາງ. ໃນປັດຈຸບັນເພີ່ມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມ dressing ການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາ, ປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍສະຫຼັດກັບ persimmon ແລະຜັກບົ່ວສຸດແຜ່ນ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ persimmon ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- persimmon-1 ຊິ້ນ
- bacon-50 g
- ສົ້ມ balsamic - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- tangerines - 2 ຊິ້ນ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເມັດ Garnet - 50 g
- ເມັດ "Mozzarella" - 50 ກຼາມ
- ເມັດ pepper Chile, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
Persimmon ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. Bacon shredded ໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນແຊ່. ຫມາກພິກແດງຖືກປ່ອຍອອກມາຈາກກ້ອນຫີນແລະຕັດອອກ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດຫມາກພ້າວ, ຂຸດເອົາເມັດພືດຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຫມາກກ້ຽງຖືກປອກເປືອກອອກຈາກເປືອກ, ແບ່ງອອກເປັນຊິ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ການກະກຽມ dressing ໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ, ປົນເກືອ, ສົ້ມແລະນໍ້າເຜິ້ງດອກ. ງາມສໍາລັບສ່ວນຜະສົມນີ້ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ສະຫຼັດດີ, ສະຫຼັດແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຫມາກພ້າວແລະໄກ່
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ກຸ້ງ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫນູທຽນ - 1 ຊິ້ນ;
- ປື້ມບັນທຶກສີເຫຼືອງ Bulgarian - 1 pc
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ກະລໍ່າປີ Peking - 3 ໃບ;
- olives without pits.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ສົ້ມ balsamic;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- ສີຂຽວຂອງ dill - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຮູບໄກ່ຫນຽວ ຈອກມັນດ້ວຍເຄື່ອງເທດທີ່ດີແລະຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີສໍາລັບ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ເພີ່ມ pepper Bulgarian, ຕັດເປັນ cubes, ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ lid ແລະ stew ສໍາລັບການປະມານ 5 ນາທີ. Rinse ມັນ, ເອົາ cuticles ຢ່າງລະອຽດແລະຕັດເນື້ອຫນັງມີບາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ. ຈາກ olives ໄດ້ merge ທັງຫມົດຂອງແຫຼວ, shinkle ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີແຫວນ, ແລະຜັກບົ່ວມີວົງແຫວນ. ໃບຂອງຜັກທຽມຖືກເກັບຂຶ້ນແລະໃສ່ອາຫານ. ຈາກຂ້າງເທິງ, ພວກເຮົາຕື່ມເວີ, ຜັກບົ່ວແລະຊີ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນຂະຫນາດນ້ອຍບາງ. ຈົ່ງເຮັດເຄື່ອງສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລະແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວສົດ.
ສະຫຼັດ Persimmon ກັບຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊ້ໍາ persimmons - 3 pcs;
- ເມັດ Garnet - 100 g
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- mint-10 leaves
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 2 ຊ້ອນຊາ.
- honey-1 tsp
ການກະກຽມ
Persimmon ລ້າງ, peel, ເອົາແກ້ວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ພວກເຮົາຕັດອອກຫຼັກຂອງຫມາກໂປມແລະຕັດຊິ້ນເລັກໆ. ເອົາເຫລັກເຂົ້າຈືດໆ, ເອົາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເພີ່ມນ້ໍານາວໃຫ້ມີລົດຊາດ, ນໍ້າເຜິ້ງແຫຼວແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.