ຣາວກັບແກະ ເປັນພື້ນຖານທີ່ຫນ້າສົນໃຈສໍາລັບການສະຫຼັດຫຼາຍ. ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນສົດເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮູບແບບກະປ໋ອງ, ສົມທົບກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆແລະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດສໍາລັບທຸກໆລົດຊາດ. ມັນຖືກລວມກັນຢ່າງສົມບູນກັບຊີ້ນ, ອາຫານທະເລ, ໄກ່, ຜັກ, ແກ່ນ, ແລະອື່ນໆ. ໃນຖານະເປັນ dressing ແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບນ້ໍາຜັກ, sauces ຕ່າງໆ, ນ້ໍານາວແລະ mayonnaise. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດຫຼາຍສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວກະປ໋ອງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫັດ marinated - 300 g
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 80 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ທໍາອິດພວກເຮົາຈະຕົ້ມໄຂ່ທີ່ແຂງແລະຕົ້ມ, ເຮັດຄວາມສະອາດໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຢັນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຂັດດ້ວຍມີດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົມທົບມັນກັບຜັກບົ່ວຂຽວແລະຟັກ ເຫັດ ຂະຫນາດໃຫຍ່. ກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ພວກເຮົາເອົາທັງຫມົດຕື່ມ, ຕື່ມມັນກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບການ, ເພີ່ມເກືອກັບລົດຊາດ, ລະດູທີ່ມີຄີມສົ້ມແລະປົນກັນ. ໄຂ່ຕາມຄໍາຮ້ອງຂໍ, ທ່ານສາມາດທົດແທນຖົ່ວເຫຼືອງ, ປ້ໍາເຜີ້ງຫວານ!
ສະຫຼັດກັບຜັກກາດແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- sea kale-200 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງປົ່ນ - 50 ກໍາ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ປຸງແຕ່ງແມ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ເມ່ືອຍ່ອງແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ, ຍືດອອກຈາກນ້ໍາຂອງຫມາກຖົ່ວທະເລແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ. ຜັກສະຫຼັດພ້ອມໆກັນແມ່ນປະສົມປະສານດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະມີເມັດ mayonnaise.
ສະຫຼັດງ່າຍໆກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນ - 400 ກໍາ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 50 ກຼາມ
- ໄຂ່ຂາວ - 2 ຊິ້ນ
- ສົ້ມຕາຕະລາງ - 30 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບຍັງ:
- egg yolk
- ນ້ໍານາວ;
- ຕາຕະລາງເມັດ - 25 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 75 ມົນ.
ການກະກຽມ
ມັນຕົ້ນແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນຕົ້ມໃສ່ໃນເອກະສານ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໆ. ທາດໂປຼຕີນຂອງໄຂ່ຊັນຊັນ cubes shredded, ຕື່ມ peas ສີຂຽວ, ຜັກ, ສົ້ມ, ເກືອ, ປະສົມແລະຢືນສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເວລານີ້, ສໍາລັບໃນປັດຈຸບັນ, ໃຫ້ເຮັດໃຫ້ສະຖານີອາຍແກັສ. ສໍາລັບການນີ້, yolks ແມ່ນ wiped ໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ພວກເຮົາຕື່ມ mustard, ພວກເຮົາ infuse ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍານາວ. ເຮັດໃຫ້ມັນດີແລະງາມຍັງເຫຼືອແລ້ວເຂົ້າໄປໃນສະຫຼັດ.
ສະຫຼັດຜັກທີ່ມີຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 200 ກຼາມ
- ແຕງ - 100 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ - 100 ກຼາມ
- ສີຂຽວສົດ
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ຕື່ມຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ເກືອແລະປະສົມ. ແກ່ນຂອງຫມາກນາວແມ່ນດິນ, ຜັກທຽມທີ່ກົດດັນໂດຍກົດ, ງາມໃນນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍານາວ, stir ດີ. ດ້ວຍການປະສົມປະສານທີ່ມີຜົນ, ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນສະຫຼັດທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີຣາວກັບແກະສີຂຽວແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວແລະຜັກຂຽວ.
ສະຫຼັດກັບຣາວກັບແກະສີຂຽວ, ໄຂ່ແລະຜັກກາດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- ແກງສີຂຽວ - 200 ກໍາ
- Peking cabbage-150 g
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ສົດສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ແຕງຕັດອອກເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມຣາວ, ຜັກກາດ, ເຟືອງຟັກ, ແລະສີຂຽວ. ໄຂ່ຕົ້ມແມ່ນໄກ່ rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ salad dress ມີ mayonnaise.
ສະຫຼັດກັບແຕງແລະຣາວກັບແກະສີຂຽວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງສົດ - 350 ກໍາ;
- ແກງສີຂຽວກະປ໋ອງ - 400 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- crackers - ສໍາລັບການອອກແບບ;
- lettuce leaves
- mayonnaise
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ແຕງ cubes shredded. ໄຂ່ຈອກຢູ່ grater ກາງ. ສະຫຼັດສີຂຽວແມ່ນຖືກທໍາລາຍ. ພວກເຮົາສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, dress ມັນມີ mayonnaise ແລະ decorate ມັນກັບ croutons.