ວິທີການຫາປາຢ່າງຖືກຕ້ອງ?

ປາແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ແລະເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ແທ້ຈິງ delicious ຈາກມັນ, ມີ subtleties ບາງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ວິທີການປາ fry ທີ່ເຫມາະສົມໃນແຊ່ frying, ອ່ານຂ້າງລຸ່ມນີ້.

ວິທີການຫາປາສີແດງໃນແຊ່ frying ເປັນແນວໃດ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ປາແດງ - 1 ກິໂລກໍາ;
• ຜັກບົ່ວ - 250 ກໍາ
• bread crumbs
• pepper
• carrots-180 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ຕັດປາເຂົ້າແກງ, ປະມານ 1.5 ຊມ. ພວກເຮົາແຕະພວກມັນດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ. ອອກຈາກເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງເພື່ອເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຫລີກລ້ຽງ. ຈອບຜັກບົ່ວກັບຜັກທຽມ, ຂຸດຫມາກແຄ່. ໃນແຊ່ frying, ພວກເຮົາທໍາອິດສົ່ງຜັກບົ່ວ, ພວກເຮົາແຜ່ມັນສໍາລັບປະມານ 5 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຮັດໃຫ້ carrots ແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນແມ່ນອ່ອນ. ໄຂ່ຂອງ whisk, ແຊ່ໃນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຕ່ອນຂອງປາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຂົ້າຈີ່ພວກເຂົາໃນ breadcrumbs. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບແລະເຂົ້າຈີ່ຈາກສອງດ້ານ. ໄລຍະເວລາ frying ໃນແຕ່ລະດ້ານແມ່ນປະມານ 7 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ຈັດວາງ steaks ສຸດຜັກບົ່ວດ້ວຍ carrots ໄດ້. ແລະເປັນອາຫານຂ້າງແມ່ນດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ເຂົ້າຫນົມອົມ.

ວິທີການປາ fry fish pollack?

ສ່ວນປະກອບ:

• pollock-600 g
• flour
• ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
• ເກືອ
• ຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
• breadcrumbs

ການກະກຽມ

ຕົວອ່ອນຂອງປາແມ່ນແຍກອອກຈາກໂຄງກະດູກ, ພວກເຮົາເພີ່ມເກືອ. ຜັກບົ່ວ shred ແລະ passer ຈົນກ່ວາ ruddy ສຸດນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ການຕັດ fillet ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງໃນທົ່ວເສັ້ນໄຍ. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວແລະກວມເອົາມັນອອກຈາກດ້ານເທິງດ້ວຍສ່ວນທີສອງ. sandwich ປາທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນເຂົ້າຈີ່ໃນເມັດ, ຕົ້ມໄຂ່ແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາສົ່ງປາໃຫ້ແຊ່ແລະປຸງແຕ່ງທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຂົ້າຫາປາໃນນ້ໍາແຊນແຊ່ແຂງ?

ສ່ວນປະກອບ:

• roach-10 ຊິ້ນ
• ເກືອ
• pepper
• flour wheat - 170 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນພືດ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດປາໄດ້ຈາກເກັດ. ພວກເຮົາຕັດປີກ. ທ່ານສາມາດຕັດຫົວເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕ່ທ່ານສາມາດອອກຈາກມັນໄດ້. ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນກໍ່ເປັນມູນຄ່າທີ່ຈະລົບກວນ. ພວກເຮົາເອົາອອກພາຍໃນແລະລ້າງອອກຢ່າງດີ. ໃນແຕ່ລະປາ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ຕັດໃນທົ່ວ. ນີ້ແມ່ນ ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ວ່າຫຼັງຈາກ frying, ກະດູກຂະຫນາດນ້ອຍບໍ່ຮູ້ສຶກ. ເກືອປາ, ພິກແລະມ້ວນໃນແປ້ງ. ມັນທອດມັນຈາກສອງດ້ານເພື່ອສີແດງ.

ວິທີການທີ່ເຫມາະສົມກັບປາ frozen ປາ fry?

ທຸກທະເລປາແມ່ນຂາຍ frozen. ແລະເພື່ອກະກຽມມັນຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ກົດລະບຽບບາງຢ່າງ.

ປາຄວນຖືກທໍາລາຍກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ. ທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນເອົາລ່ວງຫນ້າຈາກຕູ້ເຢັນແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນ. ໃນເວລາທີ່ carcasses ໄດ້ unfrozen, ພວກເຮົາສະອາດປາ, sprinkle ກັບ ເຄື່ອງເທດ ແລະອອກຈາກ marinate. ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາປາປາແລະ fry ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.