ສະຫຼັດທີ່ມີໄສ້ກອກທີ່ມີຄວັນຢາສູບ - ເປັນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍທີ່ຫລາກຫລາຍຕາຕະລາງປະຈໍາວັນຂອງທ່ານແລະເຮັດໃຫ້ມັນເບິ່ງໄດ້ງ່າຍ. ມັນກາຍເປັນລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ເຕັມໄປດ້ວຍບັນທຶກການສູບຢາເຜັດ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານພ້ອມທີ່ຈະແນະນໍາສູດສໍາລັບການກະກຽມສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ສູບ.
ສະຫຼັດດ້ວຍ sausage ແລະມັນຝະລັ່ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ກະປ໋ອງກະປ໋ອງ - 150 ກຼາມ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຖົ່ວຂຽວຂີ້ຜຶ້ງ - 100 ກໍາ
- sausage smoked-100 g
- ຄີມສົ້ມ - 50 ມລ;
- ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍານາວ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຜັກສົດແມ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ສະອາດ, ຕົ້ມຈົນກ່ວາປາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກທຽມທີ່ຕັດອອກຈາກແກງ. ຣາວກັບແກະ frozen ແມ່ນໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍແລະປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ສະຫຼັດດ້ວຍຄີມສົ້ມ, whipped ກັບ yolk, ເພີ່ມນ້ໍານາວແລະ sprinkle ກັບເຄື່ອງເທດແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຂຽວ.
ສະຫຼັດ "ເຟືອງ" ທີ່ມີແຕງແລະໄສ້ກອກສູບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ສາລີຫວານກະປ໋ອງ - 1 ສາມາດເຮັດໄດ້;
- sausage smoked-300 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise lean - ສໍາລັບການຟື້ນຟູ;
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ໃຫ້ທໍາອິດໃສ່ໄຂ່ໃນນ້ໍາເຢັນ, ໃສ່ໂຖປັດສະວະໃສ່ໄຟແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າຈະກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຢັນ, ສະອາດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຈາກແກະແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາດ້ວຍເຟືອງບາງໆ. ຄ້າຍຄືກັນ, sausage shreds ແລະແຕງສົດ. ມີສາລີກະປ໋ອງ, ສົມທົບຢ່າງລະມັດລະວັງຂອງແຫຼວ, ແລະ nucleoli ແມ່ນຖືກຍົກເລີກໃນ colander. ພວກເຮົາເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດທີ່ສວຍງາມ, ຕື່ມອາຫານທີ່ມີ mayonnaise ແລະຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ!
ສູດສະຫຼັດທີ່ມີກະລໍ່າປີແລະ sausage ສູບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະລໍ່າປີຂາວ - 0.5 fork;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 5 ຊິ້ນ;
- sausage smoked-100 g
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເນີຍແຂງແຂງ - 200 ກຼາມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ຊ້ອນສົ້ມ - 30 ມົນ.
ການກະກຽມ
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດກັບ sausage ສູບຢາແລະກະລໍ່າປີ? ຫນ້າທໍາອິດ, ຈົ່ງກະກຽມການແຕ່ງຕົວ: ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນມະກອກເຂົ້າໄປໃນຖັງ, ຖິ້ມເຂົ້າຈີ່, ຜັກທຽມ, ຜັກຂັດ, ແລະປົນກັນດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈອກໃນນ້ໍາສົ້ມພຽງເລັກນ້ອຍແລະອອກຈາກການປະສົມເພື່ອ infuse ສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ເປັນ. ຈາກຜັກກາດຂາວອອກຢ່າງລະມັດລະວັງອອກຈາກເຫງົ້າ, ເອົາໃບໄມ້ທີ່ມີເຟືອງເຂົ້າຂີ້ຝຸ່ນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ເອົາເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ລຶກ, ຈົ່ງໃສ່ເກືອແລະສຽບໃສ່ພວກມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ແກນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຕັດເປັນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເພີ່ມເຂົ້າຜັກກາດ. ມັນຝະລັ່ງຖືກຂັດແລະຖືກສົ່ງໄປທີ່ໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດຈາກຜິວຫນັງ, ຕັດດ້ວຍເຟືອງຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະເນີຍແຂງຖືກຕັດອອກຫຼືສາມໃນ grater. ທັງຫມົດປະສົມ, sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພຟັກ, ລະດູທີ່ມີຍັງແລະປົນກັນ. ພວກເຮົາໃຫ້ສະຫຼັດຢືນ 15 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນແຜ່ອອກໃນແຜ່ນແລະສົ່ງໄປຫາຕາຕະລາງ.
ສະຫລັດແບບງ່າຍໆດ້ວຍໄສ້ກອກແລະເມັດແປ້ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage smoked-400 g
- ສາລີກະປ໋ອງ - 300 ກຼາມ
- ສີຂຽວແກງກະປ໋ອງ - 100 ກຼາມ
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- dill-1 bunch
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງຢ່າງດີພາຍໃຕ້ນ້ໍາແລ່ນ, wiped ດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະ grinded ຂະຫນາດໃຫຍ່ສຸດ grater, ຕື່ມເກືອດີແລະວາງອອກສໍາລັບສອງສາມນາທີ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວແມ່ນປ່ອຍອອກມາຈາກຮູບເງົາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ສີຂຽວ Dill, parsley ແລະຜັກບົ່ວແມ່ນລ້າງພາຍໃຕ້ນ້ໍາອຸ່ນ, ສັ່ນແລະຕັດດ້ວຍມີດ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາເຂົ້າຈາກເຂົ້າສາລີ, ແລະແກ່ນຂອງມັນເອງໄດ້ຖືກລ້າງຢ່າງລະອຽດຢູ່ໃຕ້ນ້ໍາ. ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບຜົນຜະລິດໄດ້ຖືກວາງອອກໃນໂຖປັດສະວະອັນເລິກ, ຖິ້ມແກງສີຂຽວພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມ mayonnaise ແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຮຽກຮ້ອງໃຫ້ສະຫຼັດສໍາລັບ 15 ນາທີໃນຕູ້ເຢັນແລະ, ການອອກແບບທີ່ມີໃບທັງຫມົດຂອງ parsley, ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ.