ຖ້າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານຈໍານວນຫນ້ອຍຫນຶ່ງໃຫ້ໄວແລະພໍໃຈ, ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນ pasta ທີ່ມີຮູບໄກ່, ສູດສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໂດຍໃຊ້ປະເພດຜັກທີ່ທ່ານມັກທີ່ດີທີ່ສຸດແລະສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ - ອີງຕາມລະດູ, ໂປຣໄຟລແລະຈໍານວນຜູ້ກິນ.
Pasta ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆ
ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນເປັນ pasta ມີ fillet ໄກ່ໃນຍັງມີສີຄີມ. ການປະສົມປະສານຂອງຄວາມນິຍົມນີ້ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ທຸກຄົນບໍ່ສົນໃຈ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຜັດຮ້ອນ - 0,7 ກິໂລກໍາ;
- ນ້ໍາ sunflower ກົດດັນເຢັນ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- horns ຫຼື spirals - 400 g;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມທີ່ມີປະລິມານໄຂມັນ 20% - 120 ມລ.
ການກະກຽມ
- ໄກ່ໄກ່ແມ່ນແຍກອອກຈາກຜິວຫນັງ (ຖ້າມີ) ແລະຕັດເຂົ້າເສັ້ນລວດບາງໆໃນເສັ້ນໃຍ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຕ່ອນມີຂະຫນາດຄ້າຍຄືກັນ.
- ໃນເຕົາແກງຈອກນ້ໍາມັນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາຄວັນຢາສູບ. ພວກເຮົາຫຼຸດລົງຊີ້ນແລະໄວ fry ຕ່ອນຂອງພວກເຮົາ fillet, ດັ່ງນັ້ນ crust ໄດ້ກວມເອົາຊີ້ນສະເຫມີໄປ, ແລະມັນຍັງມີນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເຮັດໃຫ້ໄຟຫນ້ອຍລົງ, ກວມເອົາໄກ່ດ້ວຍຝາແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນປະມານ 10 ນາທີ.
- ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ໄດ້ຮັບການກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາມີເວລາທີ່ຈະຕົ້ມ pasta. ພວກເຮົາຕົ້ມນ້ໍາ, ເກືອ, ເພີ່ມເມນູມາແລະພວກເຮົາຫມາຍເຖິງປະມານ 7 ນາທີ.
- ໃນຂະນະດຽວ, ໄກ່ຂອງພວກເຮົາແມ່ນເກືອບພ້ອມ. Solim, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດເລັກນ້ອຍແລະງາມໃນສີຄີມ. ມັນເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະຕົ້ມຄີມ, ເພາະສະນັ້ນ, ທັນທີທີ່ພວກເຂົາໄດ້ຖືກລົງໃນ, ທັນທີໂຍນ pasta ໃນ colander, ດີພວກເຮົາບີບນ້ໍາແລະປ່ຽນມັນໄປໄກ່.
- ທັນທີທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນອົບອຸ່ນຂຶ້ນມາ, ເຮັດໃຫ້ມັນຫ່າງໄກແລະເຮັດໃຫ້ຫມາກນາວເປັນເວລາສອງສາມນາທີເພື່ອແຊ່ຊອດ.
- ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວຫຼືດອງ.
ຖ້າບໍ່ມີສີຄີມ
ຍັງ, ສີຄີມແມ່ນຢູ່ໃນມືບໍ່ສະເຫມີໄປ. ຖ້າທ່ານກໍ່ມັກ pasta ມີ fillet ໄກ່, ແລະບໍ່ມີສີຄີມໃນຕູ້ເຢັນ, ແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ຄ້າຍຄືກັນ, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫມົດ - ອີ່ມຕົວແລະເຜັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມທີ່ບໍ່ມີຜິວຫນັງແລະກະດູກ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ odorless - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ຊາມສີຂາວ (ສະຫຼັດ) - 1 ຊິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມເຜັດສົ້ມ - 3 ຊ້ອນ
- basil - 3 ສາຂາ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- spaghetti-300 g
ການກະກຽມ
- ຜັກສະຫລັດມີເມັດໄກ່ໃນນ້ໍາມັນມະເຂືອເທດໃນແບບອິຕາລຽນຈະອົບອຸ່ນຢ່າງໄວວາໃນຕອນແລງເຢັນແລະອາບນ້ໍາຫຼັງຈາກມື້ທີ່ແຂງແຮງ. ຄວາມລັບຂອງອາຫານແມ່ນເປັນນ້ໍາມີນ້ໍາຫຼາຍ, ສະນັ້ນໄກ່ມີດຖືກຕັດດີຫຼາຍ, ທ່ານກໍ່ສາມາດຜ່ານ grinder ຊີ້ນທີ່ມີ nozzle ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.
- ກ່ຽວກັບນ້ໍາມັນຮ້ອນທີ່ພວກເຮົາຜ່ານຜັກບົ່ວຟັກຫຼາຍ. ມັນບໍ່ຄວນກິນມັນ - ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຈະເລີນເຕີບໂຕ, ເພີ່ມຊີ້ນແລະ stirring, fry ສໍາລັບ 4-5 ນາທີ. ຕື່ມຜັກທຽມ, ເກືອ, ຜັກສະກັດຫອມແລະໄຟໄຫມ້ຊ້າທີ່ສຸດພາຍໃຕ້ຝາ, ພວກເຮົາຈົມນ້ໍາຊອດຂອງພວກເຮົາອີກ 3 ນາທີ.
- ພວກເຮົາເອົານ້ໍາໃສ່ spaghetti ລ່ວງຫນ້າ - ໂດຍເວລາທີ່ຍັງມີການປຸງແຕ່ງແລ້ວ, pasta ຕ້ອງໄດ້ຮັບການສູນເສຍ.
- ການນໍາໃຊ້ຟັກແລະບ່ວງ, ພວກເຮົາສ້າງຮັງຈາກ spaghetti ແລະໃນລະຫວ່າງແຕ່ລະພວກເຮົານໍາໃຊ້ຍັງ.
ກ່ຽວກັບທາງເລືອກ
ອີກປະການຫນຶ່ງແມ່ນ delicious ທີ່ມີ pasta ມີໄກ່ fillet ແລະເຫັດ. ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນອາຫານນີ້ດ້ວຍເຫັດສົດ, ແຊ່ແຂໍງຫຼືແຫ້ງ - ເຊິ່ງຢູ່ໃນມື.
ພຽງແຕ່ fry ຕ່ອນ fillet, ເພີ່ມເຫັດປຸງແຕ່ງແລະພວກເຮົາຈະເອົາໃຈໃສ່ອອກປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ pasta ກັບໄກ່ໄກ່ໃນວິທີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຈະມີ delicious.