Pancakes ບາງມີຂຸມນ້ໍາ - ສູດ

ມີທາງເລືອກຫລາຍມາຍສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ pancakes delicious . ຂ້າງລຸ່ມນີ້ຮຽນຮູ້ສູດ, ວິທີການປຸງແຕ່ງ pancakes ບາງໆກ່ຽວກັບນ້ໍາທີ່ມີຂຸມ.

ສູດສໍາລັບ pancakes ບາງໆກ່ຽວກັບນ້ໍາ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາດື່ມ - 500 ມລ;
• baking powder-10 g
• ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
• ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
• sugar-45 g
• ແປ້ງສາລີທີ່ມີເກັດທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 270 ກໍາ;
• ນ້ໍາມັນພືດປັບປຸງ - 60 ມລ.

ການກະກຽມ

1. ພວກເຮົາທໍາລາຍໄຂ່, ເຮັດໃຫ້ເກືອແລະນໍ້າຕານ. ທັງຫມົດນີ້ whisked ກັບ Foam Lush.
2. ງາມປະມານ 150 ml ຂອງນ້ໍາ, ງາມໃນ flour, ຜົງແປ້ງແລະ whisk ກັບເຄື່ອງປົນໄດ້.
3. ພວກເຮົາງາມນ້ໍາແລະນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງດີ.
4. ສໍາລັບຜັກທຽມຄັ້ງທໍາອິດ, ຈອກໄຂ່ຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຈອກອອກຈາກແປ້ງພຽງເລັກນ້ອຍ, ກະຈາຍມັນໄປທົ່ວຫນ້າແລະຈືນເຂົ້າຈີ່.
5. ວາງ pancakes ໃນ pile ສຸດອາຫານແລະການປົກຫຸ້ມດ້ວຍ lid ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນ steamed ດີແລະອ່ອນ.

Pancakes ສຸດນ້ໍາໂດຍບໍ່ມີໄຂ່ບາງ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕົ້ມ - 500 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ
• flour wheat ຂອງຊັ້ນທີ່ສູງທີ່ສຸດ - 250 g;
• ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
• baking soda-pinch
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາ, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ສົ້ມ, ເນດແລະມັນເບີ. ປະສົມປະສານຢ່າງສົມບູນນີ້ທັງຫມົດແລະງາມໃນ flour.
2. ຄ່ອຍໆຂຸດນ້ໍາທີ່ຍັງເຫຼືອ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດເຊົາການ stirring.
3. ພວກເຮົາອອກຈາກ dough ການກະກຽມສໍາລັບຊົ່ວໂມງ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາຫຼືຜ້າຂົນຫນູໄດ້. ນີ້ແມ່ນຂັ້ນຕອນການບັງຄັບ, ເນື່ອງຈາກວ່າ pancakes ຈະມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຫຼາຍ.
4. ຂວດ frying ແມ່ນອົບອຸ່ນດີ, ພວກເຮົາມີນໍ້າມັນທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາເກັບລວບຂີ້ເຫຍື້ອ. ງາມມັນໃສ່ອາບນ້ໍາຮ້ອນແລະເຮັດໃຫ້ມັນແຕກຕ່າງໃນທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນໃນພື້ນທີ່.
5. ຜັກຕົ້ມຜັດທັງສອງດ້ານ.

pancakes ເຄ້ກບາງໆໃສ່ນ້ໍາ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາຕົ້ມ - 2 ຈອກ;
• sugar-50 g
• ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
• ອາຫານໂຊດາ - ເຂົ້າຈີ່;
• flour ຂະຫນາດໃຫຍ່ສູງ - 250 g;
• ນ້ໍາມັນປຸງລົດ - 50 ມລ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ຕີໄຂ່ປະມານ 5 ນາທີດ້ວຍການເພີ່ມເກືອແລະນໍ້າຕານ.
2. ຕື່ມ 1 ຈອກນ້ໍາຕົ້ມ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດຂະບວນການ whipping ໄດ້. ຕໍ່ໄປ, ງາມທັງຫມົດ flour ແລະ grind mixer, ດັ່ງນັ້ນທັງຫມົດ lumps ໄປ.
3. ໂຊດາເຂົ້າໄປໃນແກ້ວທີ່ສອງຂອງນ້ໍາຕົ້ມແລະປະສົມເຂົ້າໄປໃນ dough, stir ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາງາມໃນນ້ໍາແລະອອກຈາກ dough brewed ສໍາລັບ 20 ນາທີ.
4. ເຂົ້າຈີ່ຈົນກ່ວາສີແດງທັງສອງດ້ານ. ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ.

Pancakes ບາງໆກ່ຽວກັບນ້ໍາແຮ່ທາດ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ໄກ່ - 5 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາແຮ່ທາດກາກບອນ - 500 ມລ;
• ໂຊດາ, slaked ມີສົ້ມ - ½ tsp;
• ້ໍາຕານ - 30 g;
• ນ້ໍາມັນດອກສີມ່ວງ - 70 ມລ;
• flour flour ໄດ້ສູງ 300 g;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ພວກເຮົາສົມທົບນ້ໍາແຮ່ດ້ວຍເກືອ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມ, ໂຊດາ.
2. ພວກເຮົາຂັບໄຂ່ແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ.
3. ພວກເຮົາງາມ flour ທັງຫມົດ.
4. ງາມໃນມັນເບີແລະແຕະ dough ຈົນກ່ວາລຽບ.
5. ສໍາລັບຄັ້ງທໍາອິດ, ພວກເຮົາສີດຂວດ frying ຮ້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ຈູດສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ dough, ກະຈາຍມັນໄປທົ່ວຫນ້າແລະ fry pancake ຈາກຫນຶ່ງແລະຂ້າງອື່ນໆ.
6. ທັງຫມົດຫຼັງຈາກນັ້ນ pancakes ບາງໆກ່ຽວກັບນ້ໍາທີ່ມີຂຸມ fry ແລ້ວໂດຍບໍ່ມີການປົນເປື້ອນເພີ່ມເຕີມຂອງແຊ່ frying, ຍ້ອນວ່າຈະມີນ້ໍາພຽງພໍທີ່ມີຢູ່ໃນການທົດສອບໄດ້.

pancakes ບາງໆ delicious ສຸດນ້ໍາ

ສ່ວນປະກອບ:

• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour buckwheat-200 g
• ນ້ໍາດື່ມ - 500 ມລ;
• ນ້ໍາມັນຜັກບໍ່ມີກິ່ນ - 40 ມລ;
• sugar-40 g
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

1. ພວກເຮົາຕີໄຂ່ຢ່າງລະອຽດຈົນກ່ວາຮູບແບບມະຫາຊົນເປັນສີຂາວທີ່ສວຍງາມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອອກຈາກນາທີຂອງນາງຢູ່ 2-3. ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນມີເວລາທີ່ຈະອີ່ມຕົວດ້ວຍອົກຊີເຈນ.
2. ໃນ tank ອື່ນ, ງາມນ້ໍາອຸ່ນ, ເກືອ, ້ໍາຕານແລະຂີ້ເຫຍື້ອ buckwheat, ລະມັດລະວັງ stirring dough ດ້ວຍ whisk ເປັນ.
3. ໃນນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບແລ້ວພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປຫາໄຂ່ຂັ້ນຕອນທໍາອິດ, ພວກເຮົາຈົມນ້ໍາມັນແລະພວກເຮົາປະສົມກັບຄວາມເປັນເອກະລັກ.
4. Fry pancakes ສຸດ pan frying ຮ້ອນໄດ້.