ສະຫຼັດຊັ້ນມີເຫັດ

ບໍ່ວ່າທ່ານເວົ້າຫຍັງ, ເຫັດແມ່ນແລະຍັງສາມາດເຂົ້າເຖິງໄດ້ງ່າຍ, ທົ່ວໄປແລະງ່າຍດາຍໃນການປຸງແຕ່ງເຫັດ. ເມັດທີ່ຊື້ໃນຕະຫຼາດຫຼືໃນຮ້ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງແຊ່ນ້ໍາຕົ້ມກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມ, ພວກມັນບໍ່ສາມາດຕົ້ມໄດ້, ແຕ່ກິນດິບ (ແມ່ນບໍ່ຢ້ານ, ພວກມັນມີຄວາມປອດໄພແລະມີລົດຊາດຢ່າງແທ້ຈິງ).

ໃນມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະອຸທິດຜະລິດຕະພັນອື່ນຂອງສູດເຫຼົ່ານີ້ຕໍ່ກັບເຫັດສາກົນຢ່າງແທ້ຈິງແລະສົນທະນາກ່ຽວກັບສະຫຼັດຊັ້ນທີ່ມີໃຫ້ພວກເຂົາ.

ສະຫຼັດເຫັດມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ປະສົມຂອງ lettuce ສີຂຽວ - 1 ຊຸດ;
• carrots - 2 ຊິ້ນ;
• ແຊ່ແຂໍງ -400 ກໍາ
• ແກງສີຂຽວ - 250 ກໍາ;
• ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
• ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
• mayonnaise - ເຄິ່ງຫນຶ່ງສະຕະວັດ;
• ໂຍເກີດ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• ນ້ໍານາວ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• Parmesan ຮູ້ຈັກ - 1/4 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
• ດິນ pepper ສີດໍາ - ກັບລົດຊາດ.

ການກະກຽມ

ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍ dressing ໄດ້. Mayonnaise ແມ່ນປະສົມກັບ ນົມສົ້ມ ແລະນ້ໍານາວ, ເພີ່ມ Parmesan ລະອຽດອ່ອນແລະສໍາເລັດຮູບກັບນ້ໍາຊອດທີ່ມີດິນປິກ.

ສີຂຽວສະຫຼັດຢ່າງລະອຽດຖືກລ້າງແລະແຫ້ງດ້ວຍເຄື່ອງຫນັງເຈ້ຍ. ມັນຝະລັ່ງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ແລະ carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດທອດກາເຟແລະເຫັດໄດ້ແຕ່ພວກເຮົາຈະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຮູບແບບດິບ. ໃນປັດຈຸບັນມັນຍັງມີການຕັດຜັກບົ່ວແດງແລະຫມາກແຫ້ງເປືອກໃນແຫວນນ້ອຍແລະທ່ານສາມາດປະກອບເປັນສະຫຼັດ.

ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ layer ຂອງສີຂຽວແລະກວມເອົາມັນມີຍັງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາແຈກຢາຍ carrots, ເຫັດ, ຣາວກັບແກະສີຂຽວ (ສົດຫຼືກະປ໋ອງ), layer ຂອງ pepper ຫວານແລະຜັກບົ່ວ Bulgarian. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງສະຖານີເຕີມລົງມາຈາກຂ້າງເທິງ.

ສະຫຼັດທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ມີເມັດແຊ່ນ້ໍາແລະໄກ່

ສ່ວນປະກອບ:

• ຂາໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
• prunes - 1 item
• bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• onions-1 pc
• ເຫັດກະປ໋ອງຫຼືຜັກບົ່ວ - 150 ກໍາ
• ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
• ສີຂຽວຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
• mayonnaise.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໄກ່ໃນນ້ໍາເກືອດ້ວຍໃບ laurel ຈົນກວ່າມັນຈະກຽມພ້ອມແລ້ວ. ຊີ້ນເຢັນໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍອອກຈາກກະດູກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເຫັດຕັດແຜ່ນ, ໄຂ່ຕົ້ມແຂງແລະເມ່ືອຍ່ອງ, ແລະຫມາກໂປມສີຂຽວ rubbed ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ພວກເຮົາຕັດຜັກບົ່ວຂະຫນາດນ້ອຍໃນວົງແຫວນບາງໆແລະງາມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ. Prunes , ຖ້າຈໍາເປັນ, pre-steaming, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ chopped ລະອຽດ.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາ. ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຫມາກພົ່ນ, ຕາມດ້ວຍໄກ່, ໄຂ່ (ເຄິ່ງຫນຶ່ງ), ເຫັດ, ຫມາກໂປມແລະໄຂ່ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ແຕ່ລະຊັ້ນແມ່ນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນກັບຊັ້ນບາງໆຂອງ mayonnaise. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິການ, ສະຫຼັດ puffed ຂອງພວກເຮົາທີ່ມີເຫັດ marinated ຄວນໄດ້ຮັບການ infused ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.

Puff pastry with mushroom fried

ສ່ວນປະກອບ:

• ທຽມກັບຜັກຫົມອ່ອນ - 1 ຊໍ່;
• paste - 1 item
• ຫມາກເລັ່ນ cherry - 8-10 ຕ່ອນ;
• ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
• bacon-6 strips
• ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
• mayonnaise - 3/4 ລາຍການ;
• buttermilk - 1/2 st
• parsley ແຫ້ງ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• ຜັກບົ່ວຂຽວແຫ້ງ - 1/2 tsp.
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
• Parmesan - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ຜັກທຽມໄດ້ຖືກລ້າງດ້ວຍນ້ໍາກ້ອນແລະແຫ້ງໂດຍໃຊ້ຖົງເຈ້ຍ. ມັນຝະລັ່ງຖືກຕົ້ມແລະຂົ້ວໃນປີ້ງໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມນ້ໍາມັນ. pasta ຂອງການເລືອກຂອງທ່ານແມ່ນຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອຈົນກ່ວາພ້ອມແລະເຢັນ. Bacon ສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາຂົ້ວຈົນກ່ວາ crisp, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດ. Cherry ຕັດເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສີ່, ອີງຕາມຂະຫນາດ. ສີຂຽວແມ່ນເມ່ືອຍ່ອງ.

ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນການຟື້ນຟູ: ຜັກທຽມແມ່ນ mashed ແລະປະສົມກັບ mayonnaise, buttermilk ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຕື່ມການສະຫມຸນໄພແຫ້ງ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອກັບ pepper.

ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍສະຫຼັດ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດທີ່ພວກເຮົາວາງຜັກທຽມສົດ, ພວກເຮົາໃສ່ມັນຫນຽວເຢັນ, ຫມາກເລັ່ນແລະເຫັດ. ຊັ້ນສຸດທ້າຍແມ່ນ dressing ຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການ sprinkled ກັບຜັກບົ່ວຂຽວແລະ bacon ຟັກລະອຽດ.