ອາຫານໄຂ່ຖືກຮັກສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼາຍເພາະວ່າມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານໄວແລະຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມໃຈຮ້າຍທີ່ພວກເຂົາໃຫ້ຫຼັງຈາກກິນອາຫານ. ມາດຕະຖານແລະ, ບາງທີອາດຄຸ້ນເຄີຍຈາກເດັກນ້ອຍ, ແຕ່ລະອາຫານເຊົ້າໄຂ່ແມ່ນ omelette ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ sausages. ມັນແມ່ນສໍາລັບສູດນີ້ທີ່ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນໄຂ່ປະຊຸມສະໄຫມມື້ນີ້.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ omelette ກັບຫມາກເລັ່ນແລະ sausage?
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage ໄກ່ຫລືໄກ່ - 150 ກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 60 g
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 80 g;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- thyme, ເກືອນ້ໍາ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ;
- ຄີມສົ້ມ - 15 ກໍາ.
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງນ້ໍາມັນເລັກນ້ອຍໃນເຕົາຂົ້ວ, ໃຊ້ມັນເພື່ອຊ່ວຍປະຢັດຜັກບົ່ວ. ທັນທີທີ່ຫລັງຈະກາຍເປັນໂປ່ງໃສ, ໃຫ້ມັນຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຫມາກເລັ່ນແລະ sausage. ພວກເຮົາຕີໄຂ່ດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະຄີມສົ້ມ. ການປະສົມໄຂ່ແມ່ນໄດ້ຖືກຮົ່ວໃນໄລຍະຜັກທຽມກັບໄສ້ກອກ. ລວດໄວການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະກວມເອົາ pan ກັບຝາ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ sausage ຈະຖືກກະກຽມປະມານ 4-6 ນາທີ.
Omelette ກັບຫມາກເລັ່ນ, sausage ແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
- sausages ແຫຼມ - 2 ຊິ້ນ;
- bacon or pancetta-70 g
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- kefir -30 ml
- ເນີຍແຂງທີ່ຂ້ອນຂ້າງ - 2/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 ເມັດ.
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - ສໍາລັບການຍື່ນ.
ການກະກຽມ
ຊິ້ນຂອງ sausage ແມ່ນນ້ໍາຕານໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງ, ໄຂມັນຂອງພວກມັນຈະພຽງພໍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ໄສ້ກອກງ່າຍທີ່ຈະປອກເປືອກ. ໃນເວລາທີ່ sausage ແມ່ນກຽມພ້ອມ, ໃນສະຖານທີ່ຂອງພວກເຮົາພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຕ່ອນຂອງ bacon ຫຼື pancetta. ພວກເຮົາສາມາດຄວບຄຸມພວກເຂົາໄດ້.
ສໍາລັບໄຂ່ທີ່ພວກເຮົາສົມທົບກັບໄຂ່ທີ່ມີນົມສົ້ມ. ຢ່າລືມກ່ຽວກັບເຄື່ອງເທດ, ປະສົມປະສານມາດຕະຖານຂອງເກືອໃນທະເລແລະ pepper ດິນສົດຈະພຽງພໍ. ໃນ omelet ພວກເຮົາສົ່ງສອງບ່ວງຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຈີ່ໄຂ່ໄຂມັນປະສົມກັບໄຂມັນທີ່ມີຂະຫນາດຫນ້ອຍ, ຊຶ່ງກ່ອນຫນ້ານີ້ແມ່ນມາຈາກໄສ້ກອກແລະ pancetta. ໃນເວລາທີ່ omelet ຖືກຈັບຈາກດ້ານລຸ່ມ, ຈົ່ງເຮັດໃຫ້ມັນກັບ sausage ແລະ pancetta, ຊາກຂອງເນີຍແຂງ, ແລະເທົ່າກັບເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃຫ້ບໍລິການດ້ວຍຜັກບົ່ວຂຽວໆໆ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກະກຽມ omelette ກັບ sausage ແລະຫມາກເລັ່ນໃນ multivark, ເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນທັງຫມົດທີ່ໄດ້ອະທິບາຍກ່ອນຫນ້ານີ້ໂດຍໃຊ້ວິທີ "Baking".
Omelette ກັບຫມາກເລັ່ນແລະ sausage ໃນເຕົາອົບໄດ້
omelettes ປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບແມ່ນບໍ່ເກືອບວ່າມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍກ່ວາໃນແຊ່ frying ເປັນ. ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ແບບຟອມທີ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ປະກອບອາຫານ, ລວມທັງສ່ວນສໍາລັບ muffins. "cupcakes" ເຫຼົ່ານີ້ຈາກ omelets ແມ່ນຮັກຫຼາຍໂດຍເດັກນ້ອຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 12 ຊິ້ນ;
- sausage-110 g
- ຜັກບົ່ວຫວານ - 70 ກໍາ
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫວານຫວານ - 70 ກຼາມ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 8 ເມັດ;
- spinach - 1 1/2 ລາຍການ;
- ເນີຍແຂງແລະສີຂຽວທີ່ດີຂື້ນ - ສໍາລັບການຍື່ນ.
ການກະກຽມ
ຕັ້ງເຕົາອົບໃຫ້ 180 ອົງສາ. ກວມເອົາຝາຂອງແຕ່ລະຫ້ອງຈາກແມ່ພິມທີ່ມີຊັ້ນບາງໆຂອງນ້ໍາມັນ. ໃນເວລາທີ່ວຽກງານການກະກຽມທັງຫມົດແມ່ນເຮັດ, ທ່ານສາມາດເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມສ່ວນປະກອບສໍາລັບ omelet ໄດ້.
whisk ໄຂ່ສີຂາວທີ່ມີເກືອຂອງເກືອທະເລ. ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວຫວານຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມກັບຫມາກພິກແລະຜັກທຽມ. ໃນເວລາທີ່ຜັກທີ່ສາມາດເຂົ້າເຖິງເຄິ່ງກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມໄປໃຫ້ພວກເຂົາແລະລໍຖ້າຈົນກວ່າມັນຈະຫາຍໄປ. ສີນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ sausage.
ປົນຜັກອົບອຸ່ນແລະຊີ້ນທີ່ມີໄຂ່, ເອົາແກງເຂົ້າໄປໃນຈຸລັງຂອງຮູບແບບຕ່າງໆແລະເອົາເຂົ້າອົບໃນເວລາ 20 ນາທີ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ omelette ມີ sausage, ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກເລັ່ນ?
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ - 6 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - 40 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 3 ແຂ້ວ;
- ສົ້ມ balsamic - 40 ມລ;
- sugar-45 g
- ມັນຝະລັ່ງຕົ້ມ - 750 ກໍາ;
- sausage-340 g
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ
- ນົມ - 45 ມລ;
- parsley greens
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນໃຫ້ເຂົ້າກັບຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາຫມາກປ່ຽນເປັນເຂົ້າ. ຕື່ມ້ໍາຕານແລະຜັກທຽມ. ພວກເຮົາຕີ້ໍານົມແລະໄຂ່. ເອົາເຂົ້າໃນວົງເລັ່ນຫມາກເລັ່ນ, ຫົວຜັກກາດ, ແລະນ້ໍາມັນໄຂ່ທຸກຊະນິດ. ຈືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຝ້າຍສໍາລັບ 7 ນາທີ. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນແລະ sausage ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍຄວາມອຸດົມສົມບູນຂອງສີຂຽວ.