ພວກເຮົາຈະບໍ່ໄດ້ກັບຄືນມາແລະເວົ້າກ່ຽວກັບຄຸນງາມຄວາມດີທັງຫມົດຂອງຜັກທີ່ເອີ້ນວ່າ zucchini. ແລະກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດອາຫານແລະໂພຊະນາການຂອງໄກ່, ທ່ານກໍ່ອາດຈະຮູ້. ແຕ່ມີອາຫານທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງໂດຍໃຊ້ທັງສອງອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້, ແລະທ່ານຍັງບໍ່ໄດ້ພະຍາຍາມ. ພວກເຮົາຈະແກ້ໄຂບາງສ່ວນຂອງສະຖານະການແລະບອກທ່ານໃນມື້ນີ້ກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຫນຶ່ງຂອງອາຫານເຫຼົ່ານີ້. ໃນບັນດາຄົນອື່ນ, ໃນບັນດາອື່ນໆ, ມີ ມ້ວນ ໄຂ່ມຸກແລະໄກ່ໄກ່ທີ່ອົບຢູ່ໃນເຕົາອົບ. ການກະກຽມຂອງພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີຄວາມພະຍາຍາມຫຼາຍແລະຈະບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບຈະເກີນຄວາມຄາດຫວັງ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າການກະກຽມມ້ວນດັ່ງກ່າວແລະທ່ານພຽງແຕ່ຈະໄດ້ຮັບການ delighted ກັບລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ delicious.
ສູດຂອງ zucchini rolls ກັບໄກ່ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະດູກອ່ອນ - 2 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງໄກ່ - 650 ກໍາ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- ເນີຍແຂງຢ່າງຫນັກ - 120 ກຼາມ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- pepper ground ສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- paprika grated - ກັບລົດຊາດ;
- ຊອດມະເຂືອເທດ ຫຼື ketchup - ກັບລົດຊາດ;
- ໃບສະຫຼັດແລະກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວສົດ;
- ນ້ໍາມັນພືດໃດໆ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມລ້າງແລະຕາກແດດແຫ້ງຂອງໄກ່ແມ່ນຖືກຕັດອອກເປັນແຖບບາງໆ, ກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານແລະຖືກທຸບຕີດ້ວຍເຄື່ອງສໍາອາງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ລະດູການທີ່ມີເກືອ, pepper ດິນສົດ, ຜ່ານຜັກທຽມກົດ, ເອົາໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະໃຫ້ມັນ marinate ສໍາລັບສາມສິບຫາ forty ນາທີ.
ຢ່າງລະມັດລະວັງລ້າງເດັກນ້ອຍ zucchini, ແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຫົ່ມເຈ້ຍຫຼືຜ້າພົມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນ, ປະມານສາມຫາຫ້າ millimeters ຫນາ. ພວກເຮົາໃຫ້ນໍ້າມັນທັງຫມົດທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ລະດູທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອ, ດິນເຜົາແລະວາງຢູ່ເທິງແຜ່ນເຈາະທີ່ມີນໍ້າທີ່ດີຂື້ນ. ພວກເຮົາຮັກສາໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 180 ອົງສາສໍາລັບເຈັດສິບນາທີ. ໃນໄລຍະທີ່ໃຊ້ເວລານີ້ zucchini ສີນ້ໍາເລັກນ້ອຍ, ກາຍເປັນອ່ອນແລະ supple ສໍາລັບ twisting.
ໃນປັດຈຸບັນສໍາລັບແຕ່ລະແຜ່ນຂອງຫາງຜັກພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຫນົມຫວານແລະມີນ້ໍາຕານເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ປາຍຜັດ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືກາຕົ້ມແລະຜັດດ້ວຍເນີຍແຂງ.
ພວກເຮົາປະກອບເປັນມ້ວນແລະຍຶດເອົາພວກມັນໄວ້, ໃສ່ກັນໃນຟັນແຂ້ວ, ຫຼືສາມຫາສີ່ຊິ້ນຢູ່ໃນເວລາດຽວກັນກັບແກ້ວໄມ້ສໍາລັບ shish kebabs. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ພວກມັນໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າແລະປຸງແຕ່ງໃນເຕົາອົບ, ຮ້ອນໃຫ້ 180 ອົງສາສໍາລັບສາມສິບນາທີ.
ມ້ວນຂອງໂຖປັດສະວະສໍາເລັດຮູບມີໄກ່ແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ອອກແບບດ້ວຍໃບ lettuce ແລະກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.