Omelette roll ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມສຸກ, ເຊິ່ງທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດໄດ້ຮັບຈາກຕູ້ເຢັນ, ອົບອຸ່ນໃນເຕົາໄມໂຄເວຟ, ໃສ່ toast ແລະກິນກັບຊາຮ້ອນຫຼືກາເຟ. ແລະທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຕອນແລງ. ໃຫ້ພິຈາລະນາສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ມ້ວນ omelet.
ເມັດໄຂ່ມ້ວນດ້ວຍເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບມ້ວນ:
- ໄຂ່ໄກ່ - 4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-120 ມົນ
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- mayonnaise-125 ml
- fresh dill-1 bunch
- ຜັກທຽມ - 1 ຫົວຜັກທຽມ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ມ້ວນຈາກ omelette ໄດ້. ສະນັ້ນ, ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຕື່ມຂໍ້ມູນທໍາອິດ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, cheese melted rubbed ສຸດ grater ເປັນ, ແຕ່ງກິນ carrots ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ, ແລະຜັກທຽມແມ່ນຜ່ານໂດຍກົດ. ສີຂຽວ Dill ສີເຫຼືອງ melenko, ທັງຫມົດປະສົມແລະຕາມລະດູການທີ່ມີ mayonnaise ເຮືອນ . ກຽມພ້ອມສໍາລັບໃນຂະນະທີ່ພວກເຮົາສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຫັນກັບການກະກຽມຂອງ omelet ໄດ້: ພວກເຮົາແຕກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, ຕີພຽງເລັກນ້ອຍດ້ວຍ mayonnaise, ງາມມະຫາຊົນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ຮ້ອນແລະ fry ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຈົນກ່ວາການປຸງແຕ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, omelette ການກະກຽມແມ່ນເຢັນເລັກນ້ອຍແລະແຜ່ຂະຫຍາຍຢ່າງລະອຽດການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາການກະກຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ທຸກຢ່າງແຫນ້ນຫນາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມ້ວນ, ແລະໃນເວລາທີ່ມັນເຕັມເຢັນ, ພວກເຮົາເອົາມັນໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດແລະ decorate ອາຫານຢູ່ຈະ.
Omelets roll with sausage
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນົມ - ກັບລົດຊາດ;
- ຊອດສົ້ມ - ກັບລົດຊາດ;
- butter
- tomato-1 pc
- sausage ທ່ານຫມໍ - 50 g;
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນ shinkuem ແຫວນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ fry lightly ໃນແຊ່ frying ໃນນ້ໍາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດ kneading ຂອງ omelette ໄດ້ - ປົນໄຂ່ໄດ້, ງາມໃນ້ໍານົມ, ເປັນພຽງເລັກນ້ອຍແລະຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, ເພີ່ມປະລິມານເກືອແລະ pepper. ໃນປັດຈຸບັນ, ເອົາ pan ແລະເອົາຊິ້ນຂອງມັນເບີໃນມັນ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນງາມ layer ບາງໆຂອງ omelet ແລະທັນທີທີ່ມັນແມ່ນຂົ້ວເລັກນ້ອຍ, ເລີ່ມພັບມ້ວນ, ການເຄື່ອນຍ້າຍມັນກັບແຂບກົງກັນຂ້າມແລະ pouring layer ຕໍ່ໄປ, ໃນເວລາທີ່ຍົກເລິກຂອງມ້ວນກັບປະສົມມາພາຍໃຕ້ມ້ວນຂົ້ວ ທີ່ຢູ່ ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ຫມາກເລັ່ນທີ່ກິນເຂົ້າ, ສືບຕໍ່ມ້ວນມ້ວນ. ຄ້າຍຄືກັນພວກເຮົາເຮັດ sausage ແລະເຮັດໃຫ້ມ້ວນໄດ້. ວ່າທັງຫມົດ, ລະມັດລະວັງປ່ຽນມັນໄປທີ່ແຜ່ນແລະຕັດມັນເປັນພາກສ່ວນ.
ເມັດໄຂ່ມ້ວນກັບປາ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 5 tbsp. ບ່ວງ
- salmon salted - 150 g;
- ເນີຍແຂໍງ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນ
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່.
ການກະກຽມ
ໄຂ່ໄດ້ຮັບການຕີດ້ວຍຄີມແລະເຄື່ອງເທດຈົນກ່ວາເປັນເອກະພາບ, ຄວາມສອດຄ່ອງທີ່ສົດຊື່ນຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ພວກເຮົາຕື່ມການສີຂຽວເລັກຫນ້ອຍແລະງາມເປັນປະສົມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງໄຂ່ໃນແຊ່ frying ຄວາມຮ້ອນທີ່ມີນ້ໍາແລະ fry ໄຂ່ທັງສອງດ້ານໄດ້. ໃນປັດຈຸບັນມັນປ່ຽນເປັນແຜ່ນແລະກະກຽມ pancakes ຈາກມະຫາຊົນທີ່ຍັງເຫຼືອຢູ່ໃນວິທີດຽວກັນ. ຮູບປາທີ່ຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບເນີຍແຂງແລະພືດສະຫມຸນໄພທີ່ຍັງເຫຼືອ - ປະສົມຢ່າງລະອຽດຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ pancakes ມີຊັ້ນບາງໆຂອງການຕື່ມ, ພວກເຮົາ fold omelettes ເຂົ້າໃນມ້ວນ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ຕັດມ້ວນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.
ໄຂ່ມ້ວນມ້ວນໃສ່ດ້ວຍເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ omelets:
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 500 ມລ;
- flour-100 g
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- Butter - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ແຊ່ແຂໍງ - 600 ກໍາ
- bulb-2 pieces
- ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ;
- basil - ກັບລົດຊາດ;
- ຄີມ - ກັບລົດຊາດ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາຜະສົມແປ້ງດ້ວຍນົມແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ຕື່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ, ເກືອແລະ pepper.
ເຫັດ fry ໃນແຊ່ຈົນກ່ວາຄວາມຊຸ່ມທັງຫມົດໄດ້ evaporated, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ. ຜ່ານຜັກປະມານ 3-5 ນາທີ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຖິ້ມແປ້ງສາລີແລະງາມເປັນສີຄີມນ້ອຍໆ. ການເຮັດໃຫ້ແຫ້ງ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນວາງອອກຕື່ມດ້ວຍຊັ້ນບາງໆໃນ omelette ແລະມ້ວນດ້ວຍມ້ວນ, ການປ້ອນ omelette ຈາກເຈ້ຍອາຫານ. ຈອກ omelette ມ້ວນອາຫານ ທີ່ມີເຫັດ sprinkled ມີເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເອົາໃຈໃສ່ໃນຖາດ baking ແລະ bake ໃນເຕົາອົບໄດ້.