ການບໍລິໂພກຂອງປາມັກຈະຊ່ວຍປັບປຸງຊີວະມວນ, ຫົວໃຈແລະສະຫມອງ, ເສີມສ້າງຄວາມຊົງຈໍາແລະເສັ້ນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol ໃນຈຸລັງ. ທາດໂປຼຕີນ, ທີ່ມີຢູ່ໃນປາ, ແມ່ນ 3 ເທົ່າທີ່ດີຂຶ້ນກວ່າການນໍາໃຊ້ຂອງຊີ້ນງົວ.
ໃນການກະກຽມຂອງຫມາກຫຸ່ງ, ຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍແມ່ນຈໍານວນຂອງອາຫານທີ່ສາມາດສ້າງຈາກມັນ. ແລະທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງຈະປົກປັກຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງປານີ້ - baking ໃນ foil.
ສູດສໍາລັບຫມາກຫຸ່ງໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມອກແຫ້ງສົດ frozen - 2 pcs;
- ຫມາກເລັ່ນສຸກ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- 2 carrots ຂະຫນາດນ້ອຍ;
- pepper ສີຂາວ
- ນ້ໍາມັນພືດທີ່ຫລອມໂລຫະ;
- ເກືອຂອງທະເລ (ໃຫຍ່);
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈະສອນທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອໃນໃບມ່ວງແລະທ່ານຈະເຫັນວ່າມັນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ເອົາ carrots, ຟັກລະອຽດຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ, chop ຜັກບົ່ວໄດ້. ຈືດຜັກບົ່ວໃນເຕົາຂົ້ວ, ມັນເບີສໍາລັບ 3-5 ນາທີ, ເພີ່ມແຄລອດແລະຈືນທັງຫມົດປະມານ 5-7 ນາທີ.
ລ້າງປາໃຫ້ດີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດອອກເມັດ. ດຶງອອກຈາກພາຍໃນ, ລ້າງອອກພາຍໃນແລະອີກຄັ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ເວລາແລະແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍແຫ້ງແຕ່ລະຊີ້ນ. ຮາກປາດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວ, ຂັດດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກ, ສິ່ງທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນ, ເອົາຜັກແຕ່ລະໃບໃສ່ຟໍແລະຫໍ່ແຫນ້ນ. ໃສ່ປາໃນແຜ່ນໃບໃນແຜ່ນເຈຍ, ໃສ່ໄວ້ໃນເຕົາອົບທີ່ກຽມພ້ອມກ່ອນ (180 ອົງສາ) ແລະຕົ້ມໃຫ້ 30-40 ນາທີ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບສີຂຽວ maquerel. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຫມັ້ນໃຈວ່າການປຸງແຕ່ງອາຫານໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຕົາອົບໃຊ້ເວລາຫນ້ອຍ.
ສູດ Mackerel ໃນ foil ໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ມະກອກ - 1 ຄາຊີດ
- lemon
- ຜັກບົ່ວ
- tomato
- ຄີມສົ້ມແມ່ນໄຂມັນຕ່ໍາ;
- ທະເລເກືອ, ຂະຫນາດໃຫຍ່;
- pepper ground ສົດ, ສີດໍາ;
- ການປັບປຸງສໍາລັບປາ .
ການກະກຽມ
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການກະກຽມຂອງປາ, ລ້າງ carcass, ກໍາຈັດຫົວແລະຫາງ, ຕັດປີກ, ຕັດທ້ອງແລະເອົາທັງຫມົດພາຍໃນ. ຕັດ carcass ເຂົ້າມາໃນຕ່ອນແລະ rinse ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຮາກປາທີ່ມີນ້ໍານາວ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ໃຊ້ລະດູຫນາວທີ່ທ່ານຕ້ອງການສໍາລັບປາແລະເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອອກ.
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນຜັກຂອງພວກເຮົາ, ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າແຫວນ, ຕັດຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກນາວດ້ວຍແຫວນ. ວາງປາໃນຟອງ, ເຊັ່ນວ່າຢູ່ຂ້າງຂອງຕົນ, ແລະລະຫວ່າງຕ່ອນໃຫ້ແຫວນຂອງຜັກບົ່ວ, ນາວແລະຫມາກເລັ່ນ. ໃນປັດຈຸບັນງາມສີຄີມສົ້ມຢູ່ເທິງຂອງລົດຊາດຂອງທ່ານເອງ. ຫຼັງຈາກທີ່ຫໍ່ຫຸ້ມຫູແລະວາງປາໃນເວລາຫຼາຍນາທີສໍາລັບ 30 ນາທີ, ການຕັ້ງ "ໂຫງ".
ສໍາລັບ lovers ຂອງອາຫານສຸຂະພາບ, ນີ້ແມ່ນສູດທີ່ດີເລີດ, ເພາະວ່າໃນຕາຕະລາງທີ່ທ່ານກໍ່ໄດ້ຮັບການ mackerel baked ໃນ foil ມີຜັກແລະບໍ່ມີຫຍັງ superfluous.
ສູດສໍາລັບຫມາກຫຸ່ງໃນກະຕ່າຂີ້ເຫຍື້ອ
ສ່ວນປະກອບ:
- mackerel-2 carcass
- ຊິ້ນ (ຂະຫນາດຂະຫນາດກາງ, ບາງໆທີ່ມີເນື້ອຫນັງ) - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາເວີຫຼືນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- parsley ແລະ dill - ຫນຶ່ງ beam;
- ເກືອແມ່ນໃຫຍ່, ທະເລ;
- rosemary
- ເມັດສີດໍາສີດໍາ;
- ການປັບປຸງສໍາລັບປາ.
ການກະກຽມ
ເອົາຫມາກນາວແລະລ້າງໃຫ້ດີ. ຢ່າລືມເອົາຝາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາທັງຫມົດພາຍໃນແລະອີກຄັ້ງ