Lavash chips

Pita ເຂົ້າຈີ່ Pita ສາມາດກາຍເປັນທາງເລືອກທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະເປັນປະໂຫຍດກັບ chip nachos ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນໂລກ. ສູດງ່າຍດາຍແລະໄວຂອງພວກເຮົາຈະສອນທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການປ່ຽນແປງຂອງອາຫານວ່າງ crispy ນີ້.

Lavash chips

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

Pita bread chips, ສູດທີ່ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນໃນມື້ນີ້, ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈ, ແຕ່ຍັງມີປະໂຫຍດ, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນໃຊ້ໃນຂະບວນການຂອງພວກເຂົາ.

ຫນ້າທໍາອິດ, ການກະກຽມຍັງໄດ້. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕັດຜັກທຽມເປັນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເປັນໄປໄດ້, ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ໄດ້. ກັບຜັກທຽມ, ຈອກ dill, ໃນລະອຽດທີ່ດີທີ່ສຸດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຕື່ມເກືອໃນການປະສົມຜັກທຽມແລະຈືດປະສິດທິໃນສ່ວນຜະສົມທັງຫມົດໃນປູນ mortar ເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍາຜົນລະໄມ້ຂອງແຕ່ລະຄົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນນ້ໍາເຜັດກັບມັນເບີແລະເພີ່ມພິກຖ້າທ່ານມັກອາຫານຫວ່າງທີ່ມີອາຫານຮ້ອນ.

ການນໍາໃຊ້ແປງເຮືອນຄົວ, ກວມເອົາເຂົ້າຈີ່ pita ທີ່ມີການປະສົມປະສານທີ່ຜົນຜະລິດ, ເອົາໃສ່ໃນຖາດອົບແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ chip ມີມົນຫຼືສາມຫຼ່ຽມ. ບໍ່ຄວນຕັດ chip ເກີນໄປ, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາໃນລະຫວ່າງການອົບ.

Pita ເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາ, ຮູ້ຫນັງສືໃນ 5-7 ນາທີທີ່ 200 ອົງສາ. ເຕົາອົບຕ້ອງໄດ້ preheated, ດັ່ງນັ້ນ appetizer ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ crispy. ທ່ານສາມາດເປີດມັນກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນເຮັດຊອດ.

ຮັບປະທານ chip ທີ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ສຸດໃນອາຫານຂະຫນາດໃຫຍ່, ມີຊອດທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນເຕົາລຶກທີ່ແຍກຕ່າງຫາກ. ເພື່ອສະບັບນີ້ຂອງ chip pita, ຄີມສົ້ມບໍ່ແມ່ນເລີດ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນ nachos, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ວ່າທ່ານຕ້ອງ ການນ້ໍາ Guacamole ທີ່ ເຮັດຈາກຫມາກບາກຫຼື Salsa sauce ເຮັດດ້ວຍຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຫມາກພິກແລະເຄື່ອງເທດ.

homemade lavash chips

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ສູດນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຫວານຫວານ. ໃນຊອດຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມ້ໍາເຜີ້ງແລະນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ໄຟ. ເມື່ອ glaze ຕົ້ມ, ເອົາດິນໄຄເຂົ້າໄປໃນມັນແລະປະສົມປະສົມ. ອະນຸຍາດໃຫ້ຄີມໃຫ້ເຢັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການຜະສົມຜະສານດ້ວຍການ lavash. ຕັດພື້ນຜິວຂອງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າປຽກເຂົ້າໄປໃນຮຽບຮ້ອຍແລະອອກຈາກຫມໍ້ໃນເຕົາອົບໃນເວລາ 8 ນາທີ. ຮູ້ວ່າເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຊິບຈາກເຂົ້າຈີ່ pita, ທ່ານສາມາດກະລຸນາຜູ້ທີ່ຮັກຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມແປກປະລາດໄວນີ້.

ສູດສູດຕໍ່ໄປຂອງພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ຜັກຂີ້ເຜິ້ງກັບເນີຍແຂງ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບການເລືອກເຄື່ອງເທດຂອງທ່ານ. ຕື່ມການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານມັກໄປກັບຊອດແລະທ່ານຈະປະຫລາດໃຈດ້ວຍຜົນໄດ້ຮັບ. ຫນຶ່ງໃນແປ້ງທີ່ຜິດປົກກະຕິທີ່ສຸດທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໃນສູດນີ້ແມ່ນ curry. ຊິບເຮັດໃຫ້ມີສີທອງແລະສີແດງ, ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ຕ້ອງການໃຫ້ມີລົດຊາດຂອງເນີຍແຂງທີ່ເລືອກ, ເຄື່ອງເທດສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເກືອ.

ທໍາອິດປະສົມຄີມສົ້ມກັບໄຂ່. ໃນປະສົມປະສານຜົນ, squeeze ຜັກທຽມແລະງາມເຄື່ອງເທດໄດ້. ການຍູ້ມະຫາຊົນຈົນກ່ວາລຽບ, ດັ່ງນັ້ນ, ລົດຊາດຂອງເຄື່ອງເທດແລະຜັກທຽມໄດ້ມາໂດຍການປະສົມທັງຫມົດ. ເອົາແປງເຮືອນຄົວແລະກວມເອົາເຂົ້າຈີ່ pita ດ້ວຍນ້ໍາຊອດ. ເນີຍແຂງເຂົ້າຫນົມປັງຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດນ້ອຍແລະຂຸດພວກມັນ ດ້ານທັງຫມົດຂອງເຂົ້າຈີ່ pita.

ຕັດສິ້ນທີ່ໄດ້ຮັບເຂົ້າໄປໃນຊິບ. ມັນສະດວກຕໍ່ການຕັດ pita ດ້ວຍມີດສໍາລັບການຕັດ pizza. ເມື່ອມີສ່ວນທີ່ກຽມພ້ອມ, ມັນກໍ່ເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະສົ່ງເຕົາອົບໄປເຕົາໄຟ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະກິນອາຫານນີ້ໃນເຈ້ຍອົບ, ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ້ໍາຕາອອກຊິບຖ້າພວກມັນເຜົາ.

ຖ້າທ່ານແຕ່ງ chip ເຫຼົ່ານີ້ຈາກເຂົ້າຈີ່ pita ໃນເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ, ເວລາປຸງແຕ່ງຄວນຈະກໍານົດເວລາ 4 ຫາ 5 ນາທີ, ແລະພະລັງງານຈະຕ້ອງສູງສຸດ. ຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ແຕ່ງກິນອາຫານໃຫ້ສູງເຖິງ 10 ນາທີເວລາ 200 ອົງສາ, ເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຊິບບໍ່ໄດ້ຖືກເຜົາ.

Pita ເຂົ້າຈີ່ກັບເນີຍແຂງແມ່ນກຽມພ້ອມ. ໂດຍຕົວເອງ, ຊິບແມ່ນດີຫຼາຍ, ສະນັ້ນພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກິນນໍ້າໃດໆ.