ເຄ້ກທີ່ມີ apricots ໃນເຕົາອົບໄດ້

ຖ້າຫາກວ່າ, ຫຼັງຈາກການກະກຽມຫວ່າງເປົ່າສໍາລັບລະດູຫນາວ, ທ່ານຍັງມີຫມາກໄມ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເປັນສ່ວນປະກອບຂອງ pies ຮ້ອນທີ່ມີກິ່ນຫອມເປັນ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນສູດສ່ວນຫຼາຍສໍາລັບ pies apricot ໃນເຕົາອົບໄດ້, ການກະກຽມບົນພື້ນຖານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.

Apricots ຕື່ມ cake

ເຂົ້າຫນົມຫວານຕາມສູດນີ້ໄດ້ຖືກກະກຽມດ້ວຍຄີມສົ້ມແລະໃນຫຼັກຂອງມັນແມ່ນ cake ສັ້ນໆທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຕົວທ່ານເອງໂດຍສູດຈາກເວັບໄຊທ໌ຫຼືຊື້ມັນພ້ອມແລ້ວແລ້ວ.

ສ່ວນປະກອບ:

• apricots ສຸກ - 480 ກໍາ;
• ຄີມສົ້ມ - 180 ມົນ;
• ໄຂ່ແດງ - 1 ຊິ້ນ;
• ນໍ້າເຜິ້ງ - 35 ມລ;
• Shortbread-390 g
• ມືຂອງ pistachios ສໍາລັບການອອກແບບ.

ການກະກຽມ

ລ້ຽວເຂົ້າຫນົມຫວານສັ້ນໆເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ, ໃຫ້ກວມເອົາມັນດ້ວຍອາຫານເບຍແລະໃສ່ມັນທັງຫມົດເທິງຫນ້າດິນ. ວາງພື້ນຖານຫາສີນ້ໍາຕານໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ອົງສາກ່ອນ 15-18 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ພື້ນຖານໄດ້ຖືກ baked, ເອົາໃຈໃສ່ຂອງງ່າຍດາຍ pouring ຂອງ pie ໄດ້, whisk ຮ່ວມກັນມີສີຄີມແກມ້ໍາເຜີ້ງແລະ yolk ໄຂ່. ໃນ tart ສັ້ນ, dough, ເຮັດໃຫ້ halves ຂອງ apricots peeled, ງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີສີຄີມສົ້ມແລະສົ່ງພວກເຂົາກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 45-50 ນາທີ. decorate cake ມີ pistachios ຟັກ.

Puff pastry cake ມີ apricots

ສ່ວນປະກອບ:

• ຊັ້ນຂອງ pastry puff ສໍາເລັດ;
• apricots - 8-10 ຕ່ອນ;
• ເບີ - 115 ກໍາ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 115 g;
• vanilla paste - ກັບລົດຊາດ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• egg yolk
• ແປ້ງອັນມໍ - 85 ກໍາ
• flour wheat - 35 g.

ການກະກຽມ

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນຜັກທີ່ມີ apricots, defrost pastry puff ສໍາເລັດຮູບແລະຍ້າຍມັນກັບຮູບຮ່າງທີ່ເລືອກ, pre rolled ແລະ pricked ກັບສ້ອມໄດ້.

ພື້ນຖານຂອງຄີມອາໂມນງ່າຍດາຍຈະເປັນການປະສົມຄີມທີ່ປົກກະຕິທີ່ເຮັດຈາກນໍ້າຕານ, whipped ກັບນ້ໍາອ່ອນ. ໃຫ້ຜະສົມຜະສົມຄີມທີ່ໄດ້ຮັບ, ເພີ່ມໄຂ່ແລະສີເຫຼືອງ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດການ whipping, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນການວາງ vanilla. ເຂົ້າໄປໃນສີຄີມທັງສອງປະເພດຂອງແປ້ງແລະເກືອຂອງເກືອ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນໃນເຢັນ.

Lubricate ພື້ນຖານຂອງ dough 2/3 ຂອງຄີມ, ຈາກຂ້າງເທິງສະຖານທີ່ຂອງ apricot ແລະເຮັດໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-45 ນາທີໃນ 200 degrees ຮັບປະທານຄີມດ້ວຍສີຄີມພິເສດ.

Sponge cake ມີ apricots

ສ່ວນປະກອບ:

• apricots-390 g
• ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
• Butter-185 g
• ນົມສົ້ມ - 45 ມລ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 175 g;
• baking powder - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• flour-145 g

ການກະກຽມ

ໃນຄີມຂອງມັນເບີແລະ້ໍາຕານ whipped, ເພີ່ມໄຂ່ແລະນົມສົ້ມ, ເຮັດວຽກມະຫາຊົນທີ່ມີເຄື່ອງປົນແລະງາມໃນ flour ທີ່ມີຝຸ່ນ baking. ງາມ້ໍາຕານໃນ mold ເປັນ, ໄປອອກ apricots ແລະ bake ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຢູ່ 180 ອົງສາ 45 ນາທີ.