Funchoza ກັບຜັກ - ອາຫານທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງບົນພື້ນຖານຂອງຫມູຫມາກຖົ່ວ, ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ "ແກ້ວ" ຫຼື "cellophane". ຜະລິດຕະພັນທີ່ຜະລິດຢູ່ອາຊີແມ່ນໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຮ້ອນຂອງ styre-frai ໃນ wok ແລະ salads. ບາງຢ່າງຂອງການປ່ຽນແປງຂອງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກພິຈາລະນາໃນສູດຕໍ່ໄປນີ້.
ວິທີການແຕ່ງກິນຜັດກັບຜັກ?
Funchoza ກັບຜັກ - ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ຢ່າງວ່ອງໄວແລະງ່າຍດາຍສ້າງອາຫານອາຫານຂອງອາຊີ. ເຕັກໂນໂລຢີແມ່ນງ່າຍດາຍ: ຫມາກໂມໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບສອງສາມນາທີແລະປະສົມປະສານກັບຜັກທຽມທີ່ມີບາງໆຕົ້ມແລະຫມາກມີເນື້ອທີ່ຫວານແລະສົ້ມ. ອົງປະກອບພືດຜັກ, ເຊັ່ນ: ຍັງສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ເຊິ່ງຮັບປະກັນຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງລົດຊາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-200 g
- carrots-50 g
- pepper ຫວານ -3 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 50 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ຊອດຊີ່ - 40 ມລ;
- ຝຸ່ນເຂົ້າ - 20 ມລ.
ການກະກຽມ
- ໃສ່ຫມູທີ່ມີນ້ໍາຕົ້ມ 7 ນາທີ.
- ສໍາລັບນ້ໍາຫອມ, ປະສົມກັບມັນເບີ, ນ້ໍາສົ້ມແລະສົ້ມ.
- ແກງ, ຫມາກແຕງແລະຫມາກພິກຕັດແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາຊອດ.
- ຕື່ມຫມາກໂມ້.
Funchos ມີໄກ່ແລະຜັກ - ສູດ
Funchoza ກັບໄກ່ແລະຜັກເປັນຜູ້ຕາງຫນ້າທີ່ສົດໃສຂອງອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ອຸດົມດ້ວຍສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນ, ມີລົດຊາດທີ່ສົມບູນແບບແລະຄຸນນະພາບອາຫານທີ່ດີເລີດ. ກ໋ວຍຕ໋ຽວ, ໄກ່ແລະຜັກ - ເປັນສາມໃນທາດໂປຼຕີນແລະທາດແປ້ງທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງແລະປະສົມປະສານກັນຢ່າງສົມບູນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-200 g
- ກຸ້ງໄກ່ - 250 ກໍາ;
- string beans-150 g
- carrots-50 g
- ຫວານຫວານ - 100 ກຼາມ;
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມເຂົ້າ - 40 ກໍາ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ.
ການກະກຽມ
- ຕັດ fillets ໄດ້, fry.
- ແຕ່ງກິນຫມາກຖົ່ວໄດ້.
- ໃສ່ຫມູ້ໍາຕົ້ມໃນ 7 ນາທີ.
- Carrot ແລະ pepper ໃນແຊ່, ເພີ່ມຜັກທຽມ.
- ປົນຜັກດ້ວຍຊີ້ນ, ເພີ່ມຫມູ.
- ໄກ່ Funchoza ກັບຜັກແມ່ນລະດູການທີ່ມີນ້ໍາມັນແລະສົ້ມ.
Funchoza ມີເຫັດແລະຜັກ
Funchoza ມີເຫັດແລະຜັກ - ສະຫລັດແລະສະຫລັດອ່ອນ, ສາມາດຕອບສະຫນອງ fans ຂອງອາຫານສຸຂະພາບ. ຕາມປະເພນີ, ເຫັດໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບເປັນວັດຖຸດິບ, ແຕ່ເນື່ອງຈາກວ່າອາຫານທີ່ຖືກດັດແປງເພື່ອອາຫານໃນເອີຣົບ, ພວກເຂົາແມ່ນຂົ້ວກ່ອນ. ໃນສູດນີ້, ການປິ່ນປົວກ່ອນການປິ່ນປົວພຽງແຕ່ເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ, ຍ້ອນວ່າຫມາກໂມແລະຜັກກາດແມ່ນເປັນກາງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຊ່ແຂໍງ -200 ກໍາ
- fachoza-150 g
- ຫົວຜັກກາດ - 1/4 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 50 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ;
- Mustard-20 g
- ຊອດສົ້ມ - 30 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 20 ມົນ.
ການກະກຽມ
- Funchozu pour ນ້ໍາຮ້ອນສໍາລັບ 7 ນາທີ.
- Shred carrots ແລະຜັກກາດ.
- ຈືນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວກັບເຫັດ.
- ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມ, ຜັກຊີດ, ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະມັນເບີ - ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດທີ່ມີ fuchozoi ແລະຜັກແມ່ນກຽມພ້ອມ, ມັນຍັງສາມາດຫຼັ່ງມັນໄດ້ຢູ່ໃນສະຫຼັດ.
ສູດສໍາລັບ fucus ມີຊີ້ນງົວແລະຜັກ
Funchoza ມີຊີ້ນງົວ ແລະຜັກ - ອາຊີພື້ນເມືອງທີ່ຮ້ອນ, ໃນທີ່ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈພິເສດ. ທ່ານຄວນເລືອກຊີ້ນງົວ: ມັນເປັນທີ່ດີເລີດສໍາລັບອາຫານດັ່ງກ່າວ, ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີການດູດຊຶມແລະບໍ່ມີໄຂມັນທີ່ເປັນອັນຕະລາຍ, ແລະໄວຣານໄວຍັງຄົງຮັກສານ້ໍາຕານ, ຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາແລະລົດຊາດທີ່ສະແດງອອກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊີ້ນງົວ - 300 ກໍາ
- fachoza-150 g
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 200 ກໍາ;
- ຊອດຊີ່ - 40 ມລ;
- ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜັກຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຕັດບາງໆຫຼັງຈາກນັ້ນ.
- ຕັດແລະ fry ຊີ້ນ.
- ຕື່ມຜັກ, ຜັກທຽມແລະນ້ໍາສົ້ມ.
- Funchozu ງາມນ້ໍາຕົ້ມສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ລ້າງແລະປະສົມກັບຜັກ.
- ຊີ້ນ Funchoza ກັບຜັກ - ອາຫານຮ້ອນແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທັນທີ.
Funchoso ກັບຜັກແລະກຸ້ງ - ສູດ
Funchoza ກັບກຸ້ງ ແລະຜັກແມ່ນຫນຶ່ງໃນການປະສົມປະສານທີ່ສຸດທີ່ສຸດຂອງອາຫານອາຊີ, ເຊິ່ງມັນບໍ່ງ່າຍທີ່ຈະບັນລຸຄວາມດີເລີດ. ກຸ້ງ, ເຊັ່ນ: fuchoza, ບໍ່ໄດ້ສະແດງອອກກັບລົດຊາດ, ແລະເພາະສະນັ້ນຈຶ່ງຕ້ອງການປະສົມ, ເຄື່ອງເທດແລະປະສົບການອາຫານ. ສະນັ້ນ, ການຮາກໃນນ້ໍາຫມາກງາກັບຫມາກພິກເຜັດຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດ, ແລະຊອດຊີ່ - ໃຈ, ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-150 g
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 100 ກຼາມ;
- ນ້ໍາມັນງາ - 50 ມລ;
- flakes ຂອງ pepper chili - pinch;
- ຊອດສົ້ມ - 30 ມລ;
- ຫມາກງາ - ມືຫນຶ່ງ.
ການກະກຽມ
- Funchozu ງາມ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ກຸ້ງແລະປອກເປືອກ.
- ແກງແລະຫມາກພິກໃນນ້ໍາມັນພ້ອມກັບຜັດ.
- ຕື່ມການກຸ້ງ, ຫມູ, ງາມໃນຍັງ.
- Funchoza ກັບຜັກໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງດ້ວຍເມັດຫມາກງາ.
Funchoza ກັບຫມູແລະຜັກ
Funchoza ກັບຊີ້ນແລະຜັກ - ມີລົດຊາດ, ມີລົດຊາດເຜັດແລະສາມາດໃຫ້ສົມບູນແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງສູດສໍາລັບຫມູ. ສ່ວນຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນການຂີ້ເຫຍື້ອໃນນໍ້າແລະເຄື່ອງເທດສໍາລັບສີ່ຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລາທີ່ roasting, ຊີ້ນບໍ່ພຽງແຕ່ກາຍເປັນອ່ອນ, ແຕ່ຍັງຮັກສາລົດຊາດຂອງຕົນສໍາລັບການໄລຍະຍາວຂອງການເກັບຮັກສາ, ທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍເພາະວ່າອາຫານແມ່ນການກະກຽມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-250 g
- ຫມູ - 200 ກໍາ
- honey-20 g
- ຊອດຊີ່ - 50 ມົນ;
- sugar-20 g
- ຫວານຫວານ - 100 ກຼາມ;
- carrots-1 pc
ການກະກຽມ
- ້ໍາເຜີ້ງແລະປະສົມນ້ໍາ.
- ຫມູຊີ້ນໃນເວລາ 4 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕັດຜັກ, ຕື່ມນໍ້າແລະນໍ້າຕານ.
- Funchosa, ຕົ້ມມັນ.
- ຕົ້ມຊີ້ນໃນ marinade ໄດ້.
- ທັງຫມົດສົມທົບແລະປະສົມ.
Funchoza ກັບຜັກແລະອາຫານທະເລ - ສູດ
Funchoza ມີອາຫານທະເລ ແລະຜັກສະຫລັດ - ສະຫລັດທີ່ມີນ້ໍາສະອາດແລະມີທາດບໍາລຸງ, ສາມາດຫລາກຫລາຍເມນູອາຫານ. ອາຫານຫວ່າງນີ້ຫມາຍເຖິງປະເພດອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມດີກວ່າລ່ວງຫນ້າ. ໃນໄລຍະເວລາ, ອົງປະກອບແມ່ນການແລກປ່ຽນນ້ໍາແລະກາຍເປັນອີ່ມຕົວແລະມີກິ່ນຫອມ. ອາຫານນີ້ຖືກຮັບປະກັນທີ່ດີທີ່ສຸດພາຍຫຼັງສອງສາມຊົ່ວໂມງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-100 g
- sea cocktail-500 g
- ຫວານຫວານ - 100 ກຼາມ;
- ແກງຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຂິງ - 1/4 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 60 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 20 ມົນ.
ການກະກຽມ
- Funchosa, ຕົ້ມມັນ.
- ສັ່ນ cocktail ທະເລ.
- pepper ຕັດເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ.
- ໃສ່ນ້ໍາມັນເບີ, ນ້ໍາຈືດ, ຂີງແລະຜັກທຽມ.
- ປະສົມປະສານທັງຫມົດ, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່.
Funchoza ກັບຜັກໃນ wok ໄດ້
Funchoza ຂົ້ວກັບຜັກໃນ wok - ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບພື້ນເມືອງໃນອາຫານເອເຊຍ, ລັກສະນະຂອງມັນແມ່ນ frying ໄວໃນແຊ່ frying ພິເສດ. ຂໍຂອບໃຈກັບວິທີການນີ້, ຜັກທີ່ມີ texture crispy ເລັກນ້ອຍຈາກພາຍນອກ, juiciness ພາຍໃນແລະຮັກສາອົງປະກອບຂອງວິຕາມິນ, ເຊິ່ງອະນຸຍາດໃຫ້ຈັດປະເພດອາຫານເປັນຊຸດຂອງທີ່ເປັນປະໂຫຍດໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-200 g
- ຫວານຫວານ - 1 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 10 ຊິ້ນ;
- string beans-100 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ;
- ຊອດ oyster - 50 ມົນ.
ການກະກຽມ
- Funchosa, ຕົ້ມມັນ.
- ຜັກສະຫຼັດແລະແຊ່ໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງໃນ 1 ນາທີ.
- ຕື່ມຫມາກກ້ວຍ, ລະດູ, ປະສົມ.
ສູດສໍາລັບຫມາກໄມ້ທີ່ມີຜັກໃນພາສາເກົາຫຼີ
Funchoza ກັບຜັກໃນພາສາເກົາຫຼີ - ອາຫານທີ່ຈະໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມໂດຍ fans ຂອງອາຫານອາຫານທີ່ອາຫານຫວຽດນາມ. ສະຫລັດສົດຊື່ນແມ່ນການກະກຽມພຽງແຕ່: ທ່ານພຽງແຕ່ຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຜັກບາງໆ, ປະສົມໃຫ້ພວກເຂົາມີ marinade ແລະອອກຈາກເວລາບໍ່ເທົ່າໃດຊົ່ວໂມງ. ຄວາມເປັນຫ່ວງຂອງອາຫານຫວ່າງແມ່ນວ່າມັນສາມາດກິນໄດ້ທັງໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືຕໍ່ອາທິດ. ໃນກໍລະນີທີ່ສຸດ, ລົດຊາດທີ່ຈະກາຍເປັນອັນຕະລາຍຫຼາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- fachoza-250 g
- ແຄລອດ -100 ກໍາ
- ຫວານຫວານ - 100 ກຼາມ;
- ແຕງ - 50 ກຼາມ
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 50 ມລ;
- sugar-20 g
- ນ້ໍາມັນ -50 ມົນ
- ຜັກທຽມແຫ້ງ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
- Funchosa, ຕົ້ມມັນ.
- ແກ່ນຫມາກໂປ້ຮູ້ບຸນຄຸນສໍາລັບ carrots ເກົາຫລີ.
- ຫມາກພິກແລະແຕງຕັດບາງໆ.
- ປະສົມຜັກແລະ noodles, ເພີ່ມ້ໍາຕານ, ນ້ໍາ, ສົ້ມແລະຜັກທຽມ.
- Funchoza ກັບຜັກ marinated ສໍາລັບ 6 ຊົ່ວໂມງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍເຫັດແລະຜັກ
ສະຫຼັດຈາກ fuchsoza ກັບໄກ່ ແລະຜັກຈະແທນທີ່ monotony mayonnaise ຂີ້ເຫຍື້ອຂອງຕາຕະລາງງານບຸນແລະແປກໃຈກັບລົດຊາດສົດ, piquant. ອາຫານທີ່ມີແສງສະຫວ່າງແລະມີທາດບໍາລຸງມີຄຸນສົມບັດດ້ານອາຫານເຊິ່ງເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຄາບອາຫານແລະການກະກຽມງ່າຍດາຍແລະໄວແມ່ນວິທີທີ່ຈະລືມກ່ຽວກັບຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຍາວນານກັບອາຫານພື້ນເມືອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງໄກ່ - 250 ກໍາ;
- fachoza-100 g
- string beans-100 g
- pepper - 1 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມ - 20 ມລ;
- ຊອດຊີ່ - 50 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຕັດ fillets ດີແລະ fry.
- ເພີ່ມຫມາກພິກແລະຫມາກຖົ່ວ.
- Funchosa, ຕົ້ມ, ເພີ່ມຊີ້ນແລະຜັກ.
- ລະດູທີ່ມີນ້ໍາຊອດແລະສົ້ມ.