Pancakes ແມ່ນອາຫານທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ມີເດັກນ້ອຍ. ຫມູທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວແລະສະຫນຸກສະຫນານສະເຫມີໄປເຂົ້າໄປໃນປື້ມບັນນາລັກຂອງແມ່ຂອງພວກເຮົາ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບໃນໂຮງອາຫານໂຮງຮຽນ. pancakes ຮ້ອນ, sprinkled ມີສີຄີມສົ້ມສົດຫຼື jam ຫມາກມີເນື້ອ, ຈະກະລຸນາທ່ານໃນທຸກເວລາ. ໃນມື້ນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີເຮັດໃຫ້ pancakes delicious ມີ yoghurt.
Litter fritters on yoghurt
ສ່ວນປະກອບ:
- ດື່ມນົມສົ້ມ - 180 ມລ;
- flour-200 g
- baking soda-pinch
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ໃນໂຖປັດສະວະ, ງາມອອກ ນົມສົ້ມ , ແຍກໄຂ່ແລະງາມໃນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດຢ່າງສົມບູນດ້ວຍ whisk, ຖິ້ມເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, ເນດແລະງາມໃນນ້ໍາ sunflower ເປັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ, ງາມ flour ແລະປົນ dough ຈົນກ່ວາມະຫາຊົນ homogeneous ແມ່ນໄດ້ຮັບ. ຂົ້ວເຕົາອົບຮ້ອນ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນເບີແລະບ່ວງທີ່ພວກເຮົາກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນຂອງພວກເຮົາ. ເມື່ອຫນຶ່ງຂ້າງຂອງ pancakes ແມ່ນ browned, ຫັນແລະ fry ພວກເຂົາຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ.
Fritters ມີນົມສົ້ມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ດື່ມນົມສົ້ມ - 250 ມລ;
- ໄຂ່ໄກ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 tbsp. ບ່ວງ
- Vanillin - ກັບລົດຊາດ;
- baking soda-0,5 tsp
- ຜັກບົ່ວ - 1 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ສີຄີມໍໍາຕົ້ມນ້ໍາໃນຕົມນ້ໍາຫລືໃນໄມໂຄເວຟ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ສົມທົບກັບ້ໍາຕານ, vanillin, ມັນເບີ, ໄຂ່ຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະແລະງາມອອກນົມສົ້ມ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະວາງໄວ້ໃນເວລາດຽວກັນ. ໃນໂຖປັດສະວະຄັ້ງທີສອງພວກເຮົາກະກຽມຜົງແປ້ງ, ເຮັດໃຫ້ອາບນ້ໍາໂຊດາແລະຜົງແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຂຸດເນື້ອໃນຂອງໂຖປັດສະວະຄັ້ງທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນຄັ້ງທີສອງ, ກະຕຸ້ນແລະອອກຈາກມະຫາຊົນໃນເວລາ 15-20 ນາທີ. ປາດແຊ່ລ້າໆດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະກະແຈກກະຈາຍຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍບ່ວງ. ຈູດຜັກທຽມທັງສອງດ້ານຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ. ພວກເຮົາບໍລິການ pastries ກັບ jam ແລະຊາຮ້ອນ, ການອອກແບບດ້ວຍໃບ mint.
Fritters ມີນົມສົ້ມກັບເຊື້ອລາ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour flour - 500 g
- ດື່ມນົມສົ້ມ - 400 ມລ;
- ອົບແຫ້ງແຫ້ງ - 2 tsp;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຕານ granulated - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ດື່ມນົມສົ້ມອົບອຸ່ນຂຶ້ນເລັກຫນ້ອຍ, ໃຫ້ເຊື້ອແບັກທີເຣັຍແຫ້ງ, ້ໍາຕານແລະແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນ. ປົນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງໃນສະຖານທີ່ທີ່ອົບອຸ່ນ. ແລະໃນເວລານີ້, ຕີ egg mixer ແລະງາມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ dough ສໍາເລັດຮູບ. ການນໍາໃຊ້ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ flour, ເພີ່ມເກືອ, ງາມໃນນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍແລະ stir. ອອກຈາກຂີ້ຝຸ່ນສໍາລັບ 30 ນາທີເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະແລະກາຍເປັນທີ່ສົດຊື່ນ.
ຂົ້ວເຕົາອົບອົບ, ຈອກນ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ແຜ່ກະຈາຍບ່ວງບ່ວງແລະຜັກບົ່ວ frit ທັງສອງດ້ານ. ບໍ່ຈັດວາງອອກ dough ຫຼາຍເກີນໄປ, ເພາະວ່າ pancakes ສາມາດໄດ້ຮັບການໃຫຍ່ເກີນໄປແລະ shapeless. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄວາມແຊບຊ້ອນທີ່ສຸດໃນແຜ່ນແລະໃຫ້ຮ້ອນ, ພ້ອມກັບຄີມສົ້ມສົດ, ນ້ໍາໂກເລດ, ້ໍາຕານຂົ້ນຫຼື jam ສໍາລັບລົດຊາດຂອງທ່ານ. pancakes Yeast ແມ່ນ incredibly magnificent ແລະຈະຖືກ liked ໂດຍທຸກຄົນໂດຍບໍ່ມີການຍົກເວັ້ນ.
Pancakes ມີນົມສົ້ມແລະຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ດື່ມນົມສົ້ມ - 250 ມລ;
- ນ້ໍາຜັກ - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາຕານ granulated - 50 g;
- ຂີ້ເຜີ້ງດິນ - 2 tsp.
- flour wheat - 150 g;
- baking soda-pinch
- ໄຂ່ໄກ່ 2 ຊິ້ນ;
- apple ສີແດງ - 1 pc.
ການກະກຽມ
Apple ລ້າງ, ເອົາເມັດ, ຕັດຜິວແລະຕັດດ້ວຍມີດ. ແຍກແຍກໄຂ່ທີ່ມີ້ໍາຕານ, ງາມໃນ flour ແລະເກືອ. ໂຊດາຖືກທໍາລາຍໃນແກ້ວນົມສົ້ມ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຈອກໃສ່ກັບຜະລິດຕະພັນ. ພວກເຮົາຜະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ, ຖິ້ມຫມາກໂປມແລະໄມ້ໄຜ່ຫນ້ອຍ. ໃນເຕົາແກະ, ຈົ່ງອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກເລັກນ້ອຍແລະຈົມຜັກຂີ້ເຫຍື້ອໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ, ຂະຫຍາຍແປ້ງດ້ວຍບ່ວງ.