ເມັດ Stewed ກັບຊີ້ນແຮ່ທາດເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ປ່ຽນແທນທັງເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມແລະອາຫານວ່າງ. ອາຫານແມ່ນຫຼາຍລົດຊາດ, satisfying ແລະ incredibly ມີນ້ໍາ. ພວກເຮົາສະເຫນີໃຫ້ທ່ານສູດທີ່ງ່າຍດາຍບໍ່ຫຼາຍປານໃດທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ໃຊ້ເວລາທີ່ທ່ານໃຊ້ເວລາຫຼາຍ.
ແກງ Stewed ກັບຊີ້ນ minced ໃນ multivark ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ພິກໄທບັນແກເລຍ - 8 ຊິ້ນ
- ຊີ້ນຫອມ - 500 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 1 ລາຍ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- dill ສົດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາສະອາດຜັກບົ່ວ, ຟັກມັນດີແລະໃຊ້ນ້ໍາມັນດອກແດດຈົນກ່ວາມັນຈະແຈ້ງ. ແກ່ນຫມາກພ້າວຂຸດຢູ່ເທິງແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ. ຕົ້ມເຂົ້າຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ, ເຢັນແລະປະສົມກັບຊີ້ນແລະຜັກແຮ່. ຕື່ມການສີຂຽວ shredded, ຕື່ມເກືອກັບລົດຊາດແລະປະສົມ. ຫມາກຖົ່ວແມ່ນຖືກລ້າງ, ປຸງແຕ່ງ, ຕັດອອກຈາກດ້ານເທິງແລະເອົາເມັດ. ຕື່ມໃຫ້ພວກເຂົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ເຟືອງແລະເພີ່ມຊັ້ນຫນຶ່ງໃສ່ຖ້ວຍຂອງຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຈົ່ງຕື່ມນ້ໍາເຄິ່ງເຕັມດ້ວຍນ້ໍາແລະປິດຝາ. ພວກເຮົາ exhale ໂຄງການ "Quenching" ແລະຫມາຍສໍາລັບ 45 ນາທີ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ຕື່ມການນໍາຫມາກເລັ່ນທໍາມະຊາດ, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະລໍຖ້າສັນຍານສຽງ. ກ່ອນທີ່ຈະໃຫ້ບໍລິໂພກ, pepper stuffed stewed ໄດ້ຖືກ decorated ມີສີຂຽວແລະ poured ກັບ sauce ທີ່ຜັກໄດ້ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ.
ສູດສໍາລັບແກງ stewed ກັບຊີ້ນ minced
ສ່ວນປະກອບ:
- ພິກໄທບູ - 10 ຊິ້ນ
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຊີ້ນຫອມ - 500 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ສີຂາວ - 100 ກຼາມ;
- ເຫັດສົດ - ເປັນທາງເລືອກ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບຍັງ:
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ເຄື່ອງເທດ
- ຄີມສົ້ມຕ່ໍາໄຂມັນ - 150 ມລ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຊີ້ນທີ່ມີເມັດ: ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນ, ປະຕິບັດມັນແລະບິດມັນຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກແລະເຂົ້າຈີ່ທີ່ແຊ່ນ້ໍາໄວ້ໃນນ້ໍາຫຼືນົມ. pepper ສົດລ້າງ, ເຊັດແຫ້ງແລະເຮັດຄວາມສະອາດແກ່ນ, ຕັດອອກດ້ານເທິງຢ່າງລະມັດລະວັງ. ພວກເຮົາຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຜັກທີ່ມີການກະກຽມແລະກະຈາຍເມັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມ. ແກ່ນແລະແກ່ນຫມາກພ້າວຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂັດແຍ້ງລະອຽດແລະມີນ້ໍາມັນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມສົ້ມ, ເພີ່ມເກືອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປະສົມຢ່າງລະອຽດ. ້ໍາເຜີ້ງສໍາລັບ 5 ນາທີດ້ວຍຕົ້ມອ່ອນແອແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍມັນໄປຫາຫມາກພິກແລະຈົມນ້ໍາປະສົມນ້ໍາຫຼືຜັກ. ຖ້າຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຫັດໃຫ້ອາຫານ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ພວກເຂົາຕ້ອງໄດ້ຮັບການລ້າງ, ປຸງແຕ່ງ, ຕັດອອກເປັນຕ່ອນແລະເພີ່ມເຂົ້າຈີ່. ພວກເຮົາຫມົດເວລານາທີ 35, ພວກເຮົາພະຍາຍາມເກືອ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ກິນເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ໃນຄີມສົ້ມກັບຕາຕະລາງ, ຕົກແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວສົດ shredded.