ເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, sprinkled ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ - ນີ້ແມ່ນລົດຊາດຂອງເດັກນ້ອຍ. ພວກເຂົາເຈົ້າຖືກຮັກໂດຍຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຮົາກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາ. ຖ້າທ່ານມີ multivarker, ຫຼັງຈາກນັ້ນຂະບວນການທັງຫມົດແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ທ່ານບໍ່ຕ້ອງປະເຊີນກັບຄວັນຢາສູບຫຼືໄຟໄຫມ້, ເຊິ່ງກໍ່ຕັ້ງຂຶ້ນຖ້າຫາກວ່າຫມາກໂປ້ບໍ່ແມ່ນຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ, ແຕ່ວ່າຢູ່ໃນບ່ອນແຊ່ຫຼືໃນແກ້ວ. Dough ສໍາລັບ donuts ທ່ານສາມາດເຮັດແນວໃດກ່ຽວກັບການ yeast, ຫຼືເນີຍແຂງ cottage. ພວກເຮົາຈະແນະນໍາທ່ານໃຫ້ທັງສອງສູດ, ແລະທ່ານຈະຕ້ອງເລືອກທີ່ຈະເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ donuts ໃນ multivarquet ໄດ້.
ສູດນົມໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- ຍີດ - 30 ກໍາ
- flour-500 g
- ້ໍາຕານ - 3-4 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 150 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ໃຫ້ຮ້ອນນົມ, ເພີ່ມນ້ໍາມັນໃຫ້ມັນ, ກະຕຸ້ນມັນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ຕະຫຼອດເວລາ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມໄຂ່, ເກືອ, ້ໍາຕານ, ປະສົມແລະລະມັດລະວັງງາມແລະເຂົ້າໄປໃນໃຈກາງຂອງໂຖປັດສະວະດ້ວຍ flour ໄດ້. ພວກເຮົາ knead dough ໄດ້ດີ (ບໍ່ຕິດກັບມື). ກວມເອົາໂຖປັດສະວະດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະໃຫ້ມັນຢືນຢູ່ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງໃນບ່ອນທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນເວລາທີ່ມັນມີຂະຫນາດສອງເທົ່າ, ໃຫ້ໃສ່ແປ້ງ, ຕົ້ມດ້ວຍແປ້ງ, ແລະໃສ່ນ້ໍາປະມານ 1.5 ຊັງຕີແມັດ. ຕັດອອກ donuts, ເຮັດໃຫ້ຮູໃນແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນພືດໃນ multivark ຢູ່ 160 ອົງສາ. ຫຼັງຈາກ donuts ກາຍເປັນສີທອງ, ພວກເຮົາເອົາອອກພວກເຂົາດ້ວຍສິ່ງລົບກວນ, ດັ່ງນັ້ນຈອກແມ່ນ superfluous, ພວກເຮົາເອົາໃສ່ອາຫານແລະ sprinkle ກັບ້ໍາຕານແປ້ງ.
ໂກນຫມາກເຜັດ Cheese Donuts ໃນ Multivariate ເປັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເນີຍແຂງ cottage - 250 g;
- flour - 1 ແກ້ວ;
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- baking powder - 1/2 tsp
- ຕົ້ມ້ໍາຕານ - ກັບລົດຊາດ;
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ພວກເຮົາ rub ຊີວິດເຮືອນແກ້ວໂດຍຜ່ານການ sieve ເປັນ, ເພີ່ມໄຂ່, ້ໍາຕານ, flour ແລະ baking ຜົງ. ຂຸດຂີ້ເຖົ່າແລະຕັດເອົາບານ. ຖ້າຫາກວ່າມະຫາຊົນຕິດກັບມືຂອງທ່ານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກເຂົາຂັດເຂົ້າດ້ວຍແປ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາງາມ້ໍາມັນ rastrel, ເອົາບານໃນໂຖປັດສະວະຂອງອຸປະກອນແລະປິດມັນ. ພວກເຮົາກໍານົດອຸນຫະພູມຢູ່ 160 ອົງສາແລະ fry donuts ໃນ multivark ໄດ້. ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາມັນໄຫຼອອກຈາກບານ, ໂອນຫມາກຖົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນອາຫານແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕານແປ້ງ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, ພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມຖ້ວຍຂີ້ເຜິ້ງຕໍ່ໄປໃນຫຼາຍຖ້ວຍ.
ໂດຍທົ່ວໄປ, ນອກເຫນືອໄປຈາກ donuts, ທ່ານສາມາດກຽມພ້ອມແລະ desserts ອື່ນໆ. ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານເຮັດໃຫ້ຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານກັບສູດຂອງ ຖົງຜັກຫອມຈາກເນີຍແຂງ ເຮືອນ ແລະ "Twix" .