ຫນຶ່ງໃນຄວາມດີຂອງຊີ້ນຫມູແມ່ນວ່າມັນເກືອບບໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະເອົາຊະນະມັນ, ບໍ່ວ່າມັນຖືກແຕ່ງກິນ. ງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມຂອງຫມູໄດ້ປຸກຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມັນບາງສິ່ງບາງຢ່າງຜິດປົກກະຕິແລະການປັບປຸງ. ແລະຄວາມຝັນຂອງເຈົ້າຂອງດິນແມ່ນຫຍັງອີກແດ່? ແນ່ນອນ, ຖ້າທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໄດ້ໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນ, ຊີ້ນຈະກາຍເປັນແນວໃດ - ບໍ່ມີນ້ໍາຫຼືບໍ່? ແລະພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະ surprise ຄົນອື່ນບໍ່ພຽງແຕ່ມີເຮືອນຄົວຂອງເຂົາເຈົ້າ, ແຕ່ຍັງມີຮູບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າ. ແຕ່ເຮັດແນວໃດທ່ານຈຶ່ງຕ້ອງເລືອກ, ດູແລຕົວເອງ, ໄປແລະຍັງໃຫ້ເວລາແລະຄວາມສົນໃຈໃນການປຸງແຕ່ງ? ໃນສະຖານະການດັ່ງກ່າວ, ການແກ້ໄຂທີ່ດີເລີດແມ່ນການກະກຽມອາຫານໃນການປູກຫຼາຍຊະນິດ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບການກະກຽມຂອງຫມູໃນ multivark, ຫຼືແທນທີ່ຈະກ່ຽວກັບສູດ, ສໍາລັບການທີ່ມັນເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານທີ່ເຮັດໃຫ້ປະລາດ, ເຖິງແມ່ນວ່າສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ.
ຫມູທີ່ມີເຫັດໃນຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 600 ກໍາ
- ເມັດ - 450 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ນ້ໍາມັນພືດ
- ນ້ໍາ - 200 ມລ;
- ເກືອແລະລະດູການ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຫມູສາມາດລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນຕ່າງໆ. ຕັດເຫັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ. ເອົາຖ້ວຍ multivarki, ເອົານ້ໍາມັນໃສ່ມັນແລະອົບອຸ່ນມັນດີ. ເພີ່ມເຫັດ, ຊີ້ນ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ. ປັບປຸງດີແລະປ່ຽນປຸ່ມ "Quenching" ສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ຈາກທີ່ໃຊ້ເວລາໃນເວລາ stir ເມືອງທີ່ມີເຫັດ. 20 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມ, ຈົ່ງລົງໃນນ້ໍາ (ແລະບໍ່ມີນ້ໍາ) ແລະປະສົມ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບໃບປະສົມແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ. ໃນເວລາທີ່ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ, ພວກເຮົາກະຈາຍຊີ້ນໃນອາຫານແລະເອົາເຫັດ stewed ເທິງ. ເຄື່ອງສໍາອາງເຫມາະກັບເຂົ້າຫຼືຜັກສົດ.
ຫມູທີ່ມີຜັກໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - ຫົວເລັກນ້ອຍ;
- eggplant - 1 ຊິ້ນ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- flour - 1 tbsp. ບ່ວງ
- parsley-1 bunch
- ນ້ໍາມັນພືດ.
ການກະກຽມ
ຕັດຜັກຫອມຜັກທຽມ, ຮາກແກງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຕັດຊີ້ນອອກເປັນ cubes. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນໂຖປັດສະວະຂອງ multivark ແລະ fry ໃນ "Baking" ຮູບແບບ. ຕັດແກ່ນ eggplants, ຫມາກເລັ່ນ, parsley ແລະ chop ກະລໍ່າປີໄດ້. ຕື່ມຜັກເພື່ອໂຖປັດສະວະ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ parsley, flour ແລະຫມາກເລັ່ນ. ເກືອແລະປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ. ຕື່ມນ້ໍາໃຫ້ແກ່ຊີ້ນແລະຜັກແລະແຕ່ງກິນໃນໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, decorate ອາຫານທີ່ມີສີຂຽວ chopped.
Escalope ຂອງຫມູໃນ multivark ໄດ້
ໃນຫຼາຍຄັ້ງທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ງ່າຍດາຍຢູ່ໃນຈານວ່ອງໄວ, ແຕ່ຍັງມີການປັບປຸງ, ມີຄຸນຄ່າຂອງເມນູຮ້ານອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 300 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ - 5 ເມັດ;
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອແລະລະດູການ - ເພື່ອລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກແລະວາງມັນຕົ້ນ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ. ເກືອແລະເພີ່ມການດູດໄຂມັນ. ຢູ່ເທິງຂອງມັນຕົ້ນ, ໃສ່ຜັກບົ່ວໃນວົງແຫວນ. ຊີ້ນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນບາງໆແລະ, ການປັບປຸງມັນຈາກສອງດ້ານ, ວາງຢູ່ເທິງຂອງຜັກບົ່ວ. ໃນຕອນທ້າຍ sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະ grease ມີ mayonnaise. Stew escalope ໃນໂຫມດ "baking" ສໍາລັບ 45 ນາທີ.
ຫມູກັບ buckwheat ໃນ multivariate ໄດ້
ເຖິງວ່າຈະມີສູດຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຊີ້ນຫມູໃນ multivark ເປັນ, ທີ່ favorite ແລະຍົມຫຼາຍທີ່ສຸດແມ່ນບໍ່ງ່າຍທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- buckwheat - 1 item
- ຫມູ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 2 ລາຍການ;
- ຫມາກພິກ, ເກືອ, ໃບປະເຊີນຫນ້າ.
ການກະກຽມ
ຕັດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະເຂົ້າຈີ່ໃນ "Baking" ໂຫມດປະມານ 15-20 ນາທີ. ຕື່ມຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະມັນເບີ. ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາອີກ 15 ນາທີ. ລ້າງ buckwheat, ຕື່ມມັນກັບຊີ້ນແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ນ້ໍາ. ເພີ່ມເຄື່ອງເທດແລະເກືອ. ໃນໂຫມດ "Buckwheat" ຫຼື "Rice", ແຕ່ງກິນອີກ 20 ນາທີ.