Currant ແມ່ນພົບທົ່ວເອີຣົບ. ມັນໄດ້ຖືກຂະຫຍາຍພັນຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການເຮັດສວນ, ນອກຈາກນັ້ນ, ແນວພັນພືດປ່າຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຄຸນນະພາບຂອງພວກມັນແມ່ນບໍ່ຕໍ່າກ່ວາກັບວັດທະນະທໍາ. ຂີ້ເຫຍື້ອຈະເລີນເຕີບໂຕໃນທໍາມະຊາດຕາມແຄມທະເລຂອງແມ່ນ້ໍາ, ທະເລສາບ, ໃກ້ກັບມະຫາສະມຸດ, ລະຫວ່າງພືດແລະໃນປ່າດົກຫນາ. ໃນເຂດພາກໃຕ້ພືດແມ່ນພົບເລື້ອຍໃນພູເຂົາ.
Currant ໄດ້ຖືກອົບຣົມໃນລັດເຊຍໃນວັດໃນສະຕະວັດທີ XI. ຂໍ້ມູນກ່ຽວກັບຄຸນສົມບັດຢາຂອງມັນຖືກພົບເຫັນຢູ່ໃນສະຖາບັນການແພດແລະສັດລ້ຽງຂອງສັດຕະວັດທີ XV-XVI. ແລະໃນ 1701 ຢູ່ໃນການສໍາຫຼວດສວນດັ່ງກ່າວມັນໄດ້ຖືກຫມາຍໃນຫຼາຍໆສວນຂອງລັດເຊຍ.
ແນ່ນອນ, currant ສີຂາວແມ່ນຢູ່ໃນນິຍົມກັບ "ພີ່ນ້ອງ" ຂອງມັນ - ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງແລະສີດໍາ, ແຕ່ຜົນຜະລິດທີ່ສູງຂຶ້ນແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍແມ່ນມີຄຸນຄ່າໂດຍຊາວສວນໃນທົ່ວໂລກ. ດີ, ຍົກເວັ້ນສໍາລັບການບໍ່ fastidious ໃນການປູກ, currant ສີຂາວຍັງມີຜົນປະໂຫຍດ.
ສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບ currants ສີຂາວ?
ຫນ້າທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, currant ສີຂາວແມ່ນແນະນໍາສໍາລັບຜູ້ສູງອາຍຸ. ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບຄຸນລັກສະນະຂອງຢາປົວພະຍາດ, ມັນເຊື່ອວ່າບ່ວງ currant ສີຂາວ, ກິນທຸກໆມື້, ປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການປັບປຸງພູມຕ້ານທານແລະຮັກສາສຸຂະພາບເປັນເວລາຫລາຍປີ. ມັນຍັງໄດ້ກ່າວວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງນາງມີຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຄວາມສາມາດຂອງຜູ້ຊາຍ.
ເນື້ອໃນຂອງ ວິຕາມິນ C ໃນ currant ສີຂາວມີຫຼາຍກ່ວາໃນ currant ສີດໍາ, ແຕ່ມັນບໍ່ໄດ້ເຮັດໃຫ້ເກີດອາການແພ້, ຊຶ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຄວາມຜິດປົກກະຕິທົ່ວໄປໃນມື້ນີ້.
ການນໍາໃຊ້ currant ສີຂາວຄວນຈະເປັນປົກກະຕິສໍາລັບຜູ້ທີ່ອາໃສຢູ່ໃນເຂດທີ່ບໍ່ເອື້ອອໍານວຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມ, ເນື່ອງຈາກວ່າສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕົ້ນຕໍແມ່ນ currant ສີຂາວ, ມັນແມ່ນການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຖອນ slags ເປັນອັນຕະລາຍແລະສານພິດຈາກຮ່າງກາຍ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເກືອໂລຫະຫນັກ. ນີ້ແມ່ນຊ່ວຍໂດຍອົງປະກອບຂອງມັນ - ອາຊິດອິນຊີ, ້ໍາຕານ, ສານ pectin.
Calorie ແລະອາຫານ
ມູນຄ່າພະລັງງານຂອງ currant ສີຂາວຖືກກໍານົດໂດຍຕົວຊີ້ວັດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງ currant ສີຂາວແມ່ນຕ່ໍາ - ປະມານ 40 kcal;
- ການແບ່ງປັນຂອງພະລັງງານຂອງຊ້າງແມ່ນເນື່ອງມາຈາກຄາໂບໄຮເດດ - ມັນບັນຈຸ 36 calories ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ;
- ສໍາລັບໄຂມັນ - ມີພຽງແຕ່ 2 kcal;
- ໂປຣຕີນຍັງປະມານ 2 kcal.
ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈເພີ່ມຂຶ້ນຕໍ່ຄົນທີ່ຕ້ອງການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກແລະເບິ່ງແຍງກ່ຽວກັບຕົວເລກຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ມີແນວພັນທີ່ແຕກຕ່າງກັນຈໍານວນຫຼາຍຂອງອາຫານທີ່ມີ currant ສີຂາວ. ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາອ້າງເຖິງຫນຶ່ງຂອງພວກເຂົາ, ທີ່ມີຊື່ສຽງໃນເຂດພື້ນທີ່ປະຫວັດສາດຂອງ Silesia. ໃນປະວັດສາດ, ແຮ່ທາດຖ່ານຫີນແລະໂລຫະຂັ້ນສູງບໍ່ໄດ້ປະກອບສ່ວນເຂົ້າກັບນິເວດວິທະຍາທີ່ດີໃນພື້ນທີ່ນີ້ແລະອາຫານທີ່ໄດ້ສະເຫນີໃຫ້ທ່ານຈະຊ່ວຍຂ້າສອງນົກທີ່ມີຫນຶ່ງແກນແລະຫຼຸດຜ່ອນນ້ໍາຫນັກຂອງທ່ານແລະເອົາສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈາກຮ່າງກາຍ.
ສໍາລັບອາຫານເຊົ້າມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປຸງແຕ່ງບໍລິສຸດຈາກຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍການເພີ່ມນ້ໍາຕານ້ໍາຕານນ້ອຍ, ເຊິ່ງຄວນກິນກັບຜັກກາດ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນ buttermilk, ແລະອາຫານ - ພວກເຮົາແຕ່ງກິນພວກມັນໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາມັນ, ໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ບໍ່ຕິດ, flour rye, ໄຂ່ ແລະນ້ໍາ. Pancakes stuffed ກັບ currants.
ສໍາລັບອາຫານທ່ຽງ - stew Turkey ກັບ spinach ສຸດນ້ໍາແລະສະຫຼັດສີຂຽວ. ສໍາລັບ dessert - ຈອກເຕັມຂອງຫມາກໄມ້ currant ສີຂາວ.
ສໍາລັບອາຫານຄ່ໍາ - ເນີຍແຂງ cottage ແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງແກ້ວຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຊາຂຽວບໍ່ມີ້ໍາຕານ.
ໄລຍະເວລາຂອງອາຫານແມ່ນ 6 ມື້. ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນລົດນ້ໍາຫນັກ 5 ກລແລະບວກກັບການທໍາຄວາມສະອາດຂອງຮ່າງກາຍຈາກສານພິດ.
ໃນການສະຫຼຸບ, ມັນຄວນຈະໃຫ້ມີຄຸນຄ່າໃນຄຸນລັກສະນະທາງໂພຊະນາການຂອງ currant ສີຂາວ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເປັນ tincture vodka ທີ່ດີຂອງຫມາກໄມ້ currant ສີຂາວ. ກິ່ນຫອມແສງສະຫວ່າງແລະລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງຕົນຈະ decorate ຢ່າງສົມບູນຕາຕະລາງລະດູຫນາວຂອງທ່ານແລະຈະ evoke ຄວາມຊົງຈໍາທີ່ຫນ້າຮັກຂອງຮ້ອນ. ດັ່ງນັ້ນ tincture ຫຼາຍຊ່ວຍຫຼືຊ່ວຍໃນເວລາເຢັນ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຜົນກະທົບຂອງ currant ສີຂາວ
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງ currant ສີຂາວຄວນຈະໄດ້ຮັບຄວາມເຂົ້າໃຈໃນເວລາທີ່ເລືອກອາຫານນີ້. ປະຊາຊົນທີ່ທຸກທໍລະມານຈາກ gastritis ແລະມີອາຊິດສູງ, currant ແມ່ນ contraindicated ແລະສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດອັນຕະລາຍ.
ນອກຈາກນັ້ນ, ຫມາກມີເນື້ອບໍ່ຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດທັນທີທີ່ມີນ້ໍານົມຂີ້ເຖົ່າ - ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນສູງຂອງວິຕາມິນ K, ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສະອາດຂອງເລືອດ.