ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານສູດຕົ້ນສະບັບຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງ zucchini ມີຊີ້ນ . ອາຫານທີ່ອອກມາບໍ່ພຽງແຕ່ satisfying, ແຕ່ຍັງ incredibly ມີລົດຊາດແລະໂພຊະນາການ.
Courgettes stuffed ກັບຊີ້ນແລະ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- bulb-2 pieces
- ເນື້ອ - 500 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 150 ກໍາ
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ຊີດ - 150 ກໍາ
ການກະກຽມ
ສະນັ້ນ, ທໍາອິດກະກຽມຜັກທັງຫມົດ, ລ້າງແລະໃຫ້ພວກເຂົາລ້າງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, peel ແລະ rinse ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ.
ຕໍ່ໄປ zucchini ຕັດເປັນຕ່ອນຫຼາຍແລະລະມັດລະວັງເອົາຫຼັກ. ໃນເວລາດຽວກັນ, ຈອກເຂົ້າເມລໍດຍາວໃນນ້ໍາເກືອແລະເຢັນມັນ. ຕໍ່ໄປ, ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຊີ້ນ homemade ຊີ້ນ minced. ໃນປັດຈຸບັນງາມສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ລົດແລະການແຜ່ມັນໃນບ່ວງ dessert zucchini.
ໂດຍບໍ່ມີການສູນເສຍເວລາ, ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເຮັດໃຫ້ຜັກເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວກັບນ້ໍາມັນຜັກແລະຜ່ານພວກມັນຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ໃນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວແລະງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. ງາມ pour ເຂົ້າໄປໃນ zucchini ແລະ bake ອາຫານສໍາລັບການປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມຂອງ 160 ອົງສາໄດ້. 5 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດເວລາ, sprinkle stuffed ມີຊີ້ນແລະ courgettes ເຂົ້າ grated ເນີຍແຂງແລະເອົາມາໃຫ້ພ້ອມ.
Zucchini stuffed ກັບຊີ້ນ, battered
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນື້ອຫັ່ນ - 400 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- flour - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ນົມ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
Squash ລ້າງ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະຕັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍປະມານ 2 ຊຕມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ເອົາຫມາກເປືອກແລະແກນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ໃນໂຖປັດສະວະສະດວກສະບາຍ, whisk ໄຂ່ whisk, ງາມໃນ້ໍານົມແລະຖິ້ມເກືອ. ໃນຖ້ວຍແຍກຕ່າງຫາກທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຊີ້ນ stuffing podsalivaem ແລະລະດູທີ່ມີ pepper ກັບລົດຊາດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຖິ້ມຜັກບົ່ວຟັກ.
Farshiruem zucchini ໄດ້ຮັບໂດຍການຕື່ມ, ລວດລົງຢ່າງລະມັດລະວັງທໍາອິດເຂົ້າໄປໃນ flour, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃນ batter ໄດ້. ຂວດ frying ແມ່ນຮ້ອນໃນຄວາມຮ້ອນສູງ, ງາມມັນເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຜັກແລະແຜ່ລະອຽດຢ່າງລະອຽດແຫວນ zucchini. ຂຸດພວກມັນອອກຈາກສອງດ້ານ, ຈົນກ່ວາຮູບລັກສະນະຂອງເຄືອບ golden ງາມ.
ເນື້ອງອກ zucchini ກັບຊີ້ນໃນ multivark
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ເນື້ອຫັ່ນ - 300 ກໍາ
- ເຂົ້າ - 0,5 ລາຍການ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ - 150 ມລ;
- ເຄື່ອງເທດ.
ການກະກຽມ
Zucchini ປຸງແຕ່ງ, ຕັດ peel ໄດ້, ຕັດຜັກເປັນພາກສ່ວນແລະໃນກາງຂອງແຕ່ລະພວກເຮົາເຮັດເປັນ groove ຂະຫນາດນ້ອຍ. ຊີ້ນແຮ່ທາດປະສົມກັບຜັກບົ່ວຟັກ, ເຂົ້າຕົ້ມແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ. ພວກເຮົາປະກອບໄປດ້ວຍຜະລິດຕະພັນຂອງພວກເຮົາດ້ວຍການຕົ້ມແລະການແຜ່ມັນເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍຫຼາຍໆຖົງທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາມັນ. ຄີມ Sour ແມ່ນອົບຣົມທີ່ມີແກ້ວນ້ໍາທີ່ຖືກກັ່ນແລະ podsalivaem ກັບລົດຊາດ. ໃຫ້ອູດສົ້ມສົ້ມໃນໄລຍະ zucchini ແລະປຸງແຕ່ງໃນໂຫມດ "Multipovar" ສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ອຸນຫະພູມ 100 ອົງສາ.