Lentil ແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ໂດຍຄຸນສົມບັດໂພຊະນາການຂອງມັນ, ມັນສາມາດທົດແທນເຂົ້າຈີ່ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຊີ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໂດຍການລວມເອົາມັນໃນອາຫານຂອງທ່ານ, ທ່ານສາມາດເສີມສ້າງຄວາມເຂັ້ມແຂງ, ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບ cardiovascular ແລະລະບົບປະສາດ. ແນວໃດ delicious ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ lentils ມີຜັກ, ພວກເຮົາຈະບອກ.
ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຜັກ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils ແດງ - 200 g
- ຫມາກພິກແຫຼມ - 1 ເປີເຊັນ;
- ຫວານຫວານ - 2 ເມັດ.
- ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- salad ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- cilantro-bun
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ກໍາ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ມັນຝະລັ່ງ, ເອົາໃສ່ນ້ໍາຊອດ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມແລະແຕ່ງກິນປະມານ 5 ນາທີໃນລະດັບປານກາງ. ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃສ່ນ້ໍາມັນເວີຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. Pepper ພວກເຮົາຕັດເປັນ cubes, carrots ສາມສຸດ grater ຫຼືພວກເຮົາຕັດດ້ວຍເຟືອງ, ພວກເຮົາຜ່ານຜັກທຽມໂດຍຜ່ານການກົດ. ເພີ່ມຜັກໃຫ້ຜັກບົ່ວແລະຈືນເຂົ້າກັນປະມານ 5 ນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ຕາກແດດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 5 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະຈາຍມັນແລະປະສົມ, ເກືອແລະຫມາກພິກຕື່ມໃສ່ລົດຊາດ. Cilantro ຖືກຕັດແລະຖືກສົ່ງໄປຍັງເຕົາຜັກສະຫຼັດກັບຜັກ. ພວກເຮົາປະສົມທຸກຢ່າງຢ່າງລະອຽດແລະກຽມອີກ 2 ນາທີ.
ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີແກ່ນຜັກທີ່ສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ເປັນອາຫານທີ່ເປັນເອກະລາດ, ແລະສາມາດໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ.
ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຜັກໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- lentils ແດງ - 200 g
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- pepper ຫວານ - 1 pc;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຜັກ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ງາມນ້ໍາຜັກເຂົ້າຈອກຂອງ multivarka ແລະແຜ່ຜັກບົ່ວຟັກ. ໃນໂຫມດ "Baking", ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໃນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ carrots diced ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນ, ໃນຮູບແບບດຽວກັນ, ການກະກຽມອີກ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາໄດ້ເຜີຍແຜ່ lentils ລ້າງແລະງາມ 2 ຈອກນ້ໍາຫຼາຍ. ພວກເຮົາແຕ່ງຢູ່ໃນຮູບແບບ "Buckwheat" ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ນາທີສໍາລັບ 5 ກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທັງຫມົດຄ່ອຍໆປະສົມແລະຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດເພື່ອລົດຊາດ.
ຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຜັກແລະເຫັດ
ອາຫານຂອງ lentils ມີຜັກໃນຂ້າງຫນຶ່ງແມ່ນມີທາດບໍາລຸງ, ແຕ່ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກດູດຊຶມໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍໂດຍຮ່າງກາຍ. ນີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີເລີດສໍາລັບຕາຕະລາງບໍ່, ໃນເວລາທີ່ຮ່າງກາຍໂດຍສະເພາະແມ່ນຕ້ອງການວິຕາມິນແລະທາດອາຫານ.ສ່ວນປະກອບ:
- lentils - 1 item
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ພິກຫວານ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊອດ Tkemali - 80 ກໍາ
- ພືດສະຫມຸນໄພ Provencal - 2 ບ່ວງກາເຟ;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຖ່ານຫີນຖືກລ້າງແລະຖືກຍົກຍ້າຍໄປໃນບ່ອນແຊ່. ຈົ່ງຕື່ມໃສ່ນ້ໍາ 3 ແກ້ວແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນໄຟ, ເພີ່ມເກືອແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຖອນ Foam ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ. ຫມາກເລັ່ນຄວນຈະອ່ອນ, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນຮັກສາຮູບຮ່າງຂອງພວກເຂົາ. ຖ້າມີນ້ໍາຫຼາຍເກີນໄປ, ຈົ່ງເອົານໍ້າມັນອອກ. ເຫັດຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຈືນໃນນ້ໍາມັນຜັກ. ແກງຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບ, ຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດແລະຍັງຂົ້ວໃນມັນເບີຈົນກ່ວາອ່ອນນຸ້ມ, ຕື່ມຜັກ ນ້ໍາ tkemali , ຂະຫຍາຍເຫັດແລະ lentils, ເກືອ, pepper ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ, ເພີ່ມສະຫມຸນໄພ Provencal ແລະສີຂຽວ, ທັງຫມົດຄ່ອຍໆປະສົມ. ຫມາກພິກຫວານຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາຫຼັກ, ເອົາໃສ່ໃນ lentils ດ້ວຍເຫັດ ແລະຜັກ, ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ. Bon appetit!