Caviar ຈາກ zucchini ໄດ້ຊື່ສຽງບໍ່ດົນມານີ້ສໍາລັບຄຸນລັກສະນະຂອງລົດຊາດໃຫ້ປະລາດໃຈ. ອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າທີ່ສົມດຸນຂອງອາຫານຫວ່າງແລະການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຕ່ໍາໃນເມື່ອໄວ ໆ ນີ້ດ້ວຍແນວໂນ້ມການຂະຫຍາຍຕົວຕໍ່ອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີໂດຍສະເພາະແມ່ນຢູ່ໃນຄວາມຕ້ອງການ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ caviar?
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ caviar ໃນຮ້ານຄ້າຫຼືຫຼາຍຮ້ອຍເທື່ອ tastier, ທ່ານສາມາດເຮັດເຊັ່ນດຽວກັນຢູ່ເຮືອນ. ຜະລິດຕະພັນຈະຕ້ອງໄດ້ງ່າຍທີ່ສຸດ, ແລະອັດຕາສ່ວນທີ່ຖືກຕ້ອງແລະຄໍາແນະນໍາທີ່ເຫມາະສົມຂອງສູດອາຫານຈະຊ່ວຍໃຫ້ມີປະສິດທິພາບປະຕິບັດເຕັກໂນໂລຢີແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດຂອງອາຫານຫວ່າງທີ່ເຮັດພ້ອມແລ້ວ.
- Zucchini ສາມາດໃຊ້ໃນການເຕີບໂຕທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຕົວຢ່າງແອວເດີຊ່ວຍບັນເທົາຜິວຫນັງແລະເນື້ອໃນດ້ວຍແກ່ນ.
- ຜັກສາມາດຖືກຕົ້ມ, ຕັດເຂົ້າໄປຕາມຕ່ອນໆແລະຕັດດ້ວຍເຄື່ອງປັ່ນໃນການກຽມພ້ອມ, ຫຼືທໍາອິດເຮັດໃຫ້ສ່ວນປະກອບຂອງມັນຂື້ນຜ່ານເຄື່ອງຊີ້ນຫມູແລະຕົ້ມເວລາທີ່ໃຊ້ຢາ.
- caviar caviar ທີ່ຜະລິດໄດ້ແລະ sterilized hermetically ແມ່ນຖືກຮັກສາໄວ້ຢ່າງສົມບູນສໍາລັບຫນຶ່ງປີເຖິງແມ່ນວ່າພາຍໃຕ້ເງື່ອນໄຂຫ້ອງ.
caviar ເກືອເຜັດເຜັດ
ໂດຍສະເພາະແມ່ນແມ່ນ caviar ພາຍໃນປະເທດທີ່ມີ ostrinkoy. ຜົນກະທົບແມ່ນບັນລຸໄດ້ຍ້ອນການມີ pepper ຮ້ອນ, ຈໍານວນທີ່ສາມາດມີຄວາມແຕກຕ່າງກັບລົດຊາດ. ຫມາກພ້າວຊ່ວຍປ່ິນເມັດແລະປວດຮ່ວມກັນກັບສ່ວນປະກອບຜັກອື່ນໆ, ໂດຍບໍ່ຕ້ອງລືມໃສ່ຖົງມືໃສ່ມືຂອງພວກເຂົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-3 kg
- ຜັກບົ່ວ, carrots - 500 g;
- ປ້ຽວຮ້ອນ - 5 ຝັກ;
- ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
- ຕົ້ມ tomato - 200 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ເກືອ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມຜັກ, ແກ່ນໃນ grinder ຊີ້ນຫຼືໃນ blender, ເພີ່ມນ້ໍາ, ເກືອ, ້ໍາຕານ.
- ມີອຸປະກອນທີ່ມີປະລິມານຜັກທີ່ຢູ່ເທິງເຕົາຜິງແລະເຜົາໃນໄຟທີ່ງຽບສະຫງົບ, stirring, 2 ຊົ່ວໂມງ.
- ການປຸງອາຫານ pepper ຮ້ອນແລະຫມາກເລັ່ນ, ສືບຕໍ່ languish ສໍາລັບ 2 ຊົ່ວໂມງເພີ່ມເຕີມ.
- caviar squash ທີ່ດີເລີດແມ່ນໄດ້ຖືກຫຸ້ມຫໍ່ຢູ່ໃນບ່ອນທີ່ມີຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, corked ແລະຫໍ່ຈົນກ່ວາເຢັນຫມົດ.
caviar ກະລໍ່າປີທີ່ມີ mayonnaise
ສູດ ຕໍ່ໄປນີ້ ຂອງ caviar ກັບ mayonnaise ຈະກະລຸນາຜູ້ທີ່ພະຍາຍາມເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານ billet ໄດ້. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີການເພີ່ມຂອງ carrots, ເຊິ່ງຫຼຸດຜ່ອນເວລາຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ. ແລ້ວຫຼັງຈາກຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຂອງ languor, ມະຫາຊົນຜັກຈະອ່ອນລົງແລະຈະມີ texture ສຸກຄີມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-3 kg
- ຜັກບົ່ວ - 500 g ແຕ່ລະຄົນ;
- mayonnaise-250 g
- ນ້ໍາຕານ granulated - 100 g;
- ເລັບຕົ້ມ - 250 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 150 ມລ;
- pepper ground black - ½ tsp;
- laurel - 1 ຊິ້ນ;
- ເກືອ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ພືດຜັກທີ່ຖືກຕັດແມ່ນຖືກເກັບໄວ້ໃນຖັງທີ່ເຫມາະສົມ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກເພີ່ມຈາກບັນຊີແລະສ່ວນປະກອບຖືກໃສ່ແຜ່ນ.
- ຫຼັງຈາກຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະຊັ່ງນໍ້າຫນັກໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງ caviar ແມ່ນສໍາເລັດໂດຍ capping ຖົງທີ່ມີ preform, ທີ່ຖືກຈັດໃສ່ພາຍໃຕ້ຜ້າຫົ່ມຈົນກ່ວາມັນເຢັນ.
Caviar ຈາກ zucchini ແລະ eggplant
ຫມາກໄຂ່ຫຼັງ Ketchikovo-eggplant, ປຸງແຕ່ງໃນທັດສະນະຂອງຄໍາແນະນໍາທີ່ກໍານົດໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ມີລົດຊາດທີ່ມີຄວາມສຸກແລະຄວາມອີ່ມຫນໍາສໍາຄັນ. ໃນຄໍາສັ່ງທີ່ຈະບໍ່ spoil ລົດຊາດຂອງອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດຂົມ, ຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກຕັດ, ເກືອ, ປະໄວ້ສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນລ້າງຢ່າງລະອຽດພາຍໃຕ້ການແລ່ນນ້ໍາແລະແຫ້ງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກພ້າວ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກເລັ່ນ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ, carrots, peppers ຫວານ - 500 g;
- ສີຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper, laurel, nutmeg - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຜັກທັງຫມົດ.
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ຕື່ມຫມາກໄຂ່ມຸກ, ຈືດຊິນີ, ຫມາກພິກ, ຫມາກເລັ່ນ, ລະດູຝົນແລະຂະຫນົມຂີ້ເຫຍື້ອພາຍໃນ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ດີທີ່ມີ blender, ເອົາມາໃຫ້ກັບລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການດ້ວຍເຄື່ອງເທດ.
- ໃນເວລາທີ່ການກະກຽມອາຫານຫວ່າງສໍາລັບການເກັບຮັກສາໃນໄລຍະຍາວ, ໃສ່ນ້ໍາຫນັກໃນຖ້ວຍ, ເຊັດສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຝາ.
Caviar ຈາກ courgettes ໃນ cubes ຕົ້ມ frying
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍບໍ່ມັກໂຄງປະກອບການຜະລິດຂອງຜະລິດຕະພັນ. ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນແມ່ນເວລາທີ່ຈະໃຊ້ສູດຕໍ່ໄປນີ້. caviar delicious ຈາກ squash ຈະມີສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ. ຄຸນລັກສະນະສຸດທ້າຍຂອງອາຫານໂປດປະກອບດ້ວຍຄວາມສໍາຄັນທີ່ຕ້ອງການທີ່ສຸດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເບິ່ງໃນອາຫານທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນເຄື່ອງທີ່ຄຸ້ນເຄີຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- carrots-150 g
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 350 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 6 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, pepper, laurel, ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຜັກທັງຫມົດອອກເປັນ cubes.
- ໃນນ້ໍາມັນ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແມ່ນຜັກບົ່ວ, ຫມາກກ້ວຍ, ຫມາກເລັ່ນ, ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມຖືກເພີ່ມ, ລະດູການທີ່ມີມວນ, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາ, ເປົ່າສໍາລັບ 30 ນາທີ.
- ໃນທີ່ສຸດ, caviar ກັບຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ zucchini seasoned ກັບຜັກທຽມທີ່ຍັງເຫຼືອ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນນາທີ.
caviar Caviar ທີ່ມີຫມາກເລັ່ນ
Caviar roe, ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ຖືກສະເຫນີຂຶ້ນຕື່ມ, ສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດຫຼືເປັນອາຫານທ່ຽງສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືຄ່ໍາ. ຄວາມງ່າຍດາຍຂອງເຕັກໂນໂລຢີຈະເຮັດໃຫ້ແມ່ຍິງທີ່ມີວຽກເຮັດງານທໍາມີຄວາມສຸກກັບເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມແລະຄຸນນະພາບຂອງລົດຊາດສຸດທ້າຍທີ່ດີເລີດຂອງອາຫານໂປດໄດ້ຮັບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກຊີເມັດ - 50 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຖືກນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນ, ສ່ວນປະກອບທີ່ຍັງເຫຼືອແມ່ນຖືກຕື່ມແລະຖືກກັ່ນຕອງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາໃນ 30 ນາທີ.
- Pour ນ້ໍາທີ່ມີ blender ຈົນກ່ວາ mashed.
caviar ແຕງກັບຫມາກເລັ່ນ
ສະບັບຖັດໄປຂອງອາຫານວ່າງ savory ແມ່ນບໍ່ດີກວ່າສູດທີ່ໄດ້ນໍາສະເຫນີຂ້າງເທິງ. Caviar ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ zucchini ກັບຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ແລະຂໍ້ສັງເກດພິເສດໃຫ້ແກ່ parsley, dill, basil ແລະ ground leaf bay, ເຊິ່ງຄວນໄດ້ຮັບການເພີ່ມໃນມະຫາຊົນຜັກ 10 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 350 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 50 ມລ;
- dill, cockerel, basil - 1 ຊໍ່;
- ດິນ laurel - 1 pinch;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- Zucchini, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວແມ່ນບິດຜ່ານແກ່ນຊີ້ນຫຼືໃນເຄື່ອງປັ່ນ.
- ລະດູການປະສົມແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງພາຍໃຕ້ຝາ.
- ຕື່ມຜັກທຽມ, laurel, ສີຂຽວ, stew 10 ນາທີ.
- caviar ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດຈາກ zucchini ແມ່ນຮັບຜິດຊອບກັບຕີນຫຼື sterilized ແລະ sealed ສໍາລັບລະດູຫນາວ.
caviar squash ໃນເຕົາອົບໄດ້
ຫຼາຍຄົນເຊື່ອວ່າຊີວິດທີ່ບໍ່ມີຮາກແມ່ນບໍ່ມີລົດຊາດພິເສດແລະບໍ່ສາມາດອີ່ມຕົວໄດ້. ການປະຕິບັດສູດສູດຕໍ່ໄປນີ້ໃນການປະຕິບັດ, ທ່ານສາມາດຫມັ້ນໃຈວ່າຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງທິດສະດີນີ້. ລົດຊາດສຸດທ້າຍຂອງອາຫານວ່າງໂດຍບໍ່ມີການລ້າຂອງອົງປະກອບ frying ເບື້ອງຕົ້ນເກີນຄວາມຄາດຫວັງທັງຫມົດ. ນີ້ແມ່ນຍ້ອນເຕັກໂນໂລຢີພິເສດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຜັກບົ່ວໃນເຕົາອົບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- ເມັດແກງໃຫຍ່ Bulgarian ແລະ carrots - 1 pc;
- ຫມາກເລັ່ນ - 350 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 300 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 80 ມລ;
- ເກືອ, pepper, basil, marjoram - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
- ຜັກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ທີ່ວາງໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ປະກອບອາຫານ baking, sprinkled ດ້ວຍນ້ໍາແລະ baked ພາຍໃຕ້ຝາຫຼື foil ສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງຢູ່ 200 ອົງສາ.
- ພ້ອມກັບນ້ໍາຜົນລະໄມ້, ສ່ວນປະກອບໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແມ່ນພື້ນ, ມີລົດຊາດ.
Caviar roe ສໍາລັບລະດູຫນາວ
ອາຫານຫວ່າງທີ່ດີທີ່ສຸດໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີຜັກສົດຈະເປັນ caviar ຈາກ courgettes ສໍາລັບລະດູຫນາວ, ເກັບຕາມສູດນີ້. ອັດຕາສ່ວນປັບປຸງຂອງອົງປະກອບແລະການປະສົມກົມກຽວຂອງການເຫຼົ່ານີ້ໃນທີ່ສຸດຈະມີຜົນໃນອົງປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າຫຼາຍໃນທຸກດ້ານ. ການປະກົດຕົວຂອງສົ້ມຈະຫຼີກເວັ້ນການເຊັດສານຂອງຕູ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-4 kg
- ຜັກບົ່ວ Bulgarian, ຜັກບົ່ວແລະ carrots - 1 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ;
- ເລັບຕົ້ມ - 150 ກໍາ
- sugar-50 g
- ນ້ໍາມັນພືດ - 2 ຈອກ;
- ສົ້ມ 9% - 4 tbsp. ບ່ວງ
- pepper ground black - 2 tsp.
- ເກືອ - 3 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
- ໃນບັນຈຸ, ຕັດຜັກບົ່ວຟັກ.
- ເພີ່ມແກງ zucchini, carrots, pepper ລະຄັງ, ງາມໃນນ້ໍາແລະແຕ່ງກິນສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ.
- ຕື່ມຜັກທຽມ, ້ໍາຕານ, ເກືອ, pepper, ຜັກ, ນ້ໍາຫນັກ 20 ມລ.
- ງາມໃນສົ້ມ, ຂະຫຍາຍ workpiece ໃນບ່ອນຖືຫມໍ້, cork.
- Caviar ສໍາລັບລະດູຫນາວ ຈາກ zucchini ຄວນໄດ້ຮັບການ cooled ໃນຮູບແບບຫໍ່ເປັນ.
Caviar caviar ໃນ multivark
ເຖິງແມ່ນວ່າ caviar ປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍຂຶ້ນ ຈາກ zucchini ໃນ multivark ໄດ້ . ປະໂຫຍດຂອງວິທີການແມ່ນໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີການ stirring ຄົງຂອງປະສົມຜັກໄດ້. ນອກຈາກນັ້ນ, ອຸປະກອນກໍ່ສ້າງເງື່ອນໄຂອຸນຫະພູມທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການອົບອຸ່ນຂອງອຸປະກອນທີ່ສະອາດ, ເພື່ອວ່າສານກໍ່ຈະກາຍເປັນມັນຕົ້ນຂີ້ຫມ້ຽງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-2 kg
- carrots-150 g
- ຕົ້ມ tomato - 200 g
- ຜັກບົ່ວ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ມລ;
- ມີນ້ໍາມັນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະສີດໍາ - ໃສ່ເຂົ້າຈີ່.
- sugar-20 g
- ເກືອ - 10 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນໂຖປັດສະວະກ່ຽວກັບ "Bake" ຜັກບົ່ວ fry ມີ carrots ແລະ zucchini.
- ຜັກທອດຜັກທຽມກັບເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງແກະສະຫຼັກຊີ້ນແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 40 ນາທີ.
- ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເກືອ, ້ໍາຕານ, pepper, ນໍາ, ປະສົມ.
- ສືບຕໍ່ໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບອີກ 20 ນາທີ.