ວັນພັກສາມາດເຮັດຫຍັງໄດ້ໂດຍບໍ່ມີຫມາກໄມ້? ແນວພັນຂອງພວກເຂົາບໍ່ພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດແລະມີປະໂຫຍດ, ແຕ່ຍັງ decorates ຕາຕະລາງທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສີທີ່ອົບອຸ່ນທັງຫມົດ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຫມາກໄມ້ຂອງທ່ານບໍ່ມີລັກສະນະເສີຍໆໃນຕາຕະລາງ, ພວກເຮົາສະເຫນີທາງເລືອກຕ່າງໆໃນຮູບແບບແລະການອອກແບບຂອງພວກເຂົາ.
Canape ຂອງຫມາກໄມ້ໃນ skewers
ການໃຫ້ບໍລິການທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແລະປະສິດທິພາບທີ່ສຸດໃນຫມາກໄມ້ທີ່ພັກ cocktail ຫຼືການລ້ຽງແມ່ນການຮັບໃຊ້ໃນ skewers. ຫມາກໄມ້ສຸດ skewers ແມ່ນສະດວກທີ່ຈະກິນແລະ, ນອກຈາກນັ້ນ, ເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການປະສົມກັບ sauces delicious, syrups ຫຼືໂກເລດ. ໃນກໍລະນີສຸດທ້າຍ, ທ່ານທໍາອິດສາມາດກວມເອົາ shashlik ຫມາກໄມ້ດ້ວຍໂກເລດຕົວທ່ານເອງຫຼືເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາໂກເລດ, ເຊິ່ງສະເຫມີໄປເບິ່ງຜົນກໍາໄລໃນວັນພັກໃດໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberry
- pineapple
- melon
- grapes;
- ໂກເລດສີດໍາແລະສີຂາວ.
ການກະກຽມ
ຫມາກນັດ ແລະຫມາກໂມຖືກອະນາໄມແລະຖືກຕັດອອກເປັນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ strawberry, ແຫ້ງແລະເອົາກ້ານໃບ. ຜັກທີ່ຖືກຄັດເລືອກໂດຍບໍ່ມີແກ່ນ, ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທີ່ເລືອກແລະແຫ້ງ.
ຊັອກໂກແລດທັງສອງຊະນິດລ້ໍາໃນອາບນ້ໍາ. ສາຍຫມາກສຸດ skewers ແລະອາບນ້ໍເຂົ້າໄປໃນເລດຊ້ໍາ melted. ຊັອກໂກແລດສີຂາວຖືກລົງໄປໃນຖົງຂອງເຄື່ອງປະກອບຈອກທີ່ມີຫົວທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍແລະດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງພວກເຮົາທີ່ພວກເຮົາແຕ່ງງານກັບຊິວກະຕືຂີ້ເຜີ້ງກັບລົດຊາດຂອງທ່ານ.
ຫມາກກ້ຽງສາມາດມີແກ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ
ສ່ວນປະກອບ:
- peaches
- strawberry
- plum
- bananas
- ້ໍາຕານຫຼື້ໍາເຜີ້ງ.
ການກະກຽມ
ຈາກຫມາກຂີ້ຝຸ່ນແລະຫມາກພົ້ງ, ພວກເຮົາໄດ້ສະກັດກ້ອນຫີນແລະຕັດໃຫ້ເປັນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸດ skewers ໄມ້, ກ່ອນທີ່ຈະ moistened ດ້ວຍນ້ໍາ. ຈົ່ງເຮັດຫມາກໄມ້ໃນແກງຈົນກ່ວາອ່ອນໆແລະທອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຖ້າຕ້ອງການ, ໃຫ້້ໍາມັນດ້ວຍ້ໍາເຜີ້ງຫຼື້ໍາຕານ.
ສູດສໍາລັບຫມາກໄມ້canapé
ການໃຫ້ອາຫານແລະງ່າຍດາຍໃນການກະກຽມກາເຟຫມາກໄມ້ໃນເຄື່ອງປອກເປື້ອນແມ່ນສະດວກໃນການກິນແລະເບິ່ງສົດໃສໃນຕາຕະລາງ. ມັນບໍ່ແມ່ນອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດບໍ?
ສ່ວນປະກອບ:
- strawberries ສົດ;
- crackers
- ເນີຍແຂງຄີມຫຼືນົມສົ້ມ;
- ້ໍາຕານແປ້ງ.
ການກະກຽມ
ຫມາກພ້າວແມ່ນຈັດຮຽງ, ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະແຫ້ງ. ພວກເຮົາຕັດຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ເນີຍສີຄີມໄດ້ຖືກທຸບຕີດ້ວຍເຄື່ອງປະສົມ, ເພີ່ມນ້ໍາຕານແປ້ງໃຫ້ມີລົດຊາດ. ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ໄສ້ຕອງທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະວາງໄວ້ໃນ biscuits. ເພື່ອຄວາມສະດວກໃນວຽກງານ, ທ່ານສາມາດທົດແທນຊີດຄີມດ້ວຍ ນົມສົ້ມ . ພວກເຮົາວາງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຂອງ strawberries ເທິງແລະຮັບໃຊ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງກັບຕາຕະລາງ.
ກາບຫມາກໃນກະປ໋ອງ
ສໍາລັບສູດນີ້, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ປະສົມປະສານຂອງຫມາກໄມ້ຫຼືຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- tartlets-1 pack
- ້ໍາຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ທາດແປ້ງ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ປະສົມຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ຫຼືຫມາກ - 400 g;
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ຄີມສໍາລັບ whipping - 1/3;
- pudding ນາວ - 1/3 ຂອງສະຕະວັດຫນຶ່ງ;
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- vanilla extract-1/4 tsp
ການກະກຽມ
ຫມາກໄມ້ທີ່ເລືອກຫຼືຫມາກຕັດ. ຖ້າທ່ານໄດ້ເລືອກການຕື່ມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃຫ້ແກ່ຫມາກໂປ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ພວກມັນເຂົ້າໄປໃນປະສົມຂອງທາດແປ້ງດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນ. ພວກເຮົາໄດ້ແຈກຢາຍການກະກຽມ stuffing ກັບ tartlets ໄດ້. ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ມີເຄື່ອງປະສົມປະສົມປະສົມ whipping ຄີມດ້ວຍ pudding ນາວ, ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະ 1 ບ່ວງກາເຟ້ໍາຕານ. ການປະສົມປະສານທີ່ໄດ້ຮັບການແຜ່ລາມໃນດ້ານເທິງຂອງການຕື່ມຫມາກມີເນື້ອ.
ສູດສໍາລັບcanapésຫມາກ
ການປະສົມປະສານທີ່ຜິດປົກກະຕິຂອງຫມາກໄມ້ແລະເນີຍແຂງຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມຮູ້ພິເສດກ່ຽວກັບການຜະສົມຜະສານກັບຜະລິດຕະພັນຂອງຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ພວກເຮົາຈະແບ່ງປັນໃຫ້ທ່ານສູດປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບກັບແກ້ວໄວ.
ສ່ວນປະກອບ:
- baguette - 1 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂໍງ - 200 ກໍາ
- ນໍ້າເຜິ້ງ - ກັບລົດຊາດ;
- figs-300 g
ການກະກຽມ
ຕ່ອນຂອງເຂົ້າຫນົມຫວານເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຕົ້ມຫຼືຕາກໃຫ້ແຫ້ງໃນເຕົາອົບ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ຫມາກເລັ່ນຂອງຂ້າພະເຈົ້າແລະຕັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນວົງມົນ, ຂ້າມ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນເນີຍແຂງແບ້ໃນໄລຍະຂອງ toast ແລະຈັດວາງຕ່ອນຂອງ figs ໄດ້. ນ້ໍາຜຶ້ງດ້ວຍນ້ໍາຜຶ້ງແຫຼວ.
ນອກເຫນືອໄປຈາກ figs ໃນສູດນີ້, ທ່ານສາມາດສົມທົບ peaches, pears, cherries ແລະ strawberries ເຖິງແມ່ນວ່າມີເນີຍແຂງ.