ອາຫານມື້ເຊົ້າຂອງຄອບຄົວ, ວັນຢຸດສຸດອາທິດແລະວັນພັກຜ່ອນໃນຮູບວົງມົນຂອງຫມູ່ເພື່ອນຢູ່ໃນຕາຕະລາງປົກຄຸມໃຫຍ່ - ປະເພນີທີ່ແຜ່ຂະຫຍາຍທົ່ວໂລກ. ອາຫານທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນຕາຕະລາງວັນພັກແມ່ນສະຫຼັດ. ໃນ summer, favorite ແມ່ນ salad simplest ຂອງຜັກທຽມຊອຍໃຫ້ບາງໆ, ເຊິ່ງໃນເວລາທີ່ພາກຮຽນ spring ມີເວລາທີ່ຈະໄດ້ຮັບວິຕາມິນ. ວິທີການບໍລິການສະຫຼັດກັບຕາຕະລາງ, ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າເຮັດໃຫ້ເກີດການ admiration ບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບລັກສະນະຂອງເຂົາເຈົ້າລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ?
ກົດລະບຽບທົ່ວໄປຂອງການອອກແບບ
ກົດລະບຽບຕົ້ນຕໍ: ການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດຄວນສອດຄ່ອງກັບລົດຊາດທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຂອງສູດ. ໂດຍສະເພາະ, ການອອກແບບຄວນຈະມີສ່ວນປະກອບດຽວກັນທີ່ມີຢູ່ໃນສະຫຼັດ.
ການຍົກເວັ້ນແມ່ນການອອກແບບດັ່ງກ່າວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກໂຍກຍ້າຍໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຈາກສະຫຼັດແລະບໍ່ປະສົມກັບມັນ. ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ "ເຫັດ" ຈາກຫອຍຂອງຫມາກແຕງແລະຫມາກເລັ່ນຫຼື "ດອກ" ຈາກແກງທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ. ໂດຍປົກກະຕິແລ້ວ "ອອກແບບ" ທີ່ຖອດອອກນັ້ນແມ່ນຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງສະຫຼັດແລະຢືນຢູ່ຂ້າງເທິງຂອງມັນ.
ໃນບາງຮູບທີ່ຖືກຈັດພີມມາໂດຍ hostesses ໃນອິນເຕີເນັດ, ທ່ານສາມາດສັງເກດເຫັນວ່າເຖິງແມ່ນວ່າຢູ່ໃນສະຫຼັດຊີ້ນ, ເຄື່ອງປະດັບສູນກາງແມ່ນຖືກຕັ້ງໄວ້ຈາກຫມາກເຟືອງຫຼືເມັດ grape. ແນ່ນອນ, ການອອກແບບດັ່ງກ່າວເບິ່ງສົດໃສແລະມີປະສິດຕິພາບ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນການນໍາໃຊ້ຢ່າງເຫມາະສົມ. ດັ່ງນັ້ນ, ກ່ອນທີ່ຈະອອກແບບສະຫຼັດປູກັບອົງປະກອບ favorite ຂອງຜັກແລະຫມາກໄມ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ກວດເບິ່ງຢ່າງລະອຽດສ່ວນປະກອບຂອງການອອກແບບແລະການທົດແທນການທີ່ສາມາດໃຫ້ນ້ໍາແລະ spoil ລົດຊາດຂອງສະຫຼັດໄດ້.
ກົດລະບຽບທີ່ສອງໃນການອອກແບບ: "figured" ສະຫຼັດໃນຮູບແບບຂອງປາ, ງູ, ກະປູ, ແລະອື່ນໆ. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບພຽງແຕ່ຈາກສະຫຼັດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນຟັກລະອຽດແລະຄວາມສອດຄ່ອງກັນ.
ຂ້ອຍສາມາດແຕ່ງປາສະຫຼັດໄດ້ແນວໃດ?
ວິທີການຕົກແຕ່ງສະຫຼັດ, ຈະເຕືອນປັນ. ສະຫຼັດປູສາມາດວາງໄວ້ໃນອາຫານໃນຮູບແບບຂອງປາທີ່ມີສີອອກຈາກ "ເກັດ" ຂອງໄຂ່ຕົ້ມຫຼືເຂົ້າແລະກົງກັນຂ້າມກັບສາລີສີເຫຼືອງ. ສະຫຼັດນີ້ຈະຂໍອຸທອນບໍ່ໃຫ້ແກ່ຜູ້ໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງໃຫ້ເດັກນ້ອຍ.
ສະຫຼັດຊີ້ນ, ສະຫຼັດກັບຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວແລະ ham ສາມາດໄດ້ຮັບການຫັນເປັນ cake. ສໍາລັບນີ້, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຈັດແຈງສ່ວນປະກອບຂອງຊັ້ນໂດຍຊັ້ນ, ບໍ່ປົນກັນ, ແຕ່ລະຊັ້ນເທິງຄວນຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍໃນພື້ນທີ່ກ່ວາທີ່ຜ່ານມາ: ດັ່ງນັ້ນ "ເຄື່ຶອງ" ບໍ່ຂັດແລະຮັກສາຮູບຮ່າງ. ການສົ່ງນໍ້າມັນ (ມັກ mayonnaise) ເປັນສະຫຼັດພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເປັນ cake ທີ່ມີ icing. ແກ່ນວອນນັດ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງສະຫຼັດຕົວມັນເອງ, ສາມາດກາຍເປັນເຄື່ອງປະດັບໄດ້. ໃນເວລາທີ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ, cake ແມ່ນຕັດເປັນຕ່ອນແລະປະສົມແລ້ວໃນແຜ່ນຫນຶ່ງ. ສະຫຼັດກຸ້ງສາມາດໄດ້ຮັບການຕົກແຕ່ງພາຍໃນຮູບແບບຂອງດອກໄມ້ແລະການຕົກແຕ່ງດ້ວຍກຸ້ງ, ວາງໄວ້ແຕ່ລະໃບກີບດອກ, ແລະຢູ່ກາງດອກໄມ້ເພື່ອຈັດແຈງ "ກຸ້ງ" ຈາກຫມາກນາວ.
ພື້ນທີ່ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ສໍາລັບການຈິນຕະນາການເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດ, ເຊັ່ນ: ທັງຫມົດທີ່ທ່ານມັກ "Olivier", ຫຼື "ສະຫຼັດຫນືດ". ເຮັດແນວໃດເພື່ອ decorate ສະຫຼັດລະດູຫນາວເພື່ອໃຫ້ none ການຂອງບຸກຄົນທົ່ວໄປໄດ້ຮັບຮູ້ masterpiece culinary ເປັນອາຫານຄຸ້ນເຄີຍ? ຕົວເລືອກທໍາອິດແມ່ນການອອກແບບຕົວເລກ. ຈາກສະຫຼັດລະດູຫນາວມັນກໍ່ຈະເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ມີນ້ໍາຫອມຫມູແລະແຄບຕາ, ດອກນ້ອຍໆ. ຕົວເລືອກທີສອງແມ່ນ cake, ຫນ້າດິນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປົກຫຸ້ມດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພທີ່ງາມ, decorated ມີຣາວກັບແກະແລະຮູບແບບຈາກ mayonnaise. ໃນ cake ນີ້, ບໍ່ມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະຈັດແຈງອົງປະກອບ layer ໂດຍ layer, ສິ່ງຕົ້ນຕໍແມ່ນພຽງແຕ່ການຈັດວາງມັນໃນຮູບແບບຂອງແຜ່ນປ້າຍວົງກົມສູງສຸດໃນອາຫານແລະເຫມາະສົມ "disguise".
ວິທີການຕົກແຕ່ງສະຫຼັດຫມາກ?
ສະຫຼັດຜັກບໍ່ໃຫ້ເກືອບບໍ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດໃນການອອກແບບ, ເພາະວ່າພວກເຂົາສົມມຸດວ່າການໃຊ້ເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມ, ເຊິ່ງ "ກາວ" ຕ່ອນຂອງຜັກລະຫວ່າງພວກເຂົາ. ແຕ່ວິທີການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດຫມາກໄມ້, ບ່ອນທີ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ຖືກຕັດໃຫຍ່, ແລະບໍ່ມີການເຕີມເຕັມຈາກ mayonnaise?
ສະຫຼັດຫມາກສາມາດໄດ້ຮັບການ decorated ໃນຮູບແບບຂອງຮູບ. ເນື່ອງຈາກມັນບໍ່ສາມາດຕັດສະຫຼັດຈາກອາຫານທົ່ວໄປແລະແຈກຢາຍມັນໄດ້ໂດຍຈານເພາະວ່າມັນມີຄວາມສະດວກສະບາຍ, ຮູບນີ້ແມ່ນແບນແລະຄວນວາງໄວ້ໃນແຜ່ນສໍາລັບ
ຜູ້ໃຫຍ່ມັກເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໂກນຫມາກກ້ຽງຫຼືຫມາກພ້າວ, ເຊິ່ງໄດ້ວາງສະຫຼັດ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມການຕົກແຕ່ງສໍາລັບຄັອກເທນ, ສະຫຼັດໃນຫມາກພ້າວຈະມີລັກສະນະຄ້າຍຄືເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຢູ່ໃນບາໃນຮາວາຍຮ້ອນ.