ຜູ້ທີ່ຮັກຂອງປາຈະຮູ້ຈັກສູດປຸງແຕ່ງອາຫານສໍາລັບ pasta ປຸງແຕ່ງອາຫານ. ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີທນູ. ແນ່ນອນ, ມັນຈະເຫມາະສົມທີ່ຈະກິນປາສົດ. ແຕ່ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບຫນຶ່ງແມ່ນມັກຈະເປັນບັນຫາ, ສະນັ້ນການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນກະປ໋ອງ. ຊອດທີ່ມາພ້ອມກັບປ້ຽວໃນກໍລະນີນີ້ສາມາດກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງສີຄີມຫຼືເຫລົ້າຂາວ. ແຕ່ລະທາງເລືອກແມ່ນດີໃນວິທີການຂອງຕົນເອງ, ແລະລາຍລະອຽດຂອງການປະຕິບັດຂອງມັນທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາໄດ້ຂ້າງລຸ່ມ.
Pasta ກັບ tuna ກະປ໋ອງໃນຍັງ sauce creamy - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- pasta ແມ່ນ 260 g;
- ທົ່ງນາທີ່ມີກະປ໋ອງ ໃນນ້ໍາມັນຫຼືໃນນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 1 ຫມໍ້ຫຸ້ມມາດຕະຖານ;
- ນ້ໍາມັນເບີໂດຍບໍ່ມີການປຸງລົດຊາດ - 25 ມລ;
- ສະຫລັດຂາວ - 90 ກໍາ;
- ຄີມທີ່ມີໄຂມັນຂະຫນາດກາງ - 120 ມລ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 2 ຊິ້ນ;
- sprigs ຂອງ parsley ສົດ - 1/2 ຊໍ່ຫຼືລົດຊາດ;
- ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແຫ້ງແລ້ງ (ປະສົມ) - 2-3 ເມັດ.
- Parmesan-35 g
- ແກນເກືອແລະດິນແດງແລະສີຂຽວ pepper ດິນສົດ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນຍັງມີສີຄີມກັບ tuna, ທ່ານສາມາດກິນ pasta ໃດ, ມັນເປັນ spaghetti, spirals, fettuccine ຫຼືປະເພດອື່ນໆຂອງ pasta ຈາກ wheat ແຂງ. ພວກເຮົາເອົານ້ໍາຕານໃສ່ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອແລະໃນເວລາດຽວກັນພວກເຮົາພ້ອມທີ່ຈະກຽມຖ້ວຍຄີມ. Passeruem ສຸດນ້ໍາ olive ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດ, peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນແກງ salad ຂະຫນາດນ້ອຍແລະແຂ້ວຜັກທຽມ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ knead tuna ກະປ໋ອງທີ່ມີສ້ອມ, ເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນແຊ່ frying ກັບຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ, ເກືອ, ພວກເຮົາ savory ສອງປະເພດ pepper ແລະປະສົມຂອງຢາສະຫມຸນໄພແຫ້ງແລ້ງແລະອົບອຸ່ນຂຶ້ນສອງສາມນາທີ. ພວກເຮົາເອົາສີຄີມເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງ, ໃຫ້ນ້ໍາຊອດຕົ້ມດ້ວຍການກະຕຸ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະໂອນມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາທີ່ມີຕ່ອນແລ້ວ, ເຊິ່ງມັນມີຄວາມຈໍາເປັນທີ່ຈະລ້າງນໍ້າທີ່ມັນຖືກຕົ້ມ. ຕື່ມໃບໃບຂອງຜັກສະຫຼັດສົດ, ອົບອຸ່ນ pasta ພ້ອມກັບນ້ໍາຊອດສໍາລັບສາມນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ, ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍດິນ Parmesan.
Pasta ມີໂຕນ, ຜັກທຽມ, ແປ້ງສາລີແລະຫມາກເລັ່ນ - ສູດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ປ້ຽວ - 360 ກໍາ;
- ປາທູນໍ້າປະປົນຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຫຼືນ້ໍາຂອງຕົນເອງ - 1 ຫມໍ້ຫຸ້ມມາດຕະຖານ;
- ຫມາກເລັ່ນສົດ - 650 ກໍາ;
- spinach fresh - 1 ຊໍ່ໃຫຍ່;
- basil violet-1 small bunch
- ນ້ໍາມັນມະກອກ ໂດຍບໍ່ມີລົດຊາດ - 35 ມລ;
- bulbs red-130 g
- ໄວຂາວຂາວ - 160 ມລ;
- ແຂ້ວຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ;
- ເປັດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກພິກແດງ - 0,25-0,5 ເມັດ.
- ຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມແຫ້ງແລ້ງ (ປະສົມ) - 2-3 ເມັດ.
- ເກືອຂອງແກນແລະ pepper ສີດໍາສົດ freshly - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນເວລາດຽວກັນ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາປະປາສໍາລັບ pasta ແລະ saucepan ໃສ່ burners ຕໍ່ໄປ. ໃນຂະນະທີ່ນ້ໍາ
ໃນປັດຈຸບັນເພີ້ມໄຟໄຫມ້ພາຍໃນເຕົາແກະ, ງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດແລະ fry ມັນ, stirring, ສໍາລັບສາມນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈັດວາງ basil ຟັກ, ແລະນາທີຫຼັງຈາກນັ້ນ spinach. ໃນໄລຍະເວລານີ້, pasta ຄວນໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງແລ້ວ. ພວກເຮົາຜະສົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນມັນ, ປ່ຽນຊອດຈາກແກງຂົ້ວເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ປະສົມມັນ, ໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາເປັນເວລາສອງສາມນາທີທີ່ຈະຢືນຢູ່ແລະທັນທີໃຫ້ບໍລິການ. ກັບ pasta ກັບນ້ໍາ tuna, ຈອກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວທີ່ດີແມ່ນເຫມາະສົມໂດຍສະເພາະແມ່ນ.