ໃນ summer, ເມື່ອທ່ານຕ້ອງການ desserts ແສງສະຫວ່າງແລະສົດໃສ, ບໍ່ມີຫຍັງດີກ່ວາ cake ຫມາກທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ ວຸ້ນ . ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ແນວພັນແລະການເລືອກຂອງຫມາກໄມ້ແລະຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນຮ້ອນຈະກະລຸນາ hostess ໃດ.
cake ມີ strawberries ແລະວຸ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- flour-125 g
- ນ້ໍາຕານ - 75 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 75 ກໍາ
- ສະຕໍເບີລີ່ - 750 ກໍາ
- ຜົງບີ້ງສໍາລັບເບຍ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- vanilla sugar-10 g
- ຫນາສໍາຫລັບຄີມ - 10 ກໍາ
- ສີແດງວຸ້ນສໍາລັບ cake - 1 sachet;
- salt-pinch
ການກະກຽມ
ຂັດມັນເບີດ້ວຍນໍ້າຕານເພື່ອເຮັດໃຫ້ໂຟມທີ່ສວຍງາມ. ຫນຶ່ງໂດຍຫນຶ່ງເພີ່ມໄຂ່ແລະ whisk ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄ່ອຍໆຝັດແປ້ງແລະຜົງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນຜະສົມນີ້, ແລະຂຸດຂີ້ຝຸ່ນ. ເອົາແປ້ງຂີ້ເຫຍື້ອອອກແລ້ວໃນອາຫານແປ້ງ, ນ້ໍາມັນແລະໃສ່ເຕົາ. Bake ຢູ່ 180 ອົງສາສໍາລັບ 20-25 ນາທີ.
ລ້າງຝຸ່ນສົ້ມ້ໍາຕານດ້ວຍນໍ້າຕານແລະອອກຈາກໃນເວລາຫນຶ່ງ. ແລ້ວສິ້ນ cake cake biscuit ເຢັນແລະ sprinkle ກັບ thickener ສໍາລັບຄີມ. ມີຝຸ່ນ, ການ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ແຜ່ມັນຜ່ານ cake ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນກັບຫມາກວຸ້ນ, ການກະກຽມຕາມຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບ sachet ໄດ້. ເອົາ cake ສໍາລັບສອງຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນໄດ້.
ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ລ ້ໍາຄ່າ ທີ່ຈະກະກຽມ ້ໍາຕານ້ໍານົມ ແລະຕື່ມຂໍ້ມູນມັນດ້ວຍພື້ນຖານສໍາລັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - ນີ້ຈະປັບປຸງທັງລົດຊາດແລະຮູບລັກສະນະຂອງອາຫານ.
cake ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດໃນວຸ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- flour-200 g
- ນ້ໍາຕານ - 200 ກໍາ
- jelly for cake-1 sachet
- ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ favorite - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະ whip ຫຼັງຈາກ້ໍາຕານເພື່ອວ່າມະຫາຊົນເພີ່ມຂຶ້ນສອງເທົ່າ. whisk ສີຂາວແຍກຕ່າງຫາກໃນ Foam ໃກ້ຊິດແລະປະສົມກົມກຽວກັບ yolks ໄດ້. ຈອກ flour ແລະເພີ່ມການຜະສົມຜະສານ. ຂັດຂີ້ດ, ວາງມັນໃນອາຫານຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນແລະຕົ້ມ 180 ອົງສາ 20 ນາທີ.
ຖອດຖ້ວຍຂີ້ເຫຍື້ອອອກຈາກບ່ອນອອກ, ປ່ອຍໃຫ້ມັນເຢັນເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕັດເອົາເປືອກດ້ານເທິງ, ວາງອອກຫມາກໄມ້ທີ່ທ່ານມັກແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນວຸ້ນສໍາລັບ cake, ປຸງແຕ່ງມັນຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. ສົ່ງເຄ້ກໄປຕູ້ເຢັນຫຼາຍຊົ່ວໂມງ.