cake ມີເຫັດເປັນອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈແລະມີລົດຊາດທີ່ທຸກຄົນແນ່ນອນຈະຕ້ອງການ! ໃຫ້ຊອກຫາວິທີການປຸງແຕ່ງມັນ.
cake ມີເຫັດແລະເນີຍແຂງ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ນ້ໍາຜັກ - 0,5 ລາຍການ;
- ນ້ໍາແຮ່ທາດຄາບອນ - 0,5 ລາຍການ;
- flour - 0.5 tbsp.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ເຫັດສົດ - 500 ກໍາ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
- ນົມ - 50 ມລ;
- ຄີມ - 50 ມົນ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຊີດ - 300 ກໍາ
- parsley greens
- ມັນເບີ - 2 tbsp. ບ່ວງ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ພວກເຮົາກະກຽມ dough ກັບທ່ານ: ປົນນ້ໍາຜັກດ້ວຍນ້ໍາແຮ່ທາດແລະຄ່ອຍໆຂຸດຈົນເມັດຈົນກ່ວານ້ໍາຢຸດເຊົາຕິດກັບມື. ແບບຟອມສໍາລັບການອົບໄດ້ຖືກປົນເປື້ອນດ້ວຍນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາແຜ່ຂະຫນົມ, ພວກເຮົາກໍ່ຂຸດມັນແລະສ້າງເປັນຮວງສູງ. ຢູ່ເຄິ່ງກາງຂອງໂຄກພວກເຮົາເອົາແຜ່ນເຈ້ຍກະດາດມ້ວນເພື່ອໃຫ້ມະຫາຊົນບໍ່ສູງຂຶ້ນໃນກາງ. ຈົ່ງຕົ້ມ cake ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 15 ນາທີ, ຈົນກ່ວາມັນແມ່ນ browned ຢ່າງຖືກຕ້ອງ.
ມັນຕົ້ນ, ມັນຕົ້ນ, ຕົ້ມໃນເອກະສານ, ເປືອກແລະປອກເປືອກໃນວົງ. ຕໍ່ໄປ, ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນໍໍາຕົ້ມໍາມັນເບີ, ເພີ່ມເຫັດເຫງືອກແລະແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, stirring, ໃນຄວາມຮ້ອນສູງປະມານ 3 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຟໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງ, ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກທຽມທີ່ກົດດັນໂດຍກົດ, ປົນແລະເອົາອອກຈາກໄຟ. ໃນບ່ອນເກັບນ້ໍາທີ່ເລິກ, ປົນກັນນົມ, ຄີມ, ຄີມສົ້ມ, ຕື່ມ້ໍາມັນ, ເກືອໃຫ້ລົດຊາດ, ໄຂ່, parsley ຟັກແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ກ່ຽວກັບການ cake baked ກ່ອນຫນ້ານີ້, ແຜ່ຂະຫຍາຍຄ່ອຍໆ layer ຂອງມັນຕົ້ນ, ເຫັດແລະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ທຸກຢ່າງທີ່ມີການປະສົມຂອງນົມ, ຄີມແລະໄຂ່. ພວກເຮົາສົ່ງແບບຟອມຂອງພວກເຮົາໄປທີ່ເຕົາອົບກ່ອນເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບປະມານ 180 ແລະອົບ 20 ນາທີ. cake ເຄິ່ງຊີດ ທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ມີເຫັດແລະມັນຕົ້ນແມ່ນເຢັນເລັກນ້ອຍແລະໄດ້ຮັບການບໍລິການກັບຕາຕະລາງ.
ເຄ້ກທີ່ມີຊີ້ນແລະເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- flour wheat - 250 g
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ເບີ - 125 ກໍາ
- ນ້ໍາ - 4 tbsp. ບ່ວງ.
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ມັນເບີສໍາລັບນໍ້າມັນເຊື້ອໄຟ;
- ເຫັດເຫັດ - 250 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 6 ຊິ້ນ;
- ຄີມ - 250 ມົນ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- ຊີ້ນງົວຕົ້ມ - 200 g.
ການກະກຽມ
ວິທີການແຕ່ງກິນ cake ທີ່ມີເຫັດ? ໃນໂຖປັດສະວະເປັນ, ງາມໃນ flour, ຕື່ມການເນີຍແຂງຟັກລະອຽດ, ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ, ເອົາໃຈໃສ່ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນຂອງເກືອແລະຕີທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີ mixer ຈົນກ່ວາລຽບໄດ້. dough ພ້ອມທີ່ rolled ສຸດຄະນະ, sprinkled ກັບ flour. ແບບຟອມແມ່ນການປົນເປື້ອນດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ພວກເຮົາຈັດວາງ cake, ພວກເຮົາສ້າງສອງດ້ານ, pierce ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍທີ່ມີສ້ອມແລະວາງມັນ 20 ນາທີໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ.
ເຕົາອົບແມ່ນຮ້ອນທີ່ອຸນຫະພູມ 175 ອົງສາ. ດ້ວຍເຫັດທີ່ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຜຶ້ງ, ເຮັດໃຫ້ແຫ້ງແລະເອົາຜັກໃຫ້ແຫນ້ນ. ໄຂ່ປະສົມກັບຄີມ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ເພີ່ມເຫັດ, ປົນ.
ໃນປັດຈຸບັນໃສ່ຮູບແບບໃນເຕົາອົບເພື່ອ bake ປະມານ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ລະມັດລະວັງອອກ cake, ຈັດວາງຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງຊີ້ນງົວຕົ້ມຢູ່ທາງລຸ່ມ, ງາມຂອງມະຫາຊົນໄຂ່ທີ່ມີເຫັດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງ cake ມີເຫັດ pickled ກັບເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຮົາ ກິນເຂົ້າຈີ່ກັບຊີ້ນ ແລະເຫັດເປັນເວລາ 35 ນາທີ, ຈົນກ່ວາເທິງແມ່ນນ້ໍາຕານ.
pie Fluffy ມີເຫັດ
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບການທົດສອບ:
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- kefir - 1 item
- flour-1 item
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- baking powder-2 tsp
ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ:
- ແຊ່ແຂໍງປະກະຕິ - 300 ກໍາ
- ຊີດ - 300 ກໍາ
ການກະກຽມ
ຮູບແບບສໍາລັບການກິນແມ່ນຖືກປົກຫຸ້ມດ້ວຍເຈ້ຍອົບແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາໄດ້ກະກຽມ dough ໄດ້: ພວກເຮົາແຕກໄຂ່ເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະ, infuse kefir, ເຮັດໃຫ້ເກືອ, ຜັກບົ່ວແລະຄ່ອຍໆງາມໃນ flour ໄດ້. ທັງຫມົດປະສົມປະສານກັນແລະເຮັດຄວາມສະອາດໃນຂະນະທີ່ຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນ. ໃນຊັ້ນເອກະພາບການແຜ່ຂະຫຍາຍເຫັດກະປ໋ອງ, sprinkled ກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນຢູ່ເທິງແລະ poured ກັບ dough ການກະກຽມທີ່ຜ່ານມາ. ພວກເຮົາສົ່ງ cake ໃຫ້ preheated ກັບ 175 oven ລະດັບແລະ bake ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ມັນຢ່າງລະມັດລະວັງ, ລໍຖ້າໃຫ້ມັນເຢັນລົງເລັກນ້ອຍແລະລະມັດລະວັງເຮັດໃຫ້ຜັກຕົ້ມດ້ວຍເຫັດໃນອາຫານແປ.
Bon appetit!