ຖ້າທ່ານບໍ່ກິນຊີ້ນຫຼືຄືກັບຜັກແລະຕ້ອງການແຕ່ງກິນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະແຊບຂອງພວກເຂົາ, ສູດຂອງ cake ຜັກ, ພຽງແຕ່ສໍາລັບທ່ານ. ອາຫານນີ້ປະສົມປະສານກັບຜັກທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເພື່ອລົດຊາດຂອງທ່ານ, ແລະມັນຖືກກະກຽມໂດຍບໍ່ມີບັນຫາໃດໆ. cake ຜັກແມ່ນທີ່ດີເລີດບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການຄ່ໍາຄອບຄົວ, ແຕ່ສໍາລັບຕາຕະລາງງານບຸນ, ເປັນອາຫານທີ່ກະກຽມອອກມາຈະເປັນທີ່ສວຍງາມແລະ appetizing.
cake ຜັກ - ສູດ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມ cake ຜັກຈາກຊຸດມາດຕະຖານຂອງຜະລິດຕະພັນ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ແຕ່ຢ່າຢ້ານທີ່ຈະທົດລອງແລະເພີ່ມຫຼືປ່ຽນແທນຜະລິດຕະພັນບາງຢ່າງຕາມຄວາມລະມັດລະວັງຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຝລັ່ງ - 150 ກໍາ
- carrots-150 g
- ແຕງສົດ - 150 ກຼາມ;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-400 g
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- gelatin - 3 ບ່ວງກາເຟ;
- ນ້ໍາ 130 ມົນ
- salt, pepper
- ສີຂຽວສົດ.
ການກະກຽມ
ຕົ້ມໄຂ່, ມັນເບີແລະມັນຕົ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນກະລຸນາໃຫ້ພວກເຂົາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເນີຍແຂງແລະແຕງ, ສຸດ grater ເປັນ. Gelatin ຈົ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາແລະກະຕຸ້ນຈົນກ່ວາມັນຈະຖືກທໍາລາຍຫມົດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປົນກັບ mayonnaise. ຕອນນີ້ໃຊ້ຮູບແບບແລະເລີ່ມຕົ້ນກະຈາຍ cake ຂອງທ່ານ. ຊັ້ນທໍາອິດ - ມັນຕົ້ນ, ເກືອ, pepper ແລະນໍ້າມັນທີ່ມີ mayonnaise ດ້ວຍ gelatin. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປ - carrots, ເຊັ່ນດຽວກັນ, ງາມສໍາລັບການປະສົມຂອງ gelatin ແລະ mayonnaise ໄດ້. ຊັ້ນທີສາມ - ໄຂ່, ພວກເຂົາຄວນໄດ້ຮັບການເກືອ, peppered ແລະຍັງ greased ມີ mayonnaise. ຊັ້ນສຸດທ້າຍ - ແຕງ, ຕື່ມເກືອ, pepper, ງາມ mayonnaise ກັບ gelatin ແລະ sprinkle ກັບເນີຍແຂງ. ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ cake ໄດ້ສໍາເລັດໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສາມຊົ່ວໂມງ, ແລະໃນເວລາທີ່ທ່ານໄດ້ຮັບມັນ - decorate ມີສີຂຽວແລະປິ່ນປົວຫມູ່ເພື່ອນຂອງທ່ານ.
Salad «ຜັກຜັກ»
ຫນຶ່ງໃນທາງເລືອກທີ່ສໍາລັບການແຕ່ງກິນ cake ຜັກແມ່ນ salad ມີຊື່ດຽວກັນ. ຄວາມແຕກຕ່າງຕົ້ນຕໍຂອງມັນຈາກ cake ທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນການຂາດ gelatin ແລະການປະສົມປະສານຜິດປົກກະຕິຫຼາຍຂອງສ່ວນປະກອບ.
ສ່ວນປະກອບ:
- beet ຂະຫນາດໃຫຍ່ - 1 pc;
- 1 carrot ໃຫຍ່;
- ມັນຕົ້ນ - 2-3 ຊິ້ນ;
- ແຕງເກືອ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ຫມາກໂປມ - 3-4 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 5-6 ຊິ້ນ;
- prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ - 1-2 ແວ່ນຕາ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
ຫນ້າທໍາອິດ, ຕົ້ມຜັກແລະໄຂ່, ແລະ apricots ແຫ້ງກັບ prunes ແຊ່ໃນນ້ໍາ. ໃນປັດຈຸບັນຜັກແລະຫມາກໂປມທັງຫມົດຮູ້ບຸນຄຸນ, ມີແຕງຈໍາເປັນຕ້ອງ wring ອອກຂອງແຫຼວ. ໃນໄຂ່, ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ແລະຍັງຮູ້ບຸນຄຸນ. apricots ແຫ້ງແລະ prunes. ປະຈຸບັນດໍາເນີນການວາງສະຫຼັດ. ຊັ້ນທໍາອິດ - beets, ຫຼັງຈາກນັ້ນ carrots, ມັນຝະລັ່ງ, ແຕງ, ຫມາກໂປມ, ກະຮອກແລະຊັ້ນສຸດທ້າຍ - prunes ແລະ apricots ແຫ້ງ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຖອກ lettuce ກັບ mayonnaise ຢູ່ເທິງແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນສໍາລັບ 12 ຊົ່ວໂມງເພື່ອວ່າມັນແຊ່.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດໃນຕາຕະລາງ, ໃຫ້ grease ຊັ້ນເທິງອີກເທື່ອຫນຶ່ງກັບ mayonnaise, sprinkle ມີ yolk ຮູ້ບຸນຄຸນແລະ decorate ມີສີຂຽວ.