ຖ້າທ່ານຕ້ອງການທີ່ຈະປະຫລາດໃຈກັບຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍສິ່ງທີ່ເປັນຕົ້ນສະບັບແລະ delicious ແທ້ໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນສູດນີ້ຈະເປັນທາງເລືອກທີ່ດີ. ພວກເຮົາຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມປະທັບໃຈແລະມີຄວາມສຸກກັບ buckwheat, ປຸງແຕ່ງໃນ pots.
ຫມູກັບ buckwheat ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- Pulp pulp- 900 g
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ຂະຫນົມປັງ - 300 ກໍາ
- tomato-2 pcs
- ນ້ໍາ 400 ມົນ
- Mustard-30 g
- ສີຂຽວສົດ - ກັບລົດຊາດ;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາຜັກ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ການປຸງແຕ່ງ buckwheat ກັບຊີ້ນໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ປຸງແຕ່ງຊີ້ນຫມູ, ປວດມັນໃນ cubes ແລະ fry ຈົນກ່ວາ crust ທອງກ່ຽວກັບນ້ໍາຜັກ, ເພີ່ມ mustard. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, shinkle ວົງແລະຜ່ານມັນໃນແຊ່ frying ແຍກຕ່າງຫາກຈົນກ່ວາມັນແມ່ນກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາປອກເປືອກຫມາກເລັ່ນທີ່ມີສະບຽງອາຫານທີ່ມີເຟືອງ, ຖິ້ມພວກເຂົາເຂົ້າຜັກບົ່ວແລະຈືນໃຫ້ພວກມັນແທ້ໆສໍາລັບນາທີ, stirring. ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ເຊັດແຫ້ງດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາໄດ້ແຜ່ຂະຫຍາຍພວກເຂົາເຂົ້າໃນຜັກແລະປະສົມກັບທຸກໆນາທີ.
Buckwheat ຄັດອອກຈາກ debris, ລ້າງຢ່າງລະອຽດແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຈໍານວນທັງຫມົດຂອງການແຜ່ກະຈາຍຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງຫມໍ້ໄດ້. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຊີ້ນຂົ້ວແລະກວມເອົາເທິງດ້ວຍຊັ້ນຜັກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, repeat ແຕ່ລະ layer ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ເກືອ, pepper ກັບລົດຊາດແລະງາມນ້ໍາທີ່ຕົ້ມນ້ໍາສະນັ້ນວ່າແຫຼວທີ່ປະຕິບັດໄປຮອດບ່າ potty ຂອງ. ປົນກັບພືດສະຫມຸນໄພທີ່ມີຟອກ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະສ່ອງແສງສໍາລັບ 45 ນາທີໃນເຕົາອົບ preheated ໄດ້. ພວກເຮົາເອົາອາຫານທີ່ຖືກກະກຽມໃສ່ແຜ່ນແລະເຊີນທຸກຄົນເຂົ້າມາໃນຕາຕະລາງ.
Buckwheat ກັບຕັບໃນຫມໍ້
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາ - 1 l;
- ຕັບແປ້ງ - 500 ກໍາ
- bulb-5 pcs
- Butter-40 g
- ເຄື່ອງເທດ
- carrots-1 pc
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຕັບກັບ buckwheat ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ, ພວກເຮົາກະກຽມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທໍາອິດ. ຕັບຖືກລ້າງ, ຕັດອອກເປັນຊິ້ນແລະໃສ່ເຂົ້າຈີ່. ຫມາກເລັ່ນຖືກເຮັດຄວາມສະອາດ, ຂູດຂີ້ເຜີ້ງ, ແລະຜັກບົ່ວຖືກປວດດ້ວຍແກ້ວແລະພວກເຮົາຕື່ມຜັກໃຫ້ຕັບ. ເພີ່ມເກືອ, ພິກໄທເພື່ອລົດຊາດແລະປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ. ໃນປັດຈຸບັນມະຫາຊົນທີ່ໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນແມ່ນໄດ້ວາງໄວ້ໃນຖ້ວຍດິນເຜົາ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາປະມານເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈົ່ງຖິ້ມເຄິ່ງຈອກນ້ໍາຕົ້ມແລະປົກຄຸມດ້ວຍຝາ.
ເຕົາອົບແມ່ນທໍາຄວາມຮ້ອນແລະຮ້ອນໃຫ້ 220 ° C. ພວກເຮົາເອົາຖ້ວຍຂອງພວກເຮົາໃສ່ໃນເວລາ 30 ນາທີ, ແລະເວລານີ້ພວກເຮົາລ້າງຢ່າງລະມັດລະວັງ buckwheat. ຫຼັງຈາກເຄິ່ງຊົ່ວໂມງຢ່າງລະມັດລະວັງອອກເອົາຖ້ວຍ, ຈົ່ງຈັດແຈງເຂົ້າຫນົມປັງຢ່າງດຽວກັນ, ເອົາຊິ້ນເລັກໆນ້ອຍໆໃສ່ເທິງ, ຈອກນ້ໍາແລະຖິ້ມເກືອຫຼາຍ. ເນື້ອໃນຂອງຫມໍ້ແມ່ນປະສົມປະສານຢ່າງລະອຽດ, ປົກຄຸມດ້ວຍຝາແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງສົ່ງໄປເຕົາໄຟໃນເວລາ 25 ນາທີ. ພວກເຮົາອອກຈາກອາຫານທີ່ກຽມໄວ້ໃນເວລາ 15 ນາທີໃນເຕົາອົບແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການ, ການອອກແບບດ້ວຍຢາສະຫມຸນໄພສົດ.
ນັ້ນແມ່ນທັງຫມົດ, buckwheat ມີຕັບຊີ້ນງົວໃນຫມໍ້ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
Buckwheat ກັບໄກ່ໃນຫມໍ້ຫນຶ່ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- buckwheat groats - 2 ລາຍການ;
- bulb-1 ຊິ້ນ
- ໄກ່ - 500 ກໍາ
- ເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານ;
- ໃບ laurel - 1 ສິ້ນ;
- ນ້ໍາຖືກກັ່ນຕອງ - 6 tbsp.
ການກະກຽມ
ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາປຸງແຕ່ງໄກ່, ຕັດມັນເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ລ້າງມັນແລະວາງມັນອອກຕາມ pots ດິນເຜົາທີ່ກະກຽມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນແຕ່ລະຄົນງາມເປັນພຽງເລັກນ້ອຍ seasoning ແລະລະມັດລະວັງປະສົມເນື້ອໃນທັງຫມົດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, shinkle ແຫວນແລະແຈກຢາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາອອກຈາກ buckwheat ກ່ອນລ້າງແລະປະມານ 2 ແກ້ວນ້ໍາ. ຕໍ່ໄປ, ເກືອກັບລົດຊາດ, ເພີ່ມພິກແລະໃບ laurel. ພວກເຮົາກວມເອົາຖ້ວຍຂອງພວກເຮົາກັບ lids ແລະສົ່ງພວກເຂົາສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງກັບເຕົາອົບໄດ້, ກໍານົດລະດັບທີ່ຕໍ່າທີ່ສຸດຂອງໄຟ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, ໃຫ້ຕື່ມຊິ້ນຂອງມັນເບີໃສ່ອາຫານແລະໃສ່ຫມໍ້ໄຟໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ.