ແນວໃດ delicious ທີ່ຈະແຕ່ງກິນ rabbit ເປັນ?

Rabbit ແມ່ນສັດລ້ຽງທົ່ວໄປ, ອົບຣົມສໍາລັບການຜະລິດຂອງຜິວຫນັງແລະຊີ້ນ. Rabbit ແມ່ນຫນຶ່ງໃນປະເພດທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ບໍ່ແມ່ນໄຂມັນອາຫານທີ່ບໍ່ດີ.

ບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີທີ່ທ່ານສາມາດ ແຕ່ງກິນ rabbit deliciously.

ເລືອກເອົາ rabbit ໄດ້

ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ຕົວຕະຫລົກແມ່ນຂາຍໃນຕະຫຼາດສົດໃນຮູບແບບຂອງ carcasses ທັງຫມົດ, ໃນສັບພະສິນຄ້າ - ໃນຮູບແບບຂອງຊາກສົບຂອງ carcass ໃນຊຸດ. ຊີ້ນທີ່ຂາຍໃນຕະຫຼາດຕ້ອງໄດ້ຮັບການກວດກາໂດຍການບໍລິການສັດຕະວະແພດ, ຕາມການລາຍງານໂດຍ stigma ກ່ຽວກັບ carcass ໄດ້. ໃນກໍລະນີໃດກໍ່ຕາມ, ຊີ້ນຄວນມີຄວາມສະອາດ, ສີຂີ້ເຖົ່າສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ສະອາດ. ອາຍຸທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສັດສໍາລັບການຂ້າສັດແມ່ນ 3-4 ເດືອນ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ delicious ທີ່ສຸດຈາກ rabbit ໄດ້

ຕັບຕັບແມ່ນເປັນປະໂຫຍດທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍ, ບາງຄັ້ງມັນຖືກຂາຍແຍກຕ່າງຫາກ, ໂດຍນ້ໍາຫນັກ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ທ່ານຊື້ຜັກນ້ອຍໆສໍາລັບໂອກາດແລະກິນຕັບຈາກພວກມັນຫຼືຂ້າສັດ rabbits ຈາກກະສິກໍາຂອງທ່ານ.

ວິທີການແຕ່ງກິນຕັບ rabbit delicious?

ແກງອາຫານທີ່ມີຕັບ rabbit ນໍາມາປຸງແຕ່ງດ້ວຍມັນຕົ້ນແລະ carrots - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັບຕັບ - 2 ເມັດ;
• ມັນຝລັ່ງ - 2 ຊິ້ນ ຂະຫນາດສະເລ່ຍ;
• carrots - 1 ສິ້ນ;
• bulb small - 1 piece
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ຕັບ້ໍາຕານ້ໍາຕານໄດ້ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ການຕັດເຂົ້າໄປໃນ carrots peeled ແລ້ວແລະມັນຕົ້ນ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ສະອາດ bulb ໄດ້. ທັງຫມົດນີ້ແມ່ນຖືກວາງໄວ້ໃນຖົງແຊ່ແລະໃສ່ນ້ໍາທີ່ມີອັດຕາປະມານ 2.5 ໂຕນຕໍ່ອາທິດ (ປະມານ 500 ມລ). ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ, ເອົາສິ່ງລົບກວນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າມັນກໍ່ຈະກຽມພ້ອມ. ແກ້ວແມ່ນຖືກຍົກເລີກ, ພວກເຮົາເພີ້ມສີຂຽວຟັກ, ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຕື່ມເລັກນ້ອຍໃສ່ເກືອແລະລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ທ່ານສາມາດກິນແກງຫຼືເຮັດໃຫ້ເຢັນໄດ້ເລັກຫນ້ອຍແລະຂີ້ຝຸ່ນໃນເຄື່ອງປັ່ນ.

ຕັບຫວານຂອງ rabbit ໃນຍັງມີສີຄີມ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຕັບຂອງ rabbit ເປັນ - 300-400 g;
• ຜັກບົ່ວ - 1 pc
• ຄີມ - 60-80 ມົນ
• ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• pepper ດິນແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ;
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ຜັກບົ່ວທອດຖືກຕັດອອກເປັນວົງແຫວນ, ຕັບຖືກແບ່ງອອກເປັນພາກສ່ວນທໍາມະດາ, ຄົນທີ່ໃຫຍ່ສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນສອງ. ຈືດໆຜັດຜັກບົ່ວໃນເຕົາແກະ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເພີ່ມຕັບ, ປະສົມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ເວລາປະມານ 8 ນາທີ, ຈົ່ງສີດໃນຄີມແລະຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຢຸດເຊົາອີກ 8 ນາທີ, ປິດໄຟ, ເພີ່ມສີຂຽວແລະຜັກທຽມ. ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ຕັບທອດຕັບທີ່ມີອາຫານຂ້າງໃດໆ.

rabbit delicious ໄດ້ stewed ໃນຫມໍ້ໃນເຕົາອົບໄດ້ - ສູດສູດໃນແບບ Balkan ໄດ້

ການຄິດໄລ່ສໍາລັບ 1 ການບໍລິການ.

ສ່ວນປະກອບ:

• fillet ຂອງ rabbit - 200 g;
• Bulgarian pepper-1 pc
• broccoli-150 g
• ຜັກບົ່ວແດງສີແດງຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ເປີເຊັນ;
• ຫມູຫມູ;
• wine dessert pink (Martini or "Bouquet of Moldova")
• ເຄື່ອງເທດທີ່ຖືກຝັງ, ລວມທັງແກງສີແດງຮ້ອນ;
• ຜັກທຽມ - 1 ຜັກທຽມ;
• ສີຂຽວ.

ການກະກຽມ

ພວກເຮົາຕັດເປືອກຫມູເປັນຂີ້ກະເດືອນແລະເອົາໃສ່ຫມໍ້. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປແມ່ນວົງກົມຂອງຜັກບົ່ວ, ແລະເທິງສຸດແມ່ນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຊີ້ນ (ສໍາລັບ pilaf), coots ນ້ອຍຂອງ broccoli ແລະ pepper ຫວານ. ຫມໍ້ຫຸ້ມດ້ວຍຝາ, ໃສ່ເຕົາອົບທີ່ກຽມໄວ້ກ່ອນປະມານເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກທີ່ໃຊ້ເວລານີ້, ປົນເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະງາມໃນ ແຕ່ລະຫມໍ້ເປັນສ່ວນທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃສ່ຫມໍ້ໃນເຕົາອົບສໍາລັບອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ກະຕ່າຍພ້ອມທີ່ຈະຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນປ່ອງ, sprinkled ກັບພືດສະຫມຸນໄພແລະຜັກທຽມແລະປະສົມ. ກັບອາຫານນີ້, ແທນທີ່ຈະເຂົ້າຈີ່, ມັນເປັນການດີທີ່ຈະຮັບໃຊ້ cake ບ້ານທີ່ຫຍາບງ່າຍໆທີ່ເຮັດດ້ວຍແປ້ງເມັດທັງເມັດ.

ຖ້າທ່ານປັບປຸງແກ້ໄຂເລັກນ້ອຍແລະເພີ່ມ 2 ບ່ວງຜັກສົ້ມເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກທຽມ, ຈົ່ງສວັດແລະເອົາກັບຄືນໄປບ່ອນເຕົາອົບໃນ 5-8 ນາທີ, ມັນກໍ່ຈະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ເພື່ອທໍາລາຍສັດປະເພດຫຍ້າໃນຄີມສົ້ມ, ຕ້ອງໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນສູງ, ມັນບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີສີຄີມຂີ້ເຜີ້ງແລະຈະສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ດັ່ງນັ້ນໃນທຸກໆກໍລະນີ, ພວກເຮົາຈະເພີ່ມສາມນາທີກ່ອນການກຽມພ້ອມ, ຫຼືເມື່ອໄຟຖືກປິດ.