Charlotte ສາມາດໄດ້ຮັບການສະສົມຢ່າງປອດໄພຕໍ່ຈໍານວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຫລາກຫລາຍທີ່ສຸດ. ທັງຫມົດເນື່ອງຈາກວ່າມັນສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມບົນພື້ນຖານຂອງການທົດສອບເກືອບທັງຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຮູບແບບທີ່ແທ້ຈິງຂອງຕົນຖານຂອງອາຫານແມ່ນໄດ້ກຽມພ້ອມແລ້ວແລ້ວຕາກໃຫ້ແຫ້ງເຂົ້າຈີ່ຫວານ. ການອະທິບາຍຄວາມແຕກຕ່າງທັງຫມົດຂອງວິທີການ bake charlotte, ພວກເຮົາຈະຢູ່ໃນແນວພັນທີ່ທັນສະໄຫມຂອງສູດ, ໃນນັ້ນທຸກຄົນສາມາດເລືອກເອົາທາງເລືອກທີ່ມີລົດຊາດຂອງເຂົາເຈົ້າ.
ວິທີການກິນເບຍທີ່ສວຍງາມທີ່ມີຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບ?
ເລີ່ມຕົ້ນສະເຫນີສະບັບພາສາຂອງອາຫານ, ການກະກຽມໃນການທົດສອບທາງອາກາດ, ໂຄງການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຄ້າຍຄື biscuit ເປັນ. ການເພີ່ມໃນຮຸ່ນນີ້ແມ່ນຄລາສສິກ - ໄຄແລະຫມາກໂປມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເບີ - 225 g
- sugar-155 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- flour-355 g
- baking powder-2 tsp
- ຂີ້ເຜີ້ງດິນ - 2 tsp.
- ແອບເປີ້ນ - 4 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
ຫຼັງຈາກຖອນຫມາກພ້າວຈາກຫມາກໂປມ, ແບ່ງໃຫ້ເປັນທໍ່. ການກະກຽມ dough, ບົນພື້ນຖານຂອງການທີ່ປະສົມຂອງມັນເບີ melted ກັບ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນຖືກທຸບຕີກັບໄຂ່. ເມື່ອປະສົມພ້ອມແລ້ວລຽບ, ປົນມັນດ້ວຍສ່ວນປະກອບແຫ້ງ - ແປ້ງແລະຜົງແປ້ງ. dough ຈະເຮັດໃຫ້ຂ້ອນຂ້າງຫນາແຫນ້ນ, ແຕ່ວ່າມັນເປັນປົກກະຕິ.
ການແຈກຢາຍເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ dough ໃນຮູບແບບທີ່ມີສີຄີມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈັດວາງຫຼັງຈາກຫນາກແອບເປີແລະກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂີ້ເຫຍື້ອ. ດ້ານເທິງ - ຊິ້ນທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງຫມາກໂປມແລະໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 40-55 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຮຽນຮູ້ວິທີການ bake charlotte ໃນ multivark, ຫຼັງຈາກນັ້ນລອງສູດນີ້ໂດຍການຕັ້ງຄ່າ "Baking" ໂຫມດໃນອຸປະກອນແລະຈັບເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ວິທີການ bake ເປັນ charlotte delicious ທີ່ມີຫມາກໂປມໃນເຕົາອົບໄດ້?
ບໍ່ຕ້ອງການທີ່ຈະສູນເສຍເວລາໃນຄວາມສັບສົນກັບການທົດສອບແລະຕ້ອງການທີ່ຈະໄດ້ຮັບ dessert ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນໄປໄດ້ - ກະກຽມ charlotte ໂດຍອີງໃສ່ pastry puff ໄດ້. ສູດນີ້ມີຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຢູ່ທີ່ພື້ນຖານ - layer ຂອງ pastry puff, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫມາກໂປມທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍ, ແລະໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນ sprinkled ກັບປະສົມຫວານຂອງ flakes oat ທີ່ມີອຸດົມສົມບູນຂອງ້ໍາຕານ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກ baking ກາຍເປັນ crispy.
ສ່ວນປະກອບ:
ສໍາລັບ pie ໄດ້:
- ຊັ້ນຂອງ pastry puff;
- ແອບເປີ້ນ - 450 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 145 ກໍາ
- pinch of nutmeg;
- flour-45 g
ສໍາລັບ crumbs:
- sugar-165 g
- flour-45 g
- ມີນ້ໍາມັນອວັດ;
- ເມັດ - 55 ກໍາ
ການກະກຽມ
ລາກອອກຈາກຊັ້ນຂອງ pastry puff, ຈັດວາງມັນໃນ mold, ກວມເອົາບໍ່ພຽງແຕ່ດ້ານລຸ່ມຂອງມັນ, ແຕ່ຍັງຝາໄດ້. ແບ່ງປັນຫມາກໂປບເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂອງຂະຫນາດເທົ່າທຽມກັນແລະປະສົມກັບ້ໍາຕານແລະ nutmeg. ເພີ່ມຝຸ່ນທີ່ຈະຊ່ວຍດູດຊຶມຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເກີນແລະບໍ່ປ່ຽນຫມໍ້ເຂົ້າຜັກ. ວາງແອບເປີ້ນຕື່ມໃສ່ພື້ນຖານຂອງ dough ໄດ້.
ໃນປັດຈຸບັນກະກຽມ crumb ໂດຍ grinding flour ດ້ວຍຕ່ອນຂອງນ້ໍາກ້ອນເຢັນແລະເພີ່ມ oatmeal ແລະ້ໍາຕານໃຫ້ປະສົມ. Sprinkle charlotte ໃນອະນາຄົດທີ່ມີ crumbs ແລະເຮັດໃຫ້ bake ຢູ່ 200 ອົງສາສໍາລັບຊົ່ວໂມງເຄິ່ງທໍາອິດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມເຖິງ 170 ອົງສາແລະສືບຕໍ່ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃຊ້ເວລາດຽວກັນ.
ວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະ bake charlotte ເປັນແນວໃດ?
ຖ້າພວກເຮົາສົນທະນາກ່ຽວກັບການປ່ຽນແປງຂອງຄລາສສິກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ charlotte ສາມາດເຮັດແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນແຊ່ frying ເປັນ, ກິນຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ແລະແຊ່ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຢານ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແອບເປີ້ນ -490 ກໍາ
- maple syrup - 45 ml;
- ນໍ້າເຜິ້ງ - 15 ມລ;
- ເບີ - 60 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ - 4 ຊ້ອນ
- ນ້ໍາຕານ - 10 g
- apricots ກະປ໋ອງ - 55 g.
ການກະກຽມ
້ໍາຕົ້ມ 2/3 ກັບນ້ໍາຜຶ້ງແລະນໍ້ານົມ. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານທີ່ເຫລືອອີກທີສາມພ້ອມກັບນ້ໍາຕານ. ໃນປະສົມຂອງມັນເບີແລະ້ໍາເຜີ້ງ, ໃຫ້ cubes ຂອງຫມາກໂປມແລະແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນຢານ້ໍາຈົນກ່ວາພວກເຂົາເຈົ້າຈະກາຍເປັນອ່ອນ. ຕໍ່ໄປ, ເອົາຫມາກໂປມຢູ່ເບື້ອງລຸ່ມຂອງເຕົາອົບຫຼືອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນທີ່ເລືອກ. ມີຕ່ອນເຂົ້າຈີ່, ຕັດພື້ນທີ່ຄັ້ງທໍາອິດ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອທີ່ມີນ້ໍາຕານແລະນ້ໍາມັນ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ຢູ່ປາຍຫມາກຂອງຫມາກໂປມແລະອອກຈາກຄຸກຢູ່ 200 ອົງສາໃນເວລາ 20 ນາທີ. ຫັນອາຫານໃຫ້ກັບອາຫານກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.