Cake "Black Prince" ໃນນົມສົ້ມ

ພຽງແຕ່ຈາກຊື່ສຽງທີ່ມີຊື່ສຽງຂອງ cake "Black Prince" ແລ້ວກໍ່ຕ້ອງການຢາກກິນມັນ. ແລະບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນ vain, ເພາະວ່າລົດຊາດຂອງໂກເລດ, cake ຂອງ insanely ປະສົມກັບຄີມ delicious, delicious ເປັນພຽງແຕ່ masterpiece ຂອງຄວາມເປັນໄປໄດ້ confectionery. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານມີສອງສູດສໍາລັບ cake delicious "Black ຄໍາ" ບົນພື້ນຖານຂອງນົມສົ້ມແລະແຕ່ງກິນເປັນປົກກະຕິໃນເຕົາອົບ, ແລະອື່ນໆໃນແມ່ຍິງຫຼາຍຄົນທີ່ຮັກແລ້ວຫຼາຍ multivark ໄດ້.

cake "ຄໍາດໍາ" ສຸດນົມສົ້ມກັບ jam jam

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• jam cherry - 2/3 ຂອງລາຍການ;
• ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour wheat - 650 ກໍາ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 180 g;
• ໄຂມັນ kefir - 220 ມລ;
• ຜົງໂກໂກ້ - 2 tbsp. ບ່ວງ
• baking powder - 1 packet

ສໍາລັບຄີມ:

• ຄີມສົ້ມ (25% ໄຂມັນ) - 400 ກໍາ;
• ອາຫານຄີມສົ້ມຫນາ - 1 ຊອງ;
• ນ້ໍາຕານ granulated - 220 ກໍາ.

ສໍາລັບ glaze:

• Butter - 60 g
• ນົມ - 4 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຕານ granulated - 120 g;
• ຜົງໂກໂກ້ 15 tbsp. ບ່ວງ.

ການກະກຽມ

ໄຂ່ໄກ່ແມ່ນແຍກອອກຈາກແກະແລະອອກໄປໃຫ້ພວກເຂົາ້ໍາຕານ, ທີ່ມີຈຸດປະສົງສໍາລັບ dough. ພວກເຮົາຍັງຕື່ມເອົາຫມາກຄາວແລະວາງ "whisk" ໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນ, whisking ກັນພວກເຮົາຜະສົມຜະສານສ່ວນປະກອບ. jam ຄຸກປະສົມກັບນົມສົ້ມໄຂມັນແລະງາມປະສົມນີ້ເຂົ້າໄປໃນຫນຶ່ງທີ່ພວກເຮົາ whipped ກັບ blender ເປັນ. ໃນຖາດໃຫ້ໃຊ້ນ້ໍາມັນທີ່ກໍານົດໄວ້ແລະຖີ້ມມັນພ້ອມກັບຜົງແປ້ງ, ທັນທີເຂົ້າໄປໃນຖັງທີ່ມີຕ່ອນກ່ອນ. ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຂອງແຫຼວເປັນທໍາມະດາຂອງ dough, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກ poured ເຂົ້າໄປໃນຮູບຮ່າງເປັນຮູບມົນ, ທີ່ສາມາດຖອດອອກໄດ້, ກ່ອນທີ່ວາງໄວ້ດ້ວຍເອກະສານຂອງເຈ້ຍກະປ໋ອງ. ໃນເຕົາອົບທີ່ຮ້ອນເຖິງ 185 ອົງສາ, ພວກເຮົາກໍານົດ mold ກັບ dough ແລະ bake cake ຫນາ, ສູງສໍາລັບປະມານ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາມັນອອກຈາກເຕົາອົບ, ເອົາມັນອອກຈາກບ່ອນອອກ, ເອົາເຈ້ຍອອກຢ່າງລະມັດລະວັງແລະຕັດມັນຢ່າງລະມັດລະວັງເປັນສາມສ່ວນ (crochet), ທີ່ພວກເຮົາວາງອອກແຍກຕ່າງຫາກສໍາລັບຄວາມເຢັນ.

ໃນສົ້ມແກມສີຄີມ, ຈອກອອກອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດສໍາລັບນາງ, ້ໍາຕານແລະກ່ອນທີ່ຈະ lush ໄດ້, Foam gentle, ຕີສີຄີມທີ່ມີ whisk ຫຼື mixer ເປັນ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາ smear ທັງຫມົດ cake ຂອງພວກເຮົາ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກວມເອົາ cake ໄດ້ສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນແລ້ວດ້ວຍສີຄີມຫົວຂໍ້ແລະທັງສອງດ້ານ.

ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບການ glaze ແມ່ນເຊື່ອມຕໍ່ໃນໂຖປັດສະວະໂລຫະ, ປະສົມແລະນໍາໄປສູ່ຈຸດຮ້ອນສຸດແຜ່ນປຸງແຕ່ງອາຫານລວມ. ພວກເຮົາເຢັນ glaze ຜົນໄດ້ຮັບ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຂໍ້ມູນມັນກັບທັງຫມົດຂອງຫນ້າສັງເກດເຫັນຂອງ "ຄໍາດໍາ", ແລະສໍາເລັດການກະກຽມຂອງຕົນ.

cake "Black Prince" ສຸດ kefir ດ້ວຍນົມ condensed ໃນ multivark ເປັນ

ສ່ວນປະກອບ:

ສໍາລັບການທົດສອບ:

• flour wheat - 570 g;
• ໂກໂກ້ - 1 tbsp. ບ່ວງ
• ນ້ໍາຕານທີ່ດີ - 190 ກໍາ;
• baking soda - 2/3 tsp.
• kefir (2,5% ປະລິມານໄຂມັນ) - 180 ມລ;
• ໄຂ່ (ໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
• ນ້ໍາເວີ - 2 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບຄີມ:

• ້ໍາຕົ້ມແຊ່ນ້ໍາ - 230 g;
• Butter-170 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມພາຍໃນບ້ານ - 3 tbsp. ບ່ວງ.

ສໍາລັບ sprinkling:

• ຊ້ອນໂກເລດນົມ - 1 ຊິ້ນ

ການກະກຽມ

ເນດໂພຊະນາການແມ່ນຖືກເຜົາດ້ວຍ kefir ແລະດັ່ງນັ້ນຈຶ່ງໄດ້ຖືກທໍາລາຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາຂັບລົດໃນນີ້ໄຂ່ດິບຂະຫນາດໃຫຍ່, ງາມນ້ໍາເວີແລະງາມ້ໍາຕານຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາແບ່ງປັນ Corolla ໃຫ້ມີຄວາມສອດຄ່ອງ, ແລະເມື່ອເມັດພືດທີ່ຍັງບໍ່ທັນຮູ້ສຶກ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ຫມາກກ້ວຍແລະກໍ່ໃຫ້ມັນແຕກໃນມະຫາຊົນທັງຫມົດເພື່ອບໍ່ມີກ້ອນ. ໃນການສະຫຼຸບ, ພວກເຮົາແນະນໍາ flour ປຸງແຕ່ງແລະປະສົມມັນທັງຫມົດ, ພວກເຮົາໄດ້ຮັບ dough ທີ່ພວກເຮົາຍ້າຍຢ່າງລະອຽດເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະຂອງພວກເຮົາ multivark ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Baking" ແລະ, ປິດ multivark, ພວກເຮົາກະກຽມ cake ສໍາລັບ 40 ນາທີ. ຫຼັງຈາກທີ່ cake ສໍາເລັດໄດ້ຖືກແບ່ງອອກເປັນສອງ cake ເຄິ່ງເທົ່າທຽມກັນແລະເຢັນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.

ພວກເຮົາກິນເບຍໂດຍກົງຈາກຕູ້ເຢັນແລະຕັດດ້ວຍກ້ອນຫີນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສົມທົບກັບນ້ໍານົມຂຸ້ນ. ໃຫ້ພວກເຂົາຕື່ມຄີມສົ້ມຫນ້ອຍແລະສຽບໃສ່ເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອສັ່ນຄີມ. ຂະຫຍາຍສອງເທື່ອຄີມທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີນໍ້ານົມຂົ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃສ່ເຄ້ກດ້ານລຸ່ມ, ແຕ່ກວມເອົາທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີກະດູກທີ່ສອງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຄີມຢູ່ເທິງແລະດ້ານຂ້າງຂອງ "Black Prince", ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາໄດ້ກວມເອົາຫນ້າທັງຫມົດທີ່ມີໂກເລດນົມຂົ້ນ.