ເມັດພືດປະກອບດ້ວຍສາມແກະ: ເມັດສີຂາວ, ຂ້າງເທິງມັນເປັນແກະຂອງສີສີນ້ໍາຕານແລະຫນຶ່ງທີ່ສູງທີ່ສຸດແມ່ນເປືອກສີເຫຼືອງ. ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາພຽງແຕ່ແກະເທິງ. ແກະສະຫລັກ Otbranaya ແລະເຮັດໃຫ້ເຂົ້ານີ້ເປັນສີນ້ໍາຕານແລະມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ດີທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ເຂົ້ານີ້ແມ່ນລາຄາແພງຫຼາຍກວ່າສີຂາວທົ່ວໄປ, ແຕ່ວ່າລາຄາທີ່ສູງແມ່ນມີຄວາມຍືນຍົງຍ້ອນຜົນປະໂຫຍດອັນໃຫຍ່ຫຼວງຂອງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ.
ຜົນປະໂຫຍດແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ
ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານມີຫຼາຍເສັ້ນໃຍ - 166 g. ສໍາລັບການປຽບທຽບ, ໃນເຂົ້າຂາວ - 0,37 g. ວິຕາມິນຂອງກຸ່ມ B ແລະ E ໃນເຂົ້າສີນ້ໍາຕານມີຫຼາຍກ່ວາຫຼາຍກ່ວາສີຂາວ. ດຽວກັນກັບແຮ່ທາດ. Magnesium, ສັງກະສີ, ໂພແທດຊຽມແລະ phosphorus ປະມານສາມເທົ່າ. ໃນເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ, ບໍ່ມີ gluten ຢ່າງແທ້ຈິງ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດມີອາການແພ້.
ເນື່ອງຈາກອົງປະກອບທາງເຄມີນີ້, ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານມີຈໍານວນຫລາຍຂອງຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ມັນຫຼຸດລົງ cholesterol, ໃນທາງກົງກັນຂ້າມກັບເຂົ້າຂາວ, ປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກ, normalizes ກິດຈະກໍາຂອງລະບົບຍ່ອຍອາຫານ, clears ຮ່າງກາຍຂອງ toxins. ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນທັງຫມົດທີ່ເຂົ້າອ້ອຍແມ່ນດີສໍາລັບ. ມັນປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຕໍ່ກັບອາການກະດູກສັນຫລັງ, ປັບປະລິມານນ້ໍາໃຫ້ດີ, ຫຼຸດຄວາມດັນເລືອດ, ປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງຫມາກໄຂ່ຫຼັງແລະການໄຫຼວຽນ, ເສີມສ້າງລະບົບປະສາດ, ລົບລ້າງການນອນໄມ່ຫລັບແລະເຮັດໃຫ້ເສັ້ນຜົມແລະສີຜິວດີຂຶ້ນ.
ວິທີປຸງແຕ່ງເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ?
ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານແມ່ນເຂັ້ມງວດຫຼາຍ, ສະນັ້ນມັນໃຊ້ເວລາດົນກວ່າເກົ່າເພື່ອປຸງແຕ່ງມັນ. ຄວນກຽມໄວ້ກ່ອນທີ່ຈະຢືນຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນໃນຕອນກາງຄືນ. ທ່ານຕ້ອງເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງອາຫານໃນນ້ໍາເຢັນ. ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນທີ່ຕ່ໍາດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນນອນຫລັບອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນນ້ໍາເຢັນແລະປຸງແຕ່ງອີກ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຂົ້າຕ້ອງເອົາອອກຈາກໄຟແລະຖືກຫຸ້ມຫໍ່ໄວ້ໃນຜ້າຫົ່ມ, ແລ້ວມັນຈະມາພ້ອມ. ປະລິມານ ແຄລໍ ຣິກຂອງ ເຂົ້າສີນ້ໍາຕານແມ່ນ 111 kcal ໃນ 100 ກຼາມຂອງຜະລິດຕະພັນ.