ໄອຄີມ "ກ້ອນຫມາກ"

ໃນລະດູຮ້ອນຂອງອາຫານໂປດທັງຫມົດ, ສີຄີມກ້ອນກາຍເປັນ favorite ສໍາລັບທັງຜູ້ໃຫຍ່ແລະ gourmets ຫນຸ່ມ. ແຕ່ຄວາມແຊບຊືມທີ່ຊື້ໄດ້ບໍ່ແມ່ນມາຈາກຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດແລະມີການປະຕິບັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດຂອງເຕັກໂນໂລຢີ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານກໍາລັງຝັນຢາກກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ມັນກໍ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄີມກ້ອນ "ຫມາກກ້ອນ" ໂດຍກົງຢູ່ເຮືອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດສະເຫນີໃຫ້ເດັກນ້ອຍລາວໄດ້ຢ່າງປອດໄພແລະບໍ່ຢ້ານກົວວ່າພວກເຂົາກິນຫຼາຍເກີນໄປຂອງຄວາມດີນີ້.

ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ສີຄີມກ້ອນ unmatched "ກ້ອນຫມາກ"

ຄີມກ້ອນນີ້ມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງພະລັງງານ, ແມ່ນການກະກຽມຫຼາຍຢ່າງງ່າຍດາຍແລະຍັງເຫມາະສົມເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ທີ່ມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະສູນເສຍນ້ໍາ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ນ້ໍາມັນມະນາວ - 2 ຊ້ອນຊາ.
• ນ້ໍາ - 500 ມົນ
• ນ້ໍາຕານ - 100 ກໍາ
• ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ - 500 ກໍາ.

ການກະກຽມ

ສໍາລັບສີຄີມກ້ອນ "ກ້ອນຫມາກ" ມັນແມ່ນການຍອມຮັບເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ລ້າງໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ, ປອກເປືອກພວກມັນຈາກລໍາຕົ້ນແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນມັນຕົ້ນຂັດໂດຍໃຊ້ເຄື່ອງປັ່ນ. ໃນນ້ໍາຢາຂີ້ເຜິ້ງເອົານ້ໍາມັນອອກຈາກນາວແລະເພີ່ມມັນໃຫ້ບໍລິສຸດ, ມັນປົນກັນດີ. ການກະກຽມ້ໍາຕານ້ໍາ້ໍາຕານໂດຍການ pouring ້ໍາຕານເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາ, ທີ່ໄດ້ນໍາໄປສູ່ການຕົ້ມແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມການ stir, ຄາດຫວັງວ່າ້ໍາຕານໃນການລະລາຍ. ເມື່ອຢານ້ໍາເຢັນ, ປົນມັນດ້ວຍການປະສົມຜັກບົ່ວ, ງາມມະຫາຊົນໃນໄລຍະ molds ການກະກຽມແລະ freeze ໃນ freezer ໄດ້.

ຄີມຫນ້າທໍາອິດ "ກ້ອນຫມາກ" ຈາກ kiwi

Kiwi ເປັນຫມາກທີ່ແປກທີ່ຫນ້າປະຫລາດໃຈທີ່ຈະໃຫ້ສີຄີມກ້ອນເປັນລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີກິ່ນທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະຊ່ວຍໃຫ້ການຫາຍໃຈຂອງທ່ານໃນເວລາທີ່ຮ້ອນທີ່ສຸດຂອງມື້.

ສ່ວນປະກອບ:

• ມິນ - 5-6 ໃບ;
• ນ້ໍາ - 0.5 ຈອກ;
• kiwi fruit-2 pcs
• ນ້ໍາຕານ - 70 ກໍາ
• ສີຂຽວແອບເປີ້ນ - 1 ຊິ້ນ ຂະຫນາດນ້ອຍ.

ການກະກຽມ

ເພື່ອສ້າງຄີມກ້ອນບ້ານເຊັ່ນ "ກ້ອນຫມາກ" ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງບໍ່ເກີນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ລ້າງແກງ, ຫມາກໂປມແລະ kiwi ແລະຄ່ອຍໆອອກຫມາກ. Mint chop fine, ແລະ kiwi ແລະຫມາກໂປມຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ເຮັດໃຫ້ບໍລິສຸດເຫຼົ່ານີ້ອອກຈາກສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ໂດຍຖ່າຍທອດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າພ້ອມກັບແຮ່ທາດໂດຍຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນແລະຫຼັງຈາກນັ້ນກໍ່ຈະຫຼີກລ້ຽງຜ່ານຖາດ.

ໃຫ້ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນນໍ້າ, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະ stirring ເລື້ອຍໆ, ເອົານ້ໍາຢອດໃຫ້ຕົ້ມເພື່ອໃຫ້ມີການລະລາຍ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນ, ປົນ້ໍາຫມາກໄມ້ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກໄມ້ແລະງາມມັນຫຼາຍກວ່າ molds, ທີ່ຄວນຈະຖືກສົ່ງໄປຫາ freezer ໄດ້.

ຄີມກ້ອນ "ກ້ອນຫມາກ" ທີ່ເຮັດຈາກຫມາກພ້າວ

ຫມາກເລັ່ນມີນ້ໍາຕານນີ້ຈະໃຫ້ສີຄີມກ້ອນເປັນລົດຊາດທີ່ແທ້ຈິງຂອງຮ້ອນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນການທົດແທນທີ່ດີສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນແຕ່ໃນຄວາມຮ້ອນທີ່ສຸດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ສະຕໍເບີລີ່ -500 ກໍາ
• ນ້ໍາ 120 ມົນ
• lemon-0,5 ຊິ້ນ
• ນ້ໍາຕານແປ້ງ - 120 ກຼາມ.

ການກະກຽມ

ລ້າງຝຸ່ນສະບູທີ່ໄດ້ລ້າງອອກໂດຍຜ່ານເຄື່ອງປັ່ນປັ່ນ, ເຮັດໃຫ້ມັນກາຍເປັນມະຫາຊົນທີ່ບໍລິສຸດແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດມັນໂດຍຜ່ານການປັ່ນປ່ວນ. ບີບນ້ໍາມັນຈອກແລະປົນກັບຫມາກເຟືອງ. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ຕົ້ມ, ງາມ້ໍາຕານແປ້ງແລະປຸງແຕ່ງກ່ຽວກັບ 2 ນາທີ, stirring constantly ກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຄວາມເຢັນໃຫ້ຢານ້ໍາ, ໃຫ້ຕື່ມຜົງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນມັນ, stir ດີແລະງາມອອກປະສົມທີ່ເຢັນເຂົ້າໄປໃນ molds, ເຊິ່ງຖືກນໍາເອົາໄວ້ໃນຕູ້ເຢັນ.

ວິທີການເຮັດໄອສະກີມ "ກ້ອນຫມາກ" ຈາກນ້ໍາຜົນລະໄມ້?

ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້ທ່ານພຽງແຕ່ຕ້ອງການນ້ໍາຜັກບົ່ວ freshly ຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດຫຼືຫມາກໄມ້. ມັນຖືກຂຸດລົງໃນຟອມ, ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ແລະເວລາທີ່ສານສະກັດກັ້ນນ້ໍາ, ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນມວນໄມ້ຄີມກ້ອນແລະສົ່ງໄປຕື່ມອີກ.