ຖ້າທ່ານໄດ້ກິນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີໂຖເຂົ້າໂອດຫຼື sandwich ກັບກາເຟສໍາລັບອາຫານເຊົ້າ, ທ່ານອາດຈະບໍ່ສາມາດເປັນອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດ, ແຕ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ແນ່ໃຈວ່າອາຫານເຊົ້າເປັນອາຫານຫຼັກຂອງມື້, ແຜ່ນຫນຶ່ງຂອງອາຫານຮ້ອນທີ່ມີຄວາມອົບອຸ່ນຈະເປັນຄວາມປາຖະຫນາຂອງທ່ານ. ອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດແມ່ນຫຍັງ? ຫນ້າທໍາອິດຂອງທັງຫມົດ, scrambled ໄຂ່ຫຼື scrambled ໄຂ່, ພ້ອມກັບເຂົາເຈົ້າຫນຶ່ງ sausages ມີແກ່ນ stewed, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ ເລືອດ (ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າອັງກິດເອີ້ນ pudding ສີດໍາ), ບາງເຂົ້າຈີ່ແລະ bacon ຂົ້ວ. ທຸກໆຄວາມຫຼາກຫຼາຍນີ້ມັກຈະມີການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຜັກ - ຫມາກເລັ່ນຂົ້ວແລະເຫັດ. Nutty, ແມ່ນບໍ່? ແລະສິ່ງເສດເຫຼືອຂອງອາຫານເຊົ້າດັ່ງກ່າວສາມາດຖືກຕື່ມສໍາລັບອາຫານທ່ຽງເກີນໄປ.
ອາຫານເຊົ້າແບບດັ້ງເດີມພາສາອັງກິດ - ສູດ
ດັ່ງທີ່ເຫັນໄດ້ຈາກຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆ, ອາຫານເຊົ້າໃນລັກສະນະພາສາອັງກິດສາມາດເປັນສິ່ງທີ່ແທ້ຈິງຂອງແຕ່ລະຄົນ, ທັງຫມົດຂອງມັນກໍ່ສາມາດທົດແທນໄດ້, ຖ້າຄວາມປາຖະຫນາດັ່ງກ່າວປາກົດຂື້ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausages-2 ຊິ້ນ
- bacon - 2-3 ແຖບ;
- ຫມວກຂອງມະມ່ວງຂະຫນາດໃຫຍ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເລັ່ນສຸກ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊິ້ນຂອງເລືອດ - 1 ເປີເຊັນ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ - 1 ຕ່ອນ.
ການກະກຽມ
ພາສາອັງກິດໃຊ້ sausages ທໍາມະຊາດໃນອາຫານເຊົ້າຂອງເຂົາເຈົ້າ, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າຈະຕ້ອງກະກຽມຫຼາຍກ່ວາອົງປະກອບອື່ນໆ. ຫນ້າທໍາອິດຂອງ sausages ແມ່ນຂົ້ວໃນໄລຍະອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບການປະມານ 10 ນາທີ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຄວາມຮ້ອນແມ່ນເພີ່ມຂຶ້ນໃຫ້ສີນ້ໍາ, ແລະປະໄວ້ຈົນກ່ວາພ້ອມ. ແຍກຕ່າງຫາກ fry ທົ່ງພຽງເຫັດທີ່ສະອາດ, sprinkled ກັບນ້ໍາ, ປະມານສອງສາມນາທີຈາກແຕ່ລະຂ້າງ. ຫມາກເລັ່ນແລະ krovyanku ຕັດເປັນວົງແລະພຽງແຕ່ສີນ້ໍາ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາ bacon ແລະໄຂ່ຖືກສົ່ງໄປຫາແຊ່ໄດ້. ເມື່ອໄຂ່ຂາວໄຂມັນຈິ່ງເອົານ້ໍາມັນອອກໄປຂ້າງເທິງ. ເຂົ້າຈີ່, ດີກວ່າມື້ວານນີ້, ແມ່ນນ້ໍາຕານໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງທີ່ແຍກຕ່າງຫາກຫຼືໃນ toaster. ອາຫານເຊົ້າແບບອັງກິດປົກກະຕິແມ່ນກຽມພ້ອມ!
ອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດເຕັມ
ອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດແມ່ນຮັບໃຊ້ໃນປະເທດໄອແລນ, ທີ່ມີຊື່ສຽງສໍາລັບການເກັບກ່ຽວມັນຕົ້ນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ບໍລິສັດມາດຕະຖານຂອງບໍລິສັດນີ້ແມ່ນ draniki .
ສ່ວນປະກອບ:
- sausages ຫມູ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 1 ຊິ້ນ;
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ມັນຕົ້ນ (ທາດແປ້ງ) - 320 ກໍາ
- ມະມ່ວງ - 110 ກໍາ
- ຫມາກຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນ - 220 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ - 2 ຫຼັງ.
ການກະກຽມ
ສະຫຼັດມັນຕົ້ນ, ເກືອແລະຈືນຢູ່ໃນສ່ວນຂອງທັງສອງດ້ານ. ຫມາກເລັ່ນຕັດແລະສີນ້ໍາຕານໃນປີ້ງກັບເຫັດ. ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວອົບອຸ່ນໃນ saucepan ເປັນ. ຟັກຊີ້ນຫມູຊີ້ນຫມູໃນເວລາປະມານ 10-15 ນາທີ. ໃນທີ່ສຸດ, ນ້ໍາຕານເຂົ້າຈີ່ໃນເຕົາໄຟຟ້າແລະໄຂ່ໄຂ່.
Classic English Breakfast
ສໍາລັບຜະລິດຕະພັນອາຫານເຊົ້າທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນຫຼາຍສາມາດປະກອບມີຖົ່ວເຫຼືອງ, ຫມາກຖົ່ວໃນຫມາກເລັ່ນ, ແລະສໍາລັບແນວພັນ, ໄຂ່ສາມາດຂົ້ວເປັນໄຂ່, scramble.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausages ຫມູ - 4 ຊິ້ນ
- ຫມວກກັນກະທົບ - 4 ຊິ້ນ;
- ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍ - 2 ຊິ້ນ;
- bacon-4 slices
- ເສັ້ນເລືອດ - 100 ກໍາ;
- ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວ - 420 g
- ເບີ - 25 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າຈີ່ - 2-4 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະແຕ່ງກິນອາຫານເຊົ້າພາສາອັງກິດ, ຊາວອັງກິດມັກຈະອົບອຸ່ນແຜ່ນ. ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ໃນນາທີສຸດທ້າຍ, ແທນອາຫານທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ນ້ໍາອຸ່ນ, ແຕ່ມັນງ່າຍຕໍ່ການປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາອົບ, ທີ່ອຸນຫະພູມຕໍ່າສຸດ.
ເລີ່ມຕົ້ນປຸງແຕ່ງດ້ວຍ sausages, roasting ຂອງເຂົາເຈົ້າໃຊ້ເວລາສະເລ່ຍ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກ 5 ນາທີ, sausages ຂອງເລືອດຖືກເກັບໄວ້ໃນໄສ້ກອກ. ແຍກຕ່າງຫາກ, ອົບແຫ້ງຫມາກຖົ່ວປະມານ 2-3 ນາທີ. ໄຂ່ຈອກເລັກນ້ອຍແລະລົງເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ມີນ້ໍາມັນເກືອ. ຍູ້ໃຫ້ພວກເຂົາທັນທີທີ່ພື້ນຖານຂອງແກງມີກິ່ນຫອມ. ພືດຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວຂອງ bacon, ແລະເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກສົ່ງໄປຫາເຕົາໄຟຟ້າ. toast ຮ້ອນແມ່ນນ້ໍາຕື່ມອີກກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ເອົາສ່ວນປະກອບທີ່ພ້ອມທີ່ສຸດໃສ່ແຜ່ນຄວາມອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ຜັດຜັກຈາກສູງສຸດແລະໃຫ້ບໍລິການ.