ຫມາຮ້ອນຂອງຝຣັ່ງແຕກຕ່າງຈາກຫມາຮ້ອນຂອງອາເມຣິກາທີ່ຮັກແພງໂດຍຄວາມຈິງທີ່ວ່າຫມູ, ເມື່ອວາງໄວ້ໃນໄສ້ກອກ, ບໍ່ໄດ້ຖືກຕັດອອກຈາກມັນພຽງແຕ່ສະກັດຂີ້ຝຸ່ນ. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຖືກໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະໃສ່ໄສ້ກອກເອງ. ມັນສະແດງອອກເຊັ່ນດຽວກັນ delicious, ແຕ່ໃນເວລາດຽວກັນສະດວກໃນການກິນຫມາຮ້ອນ, ທີ່ສາມາດໄດ້ຮັບການ packed ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍກັບທ່ານ.
ຫມາຮ້ອນຝລັ່ງ - ສູດ
ຫມາຮ້ອນທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດຂອງຝຣັ່ງປະກອບມີພຽງແຕ່ສີ່ອົງປະກອບ: ມ້ວນ, sausage ແລະສອງ sauces - mustard ແລະ ketchup. ເນື່ອງຈາກວ່າມັນບໍ່ສາມາດຈັດໃສ່ສິ່ງອື່ນໆທີ່ປ້ອນເຂົ້າໄປໃນຊ່ອງຄອດ, ຫມາຮ້ອນດັ່ງກ່າວມີລົດຊາດທີ່ງ່າຍດາຍແລະເຂົ້າໃຈ, ແລະໃນບັນດາສິ່ງອື່ນໆທີ່ພວກມັນຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- baguette - 1 ຊິ້ນ;
- sausages - 3 ຊິ້ນ;
- mustard, ketchup - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງຖົງຊາ, ທ່ານຈະຕ້ອງໃຊ້ໄສ້ກອກສອງຫຼືສາມ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະກະກຽມຫມາຮ້ອນຮ້ອນຂອງຝຣັ່ງ, ເອົາໄສ້ກອກໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນໆພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີ. Baget ແບ່ງອອກເປັນເຄິ່ງຫນຶ່ງຫຼືສາມເທື່ອແລະສົ່ງຄວາມຮ້ອນໃນເຕົາອົບ. ເອົາບາງສ່ວນຂອງ crumb ຈາກຫຼັກຂອງມ້ວນອົບອຸ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເອົາໄສ້ກອກພາຍໃນ. ການແຈກຢາຍສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ mustard ແລະ ketchup ຢູ່ດ້ານເທິງຂອງ sausage ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນສູນກາງຂອງຮູໄດ້.
ວິທີການເຮັດໃຫ້ຫມາຮ້ອນຂອງຝຣັ່ງ?
ແທນນ້ໍາຊຸບມາດຕະຖານຈາກການປະສົມປະສານຂອງ ketchup ແລະ mustard, ແລະສິ່ງທີ່ສະລັບສັບຊ້ອນຫຼາຍ, ສໍາລັບການຍົກຕົວຢ່າງ, ນີ້ມີຜັກທຽມຂາວທີ່ມີ Mustard Dijon ເຜັດແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງຜັກທຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- mayonnaise -225 ml
- Mustard Dijon -35 g
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- ຊອດ horseradish - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- baguette
- sausages-2-3 pcs
ການກະກຽມ
ການກະກຽມຫມາຮ້ອນຂອງຝຣັ່ງໄດ້ຖືກຫຼຸດລົງກັບ sausages ຕົ້ມແລະ baguette frying. ຖ້າຕ້ອງການ,
ກົດຊອດເຂົ້າກາງແກງແລະວາງໄສ້ກອກຢູ່ໃກ້ກັບມັນ. ສໍາລັບແນວພັນທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ທ່ານຍັງສາມາດງາມໃນເນີຍແຂງເລັກນ້ອຍໃນຫມູ, ເຖິງແມ່ນວ່າຫຼັງຈາກຫມາຮ້ອນນີ້ມັນແມ່ນຄວາມປາຖະຫນາທີ່ຈະ re-ອົບອຸ່ນໃນເຕົາອົບທີ່ຈະລະລາຍມັນ.