ສະຫຼັດກຸ້ງທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າໃຊ້ເວລາຄວາມພາກພູມໃຈຂອງສະຖານທີ່ຢູ່ໃນຕາຕະລາງບຸນ, ແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ຮຽນຮູ້ວິທີການປຸງແຕ່ງມັນດ້ວຍຫຼາຍຂອງສ່ວນປະກອບ. ມີສະບັບ, supposedly ສູດທໍາອິດໄດ້ invented ໃນຕອນຕົ້ນຂອງສະຕະວັດທີ່ຜ່ານມາໂດຍອາເມລິກາທີ່ອາໃສຢູ່ໃນ coast ປາຊີຟິກ. ແລະລາວໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າສະຫຼັດຂອງຫລຸຍ, ແລະໃນມື້ນີ້ແມ່ບ້ານກະກຽມໃຫ້ເພິ່ນສໍາລັບເຫດການຕ່າງໆ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ຕ້ອງເຂົ້າ?
ສະຫຼັດກຸ້ງທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າໃນບັນດາປະເທດທີ່ຕັ້ງຢູ່ແຄມທະເລຂອງທະເລຫຼືມະຫາສະມຸດແມ່ນບໍ່ແປກທີ່, ເຖິງແມ່ນວ່າມັນບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການຊື້ອາຫານທະເລໃນທຸກປະເທດໃນໂລກ. ສະຫຼັດດັ່ງກ່າວຖືກເອີ້ນວ່າເປັນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ແຕ່ວ່າຄຸນສົມບັດເຫຼົ່ານີ້ຍັງຄົງຢູ່ໃນອາຫານສົດ. ຊາວລັດເຊຍມັກໃຊ້ໄມ້ໄຜ່ frozen, ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນຮູບແບບນີ້ພວກເຂົາຍັງຄົງມີລົດຊາດທີ່ອ່ອນເພຍ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສໍາລັບສະຫຼັດກາບທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າ.
- ໄຂ່ແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຊື້ດ້ວຍຕົນເອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຕົ້ມຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ນາທີ. ພວກເຂົາເຈົ້າຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes, ເຟືອງຫຼືຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ໄມ້ປູແມ່ນມີຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍກວ່າເກົ່າເພື່ອທົດແທນຊີ້ນປູ, ສໍາລັບແນວພັນທີ່ເຫມາະສົມຂອງຫມາກຫຸ່ງຫຼືຫມາກກ້ວຍ.
- ແຕງຄວນຈະສົດແລະຍືດຫຍຸ່ນ, ມັນດີກວ່າທີ່ຈະຕັດມັນຮ່ວມກັນກັບເປືອກ, ມັນຈະເພີ່ມສີໃຫ້ສະຫຼັດ.
- ສໍາລັບ dressing, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ mayonnaise, ແຕ່ຍັງມີສົ້ມແກມສີຄີມ, sauces ຈາກນົມສົ້ມ, ນ້ໍາຜັກແລະນ້ໍານາວ.
ສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ - ສູດສູດຄລາສສິກ
ສູດ ທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດ ສໍາລັບສະຫຼັດປູກັບເຂົ້າສາລີທີ່ ບໍ່ມີເຂົ້າແມ່ນຄລາສສິກ, ມີຕໍາ່ສຸດທີ່ສ່ວນປະກອບ. ມີຄວາມຄິດເຫັນວ່າໄມ້ປູບໍ່ໄດ້ຜົນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ແຕ່ນີ້ແມ່ນບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, ພວກມັນມີທາດໂປຼຕີນປາທີ່ບໍລິສຸດ, ສຸມ. ຢູ່ໃນຫົວໃຈຂອງຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນ Surimi, ເຊິ່ງເຮັດມາຈາກຫມູແລະແນວພັນປາທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-100 g
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- corn-1 pot
- onions-1 pc
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ, ອະນາໄມ, ຟັກ.
- ຊອດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ.
- ລ້າງນໍ້າຈາກເມລໍດ.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະລະດູທີ່ມີ mayonnaise.
ສະຫຼັດກະປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າແລະແຕງ - ສູດ
ໃນແຕ່ລະປະເທດ, ສະຫຼັດກະປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າໄດ້ຮັບຄວາມອຸດົມສົມບູນໃນສູດທີ່ມີຜະລິດຕະພັນໃຫມ່, ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະບອກບ່ອນທີ່ພວກມັນມາກັບແຕງ, ແຕ່ຜັກນີ້ເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນໃນອາຫານ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ຄີມສົ້ມ, ມັນມີແຄລໍລີ່ຫນ້ອຍກວ່າ mayonnaise. ສ່ວນປະກອບສາມາດປະສົມປະສານຫຼືຈັດຊັ້ນ, ອອກແບບດ້ວຍສີຂຽວ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- corn-1 pot
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- stick crab-250 g
- ຄີມ mayonnaise ຫລືສົ້ມ - 100 ກໍາ.
ການກະກຽມ
- ແຕງ, ໄມ້ປູແລະຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ.
- ຕົ້ມໄຂ່, ຟັກ.
- ລ້າງນໍ້າຈາກເມລໍດ.
- ຜະສົມຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດ.
- ສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າກັບແຕງແລະເກືອ, ລະດູທີ່ມີນ້ໍາຊອດ.
ສະຫຼັດປູກັບຜັກກາດທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າ - ສູດ
ມີຄວາມສະຫວ່າງ, ມີທາດບໍາລຸງແລະ delicious - ສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າແລະຜັກກາດ . ທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາທັງຂາວແລະປັກກິ່ງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແມ່ນເຫມາະສົມຫຼາຍ, ເພາະວ່າມັນເຮັດໃຫ້ອາຫານມີອາກາດຫຼາຍ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເລືອກເອົາຜັກກາດທີ່ຖືກຕ້ອງ. ໃບຄວນຈະແຫ້ງ, ຄວາມຫນາແຫນ້ນຂະຫນາດກາງ. ຖ້າຜັກແມ່ນສີເຫຼືອງ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນສີເຫຼືອງ, ແລະຈະບໍ່ໃຫ້ຄວາມອ່ອນໂຍນ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- corn-1 pot
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ກະລໍ່າປີ - 200 ກໍາ
- mayonnaise-50 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມໄຂ່, ຟັກ.
- ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຕັດຜັກກາດ, ຕົ້ມດ້ວຍເກືອ.
- ໄມ້ປູເກັດ, ເພີ່ມເຂົ້າຜັກ.
- ຮັບໃຊ້ສະຫຼັດປູກັບຜັກກາດທີ່ບໍ່ມີ mayonnaise ເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດ sprinkle ກັບ pepper ສີດໍາ.
ສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າແລະມັນຕົ້ນ - ສູດ
ສະຫຼັດກາບຕົ້ນສະບັບໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ - ສູດທີ່ມີມັນຕົ້ນ. ຄວາມອຸດົມສົມບູນແມ່ນສໍາລັບນັກສມັກເລ່ນ, ແຕ່ວ່າອາຫານທີ່ອອກມາຈະອ່ອນໂຍນ, ສະນັ້ນມັນເປັນການພະຍາຍາມທີ່ຈະພະຍາຍາມ. ອາຫານແມ່ນພໍໃຈ, ມັນໃຫ້ຄວາມອຶດຫິວດີ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຍາວທີ່ສຸດແມ່ນການຕົ້ມຜັກ. ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຄີມສົ້ມທີ່ມີຜັກທຽມຜັກບົ່ວຫຼືນ້ໍາຜັກທີ່ມີນ້ໍານາວ.
ສ່ວນປະກອບ :
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ໄມ້ປູ - 400 ກໍາ
- ສາລີ - 250 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1 ຊໍ່;
- mayonnaise-150 g
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ.
ການກະກຽມ
- ຜັກແລະໄຂ່ຕົ້ມ.
- ມັນຕົ້ນ, carrots, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະປູປູເພື່ອຂູດ, ໄຂ່ຈອກ.
- ດຶງອອກຈາກແຫຼວຈາກສາລີ.
- ຕົ້ມ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
ສະຫຼັດກະປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າກັບຫມາກແຕງດອງ
ສະຫຼັດດ້ວຍໄມ້ປູທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າຈະປ່ຽນລົດຊາດຖ້າທ່ານປ່ຽນແຕງສົດໃສ່ເກືອ. ແສງ, savory witticism ຈະແປກໃຈ pleasantly, ແຕງ salted ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍ pickled, ແລະ cornichons ຈະເຮັດແນວໃດ. ແທນທີ່ຈະ mayonnaise, ມັນແມ່ນແນະນໍາໃຫ້ຕື່ມດ້ວຍຄີມສົ້ມ. ແມ່ບ້ານບາງຄົນຍັງເອົາຜັກສົດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- corn-1 pot
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 0.5 ບ່ວງ;
- mayonnaise - 4 tbsp. l
ການກະກຽມ
- stick ປູແລະ chop ຜັກບົ່ວໄດ້.
- ຕົ້ມໄຂ່, ເຢັນ, ຟັກ.
- ລ້າງນໍ້າຈາກເຂົ້າສາລີ, ເພີ່ມ.
- ຕັດຫມາກແຕງ.
- ລະດູທີ່ມີ mayonnaise, ເກືອ, pepper, ປະສົມ.
ສະຫຼັດກຸ້ງທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າກັບຫມາກໂປມ - ສູດ
ສະຫຼັດທີ່ມີຊີ້ນປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າຈະເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນຫມາກໂປມ. ອາຫານນີ້ໄດ້ຖືກເອີ້ນວ່າ "ຄວາມອ່ອນໂຍນ" ສໍາລັບລົດຊາດທີ່ອ່ອນທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ທ່ານຕ້ອງການຫມາກໄມ້ແຂງດ້ວຍຜິວເຫຼື້ອມ, ພວກມັນເປັນສຸກແລະມີນ້ໍານົມ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເລືອກເອົາແນວພັນທີ່ມີສີຂຽວ, ດ້ວຍຄວາມສະຫວ່າງອ່ອນ. Roefruit ມີຫມາກບໍ່ສາມາດຖືກຕັດ, ພຽງແຕ່ລ້າງຢ່າງລະອຽດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- stick crab-250 g
- corn-1 pot
- ຫມາກໂປມ - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-100 g
- dill-1 bunch
ການກະກຽມ
- ລ້າງແອບເປີ້ນ, ຕັດອອກຫຼັກ, ຂີ້ເຫຍື້ອຫຼືຕັດ.
- ໄມ້ປູ, ແຕງແລະຜັກທຽມ.
- ຕົ້ມໄຂ່, ຟັກ.
- ດຶງອອກຈາກແຫຼວຈາກສາລີ.
- ສະຫຼັດສະຫຼັດປູກັບຫມາກໂປມ ໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າ mayonnaise.
ສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າແລະເນີຍແຂງ - ສູດ
ສະຫຼັດປູນ້ອຍໆທີ່ບໍ່ມີເຂົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບການປະສົມຈາກເນີຍແຂງ. ສູດນີ້ໃຫ້ສໍາລັບແນວພັນທີ່ແຂງ, ແຕ່ແມ່ຍິງບາງຄົນເຮັດໃຫ້ທັງສອງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງແລະເນີຍແຂງ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ອາຫານເປັນລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ. ແກງສາມາດຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຫຼື rubbed, ໃນກໍລະນີທີສອງ, ຜະລິດຕະພັນຄ່ອຍໆ "envelops" ອົງປະກອບທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ :
- stick crab-250 g
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ແຄລອດ - 3 ຊິ້ນ
- mayonnaise-50 ມົນ
ການກະກຽມ
- ແກ່ນໄຂ່ແລະຫມາກເລັ່ນ, ເຢັນ, ຟັກ.
- ຕ່ອນແຂນຕັດ, ເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ.
- ຈັດວາງໄມ້, carrots, mayonnaise ປອກເປືອກ.
- ສີດຂີ້ເຜິ້ງ.
- ວາງໄຂ່ຕັດ, "ກວມເອົາ" ກັບນ້ໍາ.
- ສະຫຼັດປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າແລະເນີຍແຂງຄວນໄດ້ຮັບການຕິດເຊື້ອໃນ 2-3 ຊົ່ວໂມງໃນອາກາດເຢັນ.
ສະຫຼັດກະປູໂດຍບໍ່ມີເຂົ້າແລະຫມາກເລັ່ນ
ສະຫຼັດປູນ້ອຍທີ່ ບໍ່ມີເຂົ້າສາມາດປັບປຸງໄດ້ດ້ວຍຫມາກເລັ່ນ. ຫມາກເລັ່ນເລືອກທີ່ຈະສຸກແລະຍືດຫຍຸ່ນ. ວ່າບໍ່ມີນ້ໍາເກີນ, ຫຼັກການຖືກໂຍກຍ້າຍອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່. ອາຫານໄດ້ຖືກກະກຽມ, ທັງໃນຂັ້ນຕອນແລະ stirring, ແຕ່ໃນກໍລະນີທໍາອິດ, ມັນແມ່ນດີກວ່າບໍ່ໃຫ້ເກືອຫມາກເລັ່ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າຈະໄຫຼຢ່າງແຮງ.
ສ່ວນປະກອບ :
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ໄມ້ປູ - 200 ກໍາ
- ຜັກທຽມ - 2 ຊ້ອນ
- mayonnaise-150 g
ການກະກຽມ
- ລ້າງຫມາກເລັ່ນ, ຟັກ.
- ປູປູ sticks chop.
- ຜັກທຽມສະກັດກັ້ນ.
- ປະສົມກັບ mayonnaise, ເກືອແລະ pepper.