ກະລໍ່າປີ broccoli - ສູດ

ກະລໍ່າປີ broccoli ມີສີຂຽວສົດໃສ, ສີຂຽວອຸດົມສົມບູນແລະອົງປະກອບວິຕາມິນທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນສາມາດກຽມພ້ອມສໍາລັບອາຫານຂ້າງຫນຶ່ງ, ເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດທີ່ດີເລີດຫຼື bake ໃນເຕົາອົບໄດ້. ພວກເຮົາເອົາມາໃຫ້ທ່ານເອົາໃຈໃສ່ບາງສູດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງອາຫານຈາກກະລໍ່າປີ broccoli.

ສູດສໍາລັບ broccoli ແລະ Brussels sprouts soup

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ສູດສໍາລັບການເຮັດແກງກະລໍ່າປີຂີງແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ. ຫນ້າທໍາອິດ, ຕົ້ມເຂົ້າແລະຖິ້ມມັນໃນ colander ໄດ້. ຫມາກເລັ່ນຖືກລ້າງ, ຂັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະປອກເປືອກ, ແລະຕາກແດດຖືກຂັດເຂົ້າໄປໃນແກ້ວ. ເຟືອງກະທຽມ Carrot ສຸດ grater ທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ, ແລະ pepper ແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະຟັກບາງໆຟັກ. ໃນເຕົາຂົ້ວ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນແລະແຜ່ກະຈາຍແກ່ນ. ຈືນມັນໄວ້ໃນເວລາ 5 ນາທີ, ແລ້ວຕື່ມຫມາກພິກແລະສີນ້ໍາຕານທັງຫມົດກັນ. Brussels, ສີແລະກະລໍ່າປີ broccoli ລ້າງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ດອກ. ໃນນ້ໍາຕົ້ມ, ຈອກນ້ໍາ, ວາງຮາກຜັກ, ຖິ້ມຫມາກເລັ່ນ, ກະກຽມກະລໍ່າປີ, ເຂົ້າແລະເມັດທີ່ມີເຄື່ອງເທດ. ກວມເອົາ pan ກັບ lid ແລະແຕ່ງກິນແກງຈາກຜັກກູດແລະ broccoli ຕາມສູດສໍາລັບ 15 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟອ່ອນແອ.

ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກການປຸງແຕ່ງອາຫານຈາກ broccoli ແລະ cauliflower

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຜັກກະລໍ່າປີແລະຜັກບົ່ວສົດແມ່ນແບ່ງອອກເປັນຈຸ້ມນ້ອຍໆແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນອາຍແກັສ. ພວກເຮົາເອົາຜັກເພື່ອລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 10 ນາທີ, ຈົນກ່ວາອ່ອນ. ພວກເຮົາເອົາຜັກຫົມອອກດ້ວຍມີດແລະເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນແຊ່ຂົ້ວແຫ້ງ, stirring constantly. ການກະກຽມພື້ນຫອມສະບູແມ່ນຖືກລ້າງ, ສັ່ນສະເທືອນແລະຖືກຕັດລະອຽດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປະສົມສີຂຽວກັບ mayonnaise. ກະຈາຍຜັກກາດຢູ່ໃນອາຫານແປນທີ່ອົບອຸ່ນ, ຈົ່ງຫຼີກເວັ້ນມັນດ້ວຍນ້ໍາຈືດຂຽວ, ລ້າງແກມມ່ວງແລະຕົບແຕ່ງດ້ວຍໃບເລິກ.

ສູດສໍາລັບການແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ broccoli stewed ມີເຫັດ

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ເຫັດແຫ້ງຖືກລົ່ນລ່ວງຫນ້າດ້ວຍນ້ໍາແລະອອກຈາກຫລາຍໆຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄຫຼແຫຼວແລະຕັດເຫັດເປັນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຜັກບົ່ວແລະຂີງຖືກເຮັດຄວາມສະອາດແລະຂັດໆຂື້ນ. Broccoli ລ້າງ, ແຫ້ງແລະແບ່ງອອກເປັນຊໍ່ດອກ. ໃນເຕົາແກມສະຫຼັດຂີ້ເຫຍື້ອ, ຈອກນ້ໍາມັນໃຫ້ອົບອຸ່ນ, ຈັດວາງຜັກທັງຫມົດ, ຍົກເວັ້ນເຫັດ, ແລະຈືນ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເນີຍແຂງ, cubes crushed, ຖິ້ມເຫັດ, ງາມໃນຍັງ soy ແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກ 2 ນາທີ, ພວກເຮົາແນະນໍາ broth ຜັກ, ກວມເອົາຖ້ວຍທີ່ມີຝາປິດແລະໃສ່ຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາໃນ 10 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນນ້ໍາເຢັນ, ພວກເຮົາຂະຫຍາຍຕົວແປ້ງແລະງາມມັນເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying, stirring. ຂີ້ຝຸ່ນຫມາກໂມ, ສີນ້ໍາຕານມັນແຍກຕ່າງຫາກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມໃສ່ອາຫານພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ. ໃນຖານະເປັນ garnish, ເຂົ້າຕົ້ມແມ່ນດີເລີດ.

ສູດສໍາລັບສະຫຼັດກະລໍ່າປີ broccoli

ສ່ວນປະກອບ:

ການກະກຽມ

ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວສົດແມ່ນການປຸງແຕ່ງແລະແບ່ງອອກເປັນຊໍ່ດອກ. ຫມາກພ້າວແລະຫມາກເລັ່ນແມ່ນມີກິ່ນຫອມ, ແລະໄຂ່ແກະແລະຫມາກກ້ຽງແມ່ນຖືກຕາກແດດ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ນ້ໍາທີ່ມີ mayonnaise ແລະລະດູທີ່ມີເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານມັກ.