ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງຈະປ່ຽນເມນູທີ່ຫນ້າເບື່ອທີ່ສຸດ, ໃຫ້ສົມບູນກັບອາຫານເຢັນຂອງຄອບຄົວດ້ວຍການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຫມ່. ທ່ານສາມາດ decorate ການປິ່ນປົວທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອົງປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຫມ່. Crustaceans ແມ່ນໄດ້ລວມກັນດີກັບສ່ວນປະກອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນ: ຈາກຜັກແລະສີຂຽວກັບອົງປະກອບຂອງຊີ້ນ.
ວິທີການກະກຽມສະຫຼັດກັບກຸ້ງ?
ການກະກຽມສະຫຼັດກຸ້ງທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຊື້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະຊື້ຫມາກໄມ້ທໍາມະຊາດ. ຕາມກົດລະບຽບ, ກຸ້ງແມ່ນຂາຍ frozen ແລະປຸງແຕ່ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
- ໃນສະຖານທີ່ອຸດສາຫະກໍາ, ກຸ້ງຈະຕ້ອງໄດ້ຮັບການຮັກສາຄວາມຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະພັກຜ່ອນ, ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຂົາບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາດົນນານ, ເພື່ອບໍ່ໄດ້ຮັບສ່ວນປະກອບ "ຢາງ" ສໍາລັບສະຫຼັດ.
- ຊິ້ນວຽກຕ້ອງຖືກລະລາຍໃນໂຫມດທີ່ອ່ອນໂຍນ, ໂດຍສະເພາະ - ໃນຊັ້ນລຸ່ມຂອງຕູ້ເຢັນ. ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນ 2-3 ນາທີ.
- ບາງຄັ້ງສໍາລັບສະຫຼັດ, ຫາງກຸ້ງແມ່ນຂົ້ວ. ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນ, ຈີ່ກຸ້ງທັງສອງດ້ານໃນ 3 ນາທີ.
- ລົດນ້ໍາມັນຫອມທີ່ມີກິ່ນຫອມຈະຊ່ວຍມະພ້າວທີ່ມີກິ່ນຫອມ, laurushka ແລະ dill, ເພີ່ມຂີ້ເຫຍື້ອໃນເວລາທີ່ກຸ້ງຕົ້ມ.
ສະຫຼັດ Caesar ຄລາສສິກກັບກຸ້ງ - ສູດງ່າຍດາຍ
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງ, ສູດຂອງທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະທິບາຍຕື່ມອີກໂດຍ lovers ທັງຫມົດຂອງອາຫານຫວ່າງຜິດປົກກະຕິ. ອາຫານນີ້ຂອງລະດັບຮ້ານອາຫານສາມາດເຮັດດ້ວຍມື, ຖ້າທ່ານປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂັ້ນພື້ນຖານ. ມັນດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ croutons ຢູ່ເຮືອນໂດຍການຊັກຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ສີຂາວໃນເຕົາອົບ. ຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບຖືກຄິດໄລ່ສໍາລັບ 2 ສ່ວນຂອງອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300 ກໍາ
- croutons-50 g
- lettuces - ½ຫົວ;
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ;
- Parmesan-30 g
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 1 ຊ້ອນຊາ
- paprika-1 tsp
- flakes of chili-1 pinch
- ສົດ parsley - 1 handful.
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 20 ມິນລິລິດ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 25 ມລ.
ການກະກຽມ
- ກຸ້ງກຸ້ງຈືດຈົນກ່ວາສີບົວ.
- ສະບດ້ວຍນ້ໍານາວ, ລະດູທີ່ມີ paprika, chili ແລະ parsley. ອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນ.
- ເຮັດຊອດສໍາລັບສະຫຼັດກຸ້ງ, ປະສົມນໍ້າມັນເບີ, ສົ້ມແລະຜັກທຽມ. ສັ່ນກັບເຄື່ອງປັ່ນໄຟຈົນກ່ວາ emulsion ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ.
- ເອົາສະຫຼັດແລະເອົາໃສ່ອາຫານ.
- ເອົາ croutons, ງາມຍັງ, ແຈກຢາຍກຸ້ງ, ໃຫ້ສໍາເລັດຊ້ອນ Parmesan.
salad ກເຣັກທີ່ມີກຸ້ງ
ບຸກຄົນທຸກຄົນສາມາດແຕ່ງກິນສະຫຼັດທີ່ດີທີ່ສຸດກັບກຸ້ງຕາມສູດສູດກເຣັກ. ເລືອກຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບພຽງແຕ່, ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບບໍ່ໄດ້ຮັບການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ (ຍົກເວັ້ນຫອຍເປືອກ). ນ້ໍາມັນຖືກນໍາໃຊ້ພຽງແຕ່ກົດຫນາວທໍາອິດເທົ່ານັ້ນ, ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີການປ່ຽນແທນໂດຍຜະລິດຕະພັນພືດອື່ນ. ປິກຈະຕ້ອງສີທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ທີ່ເຫມາະສົມກັບ paprika ມີນ້ໍາຕານຫຼື rattunda.
ສ່ວນປະກອບ:
- paprika-2 pcs
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - ½ເມັດ;
- feta or fetax-200 g
- olives-1 b
- ແຕງສົດ - 2 ຊິ້ນ;
- cherry - 1 handful;
- ກຸ້ງຕົ້ມ - 250 ກໍາ;
- ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາເວີ - 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ຫມາກພິກແລະແຕງຕັດໃຫຍ່.
- ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຕັດແກງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ຕັດ feta ເຂົ້າໄປໃນ cube.
- ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດເກືອ.
- ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງທີ່ມີນ້ໍາຜົນລະໄມ້ແລະນ້ໍາມັນເວີ.
ສະຫຼັດທະເລກັບຫມູແລະກຸ້ງ
ສະຫຼັດທີ່ມີຫມູແລະກຸ້ງຈະເອົາຊະນະແມ້ກະທັ້ງຜູ້ທີ່ຢາກກິນອາຫານທະເລ. ອາຫານວ່າງທີ່ອຸດົມສົມບູນນີ້ຈະ decorate ແມ້ແຕ່ເມນູທີ່ຫນ້າເບື່ອ, ແລະອົງປະກອບແສງສະຫວ່າງຂອງມັນຈະກະລຸນາຜູ້ສະຫມັກຂອງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ລະດູການສະຫຼັດກັບຢາໂກແລັດກເຣັກ, ສ່ວນປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ກັບສີຂຽວ favorite ຂອງທ່ານ, ມີ clams, parsley ແມ່ນລວມກັນດີ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 200 ກໍາ
- squid-100 g
- ratunda-1 piece
- olives - b b
- ຊີ້ນປູ - 180 ກໍາ
- corn - b b.
- ກ໋ວຍຕ໋ຽວກເຣັກ;
- ສີຂຽວ.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມກຸ້ງ, ຕົ້ມ.
- ແຕ່ງກິນເມັດສໍາລັບ 2 ນາທີ, ໄວເຢັນ, ຕັດບໍ່ຂະຫນາດໃຫຍ່.
- ຕັດ surimi, rattundu, ປະສົມກັບກຸ້ງ, squid.
- ເພີ່ມ olives ແລະສາລີ.
- ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ມີເມັດແລະກຸ້ງມີນົມສົ້ມ, ຕື່ມສີຂຽວ.
ສະຫຼັດດ້ວຍກຸ້ງແລະໄມ້ປູ
ເພື່ອເປັນສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີກຸ້ງບໍ່ຫນ້າເບື່ອ, ມັນຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນຕົ້ນສະບັບ, ຕົວຢ່າງ, ໃນການຮັບໃຊ້ kremankah. ຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງອາຫານນີ້ປະກອບດ້ວຍຄວາມງ່າຍດາຍຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ເລືອກແລະການໃຫ້ບໍລິການແຕ່ລະຄົນໂດຍແຍກກັນ. ບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຫນັກອາຫານທີ່ມີການໃສ່ໄຂມັນ, ສໍາລັບອາຫານວ່າງນີ້ມີພຽງພໍແລະນ້ໍາຫມາກນາວ, ແຕ່ຖ້າທ່ານຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ cocktail ສະຫຼັດດ້ວຍກຸ້ງທີ່ມີນົມສົ້ມອ່ອນໆ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງມີຂະຫນາດນ້ອຍ - 100 ກຼາມ;
- ກ້ານກຸ້ງໃຫຍ່ - 4 ຊິ້ນ;
- mandarin - 2 ຊິ້ນ;
- ແຕງສົດ - 1 ຊິ້ນ;
- ໄມ້ແຂວນ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍານາວຫຼືນົມສົ້ມ.
ການກະກຽມ
- ໃນ croissants ການແຈກຢາຍໄມ້ປູ, ແຕງ.
- ຈັດວາງ wedges tangerine ແລະກຸ້ງຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຕື່ມນ້ໍາ, decorate ມີຫາງກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່, ປຸງແຕ່ງກ່ອນ.
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະຫມາກນັດ
ສະຫລັດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະມີລົດຊາດທີ່ມີກຸ້ງແລະຫມາກນັດຈະເຮັດໃຫ້ປະຫລາດໃຈກັບການປະສົມປະສານທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະເຮັດໃຫ້ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານທີ່ມີປະສົບການທີ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະປະຫລາດໃຈກັບການປິ່ນປົວທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິຈະຊະນະທຸກຜູ້ກິນ, ມັນເຫມາະສົມທີ່ຈະແຕ່ງກິນອາຫານວ່າງດັ່ງກ່າວສໍາລັບໂອກາດພິເສດຫຼືສໍາລັບຄ່ໍາ romantic ສໍາລັບສອງ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກນັດ - 1 ຊິ້ນ;
- ກຸ້ງ - 250 ກໍາ
- Parmesan-100 g
- ຫວານ 1/2 ເມັດ.
- chili-1 pod
- kinoa-st
- ໂຍເກີດ - 4 tbsp. l
ການກະກຽມ
- Kinoa weld, ເຢັນ.
- ຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນ cube ແລະ chop chili ໄດ້.
- ຕັດຫມາກນັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ຂູດອອກຫຼັກ, ຕັດແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາມັນ.
- ຕົ້ມກຸ້ງ.
- ປົນກຸ້ງ, ຫມາກນັດ, ຫມາກພິກແລະ kinoa, ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ກັບນົມສົ້ມ.
- ເອົານ້ໍາມັນຫມໍ້ "ນ້ໍາ" ອອກຕື່ມເພື່ອເຮັດສໍາເລັດ Parmesan.
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະຫມາກເລັ່ນ
ສະຫຼັດກຸ້ງແມ່ນງ່າຍດາຍແລະ delicious, ການກະກຽມຢ່າງວ່ອງໄວແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບທັນທີ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງ impregnation. ໃນສູດ, ປະສົມຂອງໃບ lettuce ແມ່ນສະແດງໃຫ້ເຫັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າທາງເລືອກຂອງສີຂຽວສາມາດອີງໃສ່ຄວາມມັກຂອງທ່ານເອງ, mollusks ຢ່າງສົມບູນເຫມາະສົມກັບໃບໃດ. ເຄື່ອງນຸ່ງຈະໃຊ້ເປັນຜະສົມຜະສານຂອງນ້ໍາມັນມະນາວແລະສົ້ມເຫຼົ້າ, ບໍ່ໃຫ້ອາຫານທີ່ຫນັກແຫນ້ນດ້ວຍນໍ້າມັນເບີຫຼືນໍ້າມັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 500 ກໍາ
- cherry - 10 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວສີມ່ວງ - ½ເມັດ;
- ທຽມຊ້າງ - 1 ສາຂາ;
- mozzarella-100 g
- salad mix - 1 bunch
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. l
- ສົ້ມເຫຼົ້າແວງ - 1 tbsp. l
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມກຸ້ງ, ຕົ້ມ.
- ເນີຍແຂງທີ່ຈະຕັດ, ປ່ອຍໃຫ້້ໍາຕາ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວມີວົງແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ປະສົມນ້ໍານາວກັບສົ້ມເຫຼົ້າ.
- ເອົາໃສ່ສີຂຽວອາຫານ, ປະຕິບັດຕາມກຸ້ງແລະເນີຍແຂງ.
- ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cherry.
- ສະປາສະຫຼັດດ້ວຍເນີຍແຂງແລະກຸ້ງ, ເພີ່ມແລະໃສ່ລະດູດ້ວຍຫມາກພິກ.
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະອາຫານ - ສູດ
ສະບຽງອາຫານແລະ ສະຫຼັດສະຫລັດທີ່ມີກຸ້ງ, ຫມາກບົກ ແລະສີຂຽວຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ທີ່ສະຫນັບສະຫນູນໂພຊະນາການທີ່ເຫມາະສົມ. ອາຫານທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາກໍ່ສົມທົບກັນດີແລະສາມາດອີ່ມຕົວໃນລະຫວ່າງອາຫານຫວ່າງ. ໃນຖານະເປັນ dressing, ຍັງ pesto ແມ່ນເຫມາະສົມ, ຖ້າບໍ່ມີ, ເຮັດໃຫ້ມັນຈາກ basil, ມັນເບີແລະຜັກທຽມ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງກຸ້ງ - 200 ກໍາ
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ;
- salad greens - 2 handfuls;
- Parmesan-50 g
- ນ້ໍານາວ - 1 tbsp. l
- pesto-2 tbsp l
ການກະກຽມ
- ສີຂຽວກັບ້ໍາຕາ, ກຸ້ງທີ່ຈະຕົ້ມ, ເນີຍແຂງທີ່ຈະລ້າງ.
- ສົມສ່ວນຜະລິດຕະພັນທັງຫມົດທີ່ຢູ່ໃນຖ້ວຍ, ລົ່ນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກນາວ, ສະຫຼັດສະຫຼັດທີ່ ມີນ້ໍາຊອດ pesto .
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະ caviar ສີແດງ
ໃນ ສະຫຼັດ ປະຊາຊົນ ທີ່ມີກຸ້ງແລະ caviar ເອີ້ນວ່າ "ຕໍາແຫນ່ງ". ຊື່ນີ້ແມ່ນສົມເຫດສົມຜົນ, ເນື່ອງຈາກວ່າໃນອົງປະກອບມີຜະລິດຕະພັນທີ່ປະສົມກົມກຽວກັບກັນແລະກັນແລະສ້າງພຽງແຕ່ເປັນລົດຊາດທີ່ສຸດທ້າຍ. ພວກເຂົາຮັບປະທານອາຫານໃນສ່ວນຕ່າງໆ, ໃນ kremankah. ຕາມປະເພນີ, ພວກເຂົາເຕັມໄປດ້ວຍ mayonnaise, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກທົດແທນສົບຜົນສໍາເລັດດ້ວຍຄີມສົ້ມຫຼືນົມສົ້ມ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບການອອກແບບ 1 kremanka.
ສ່ວນປະກອບ:
- caviar ສີແດງ - 2 tbsp. l
- ກຸ້ງ - 100 ກໍາ
- squid-½ pcs
- ໄມ້ປູ - 50 ກໍາ
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- mayonnaise 1 tbsp. l
ການກະກຽມ
- ເອົາໃນ kremanku ຕັດ sourimi, ບ່ວງຂອງ caviar ແລະການຕົ້ມສຸກແລ້ວ, squid sliced.
- ສະເປນ້ໍາຕານກັບເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ເຮັດໃຫ້ບ່ວງ mayonnaise.
- ອອກແບບ caviar ທີ່ເຫລືອແລະກຸ້ງ.
ສະຫຼັດດ້ວຍຜັກທຽມແລະກຸ້ງ
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງກຸ້ງແລະສີຂຽວບໍ່ສາມາດສະຫນອງດ້ວຍຜັກຫຼືສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ລົດຊາດຂອງອາຫານນີ້ແມ່ນສົດໃສແລະອຸດົມສົມບູນ, appetizing appetizer ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນ apricot ກ່ອນການປິ່ນປົວຕົ້ນຕໍ. ການສີດນ້ໍາເຊື້ອໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາຫມາກນາວແລະປະສົມກັບນ້ໍາຊອດ balsamic.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງຕົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ມືຂອງ arugula ແລະ chard;
- cherry - 4-5 ຊິ້ນ;
- citrus juice-1 tsp
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະ
- balsamic-4-5 drops
ການກະກຽມ
- ເອົາໃບສະຫຼັດໃນອາຫານ.
- ຕື່ມການກຸ້ງແລະ halves ຂອງ cherry ໄດ້.
- ຂີ້ຝຸ່ນມີປະສົມນ້ໍາຫມາກນາວແລະນ້ໍາມັນ.
- ຕື່ມຢອດນ້ໍາຊອດ balsamic.
ສະຫຼັດທີ່ມີກຸ້ງແລະປາແດງ
ສະຫຼັດກຸ້ງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຜິດປົກກະຕິແລະຜິດປົກກະຕິ, ຊຶ່ງສູດດັ່ງກ່າວແມ່ນອະທິບາຍຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ປະກອບອາຫານແລະຜູ້ຮັກສາການປິ່ນປົວຕົ້ນສະບັບ. ອາຫານທ່ຽງໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາ, ແຕ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີການຝັງຢູ່ພາຍໃນ 20 ນາທີ. ລວບລວມສະຫຼັດຊັ້ນທີ່ມີກຸ້ງທີ່ມີແຫວນຮູບແບບພິເສດແລະຮັບໃຊ້ແຂກແຕ່ລະຄົນເປັນອາບນໍ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 200 ກໍາ
- salmon ເລັກນ້ອຍເກືອ - 200 g;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- pepper ຫວານ - ½ເມັດ;
- ຕົ້ມນາວແລະຕົ້ນໄມ້ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
- ຕົ້ມກຸ້ງ, ຕົ້ມ.
- ໃນຂັ້ນຕອນວົງແຫວນທີ່ວາງອອກສ່ວນປະກອບ, ແຊ່ແຕ່ລະດ້ວຍ mayonnaise.
- ຄັ້ງທໍາອິດເພື່ອກະຈາຍກຸ້ງ, ປະຕິບັດຕາມເຟືອງຈອກ, ຜັກບົ່ວແລະໄຂ່.
- ປາແຊນມອນຖືກແຈກຢາຍໃສ່ອາຫານ, ແຊ່ນ້ໍາດ້ວຍ mayonnaise, sprinkled ກັບເນີຍແຂງ.
- ແຕ່ງເຄື່ອງອາຫານທີ່ມີກຸ້ງ, ຊອຍ olive ແລະນາວ.
- ໃຫ້ບໍລິການຫຼັງຈາກການຝັງສົບ.
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງໃນ tartlets
ສະຫຼັດກັບກຸ້ງແລະເນີຍແຂງ , ອອກແບບໃນກະຕ່າຂະຫນາດນ້ອຍຈະກາຍເປັນເຄື່ອງປະດັບຂອງຕາຕະລາງ buffet. ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ໃຊ້ ricotta, ປະສົມກັບຢາສະຫມຸນໄພ, ຜັກທຽມ, ນົມສົ້ມ. ກຸ້ງຕ້ອງໄດ້ຮັບການຕົ້ມລ່ວງຫນ້າໃນນ້ໍາຕານທີ່ມີເຄື່ອງເທດ, ເຢັນ. ໃນສູດ, ຈໍານວນຂອງອົງປະກອບທີ່ກໍານົດໄວ້ພຽງພໍທີ່ຈະຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ 10 ໂຕນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 300-400 g
- Ricotta-500 ກໍາ
- dill-1 bunch
- ໂຍເກີດ - 3 tbsp. l
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເກືອ
- ເກີບ.
ການກະກຽມ
- ປະສົມ ricotta ກັບຟັກ dill, ຜັກທຽມແລະນົມສົ້ມ, ເກືອ.
- ເອົາຜັກບົ່ວ 1 ໂຕນເຂົ້າຜັກແລະເພີ່ມກຸ້ງ.
- ແຕ່ງດ້ວຍສີຂຽວ, ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ສະຫລັດທີ່ອົບອຸ່ນກັບກຸ້ງ
ສະຫລັດທີ່ບໍ່ດີກັບ ກຸ້ງຂົ້ວ ສາມາດແຕ່ງກິນທຸກຄົນ, ຜູ້ທີ່ເບື່ອຫນ່າຍກັບອາຫານປະກະຕິແລະອາຫານງ່າຍໆ. ແກ່ນ Cedar ສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍຖົ່ວດິນ, ລົດຊາດຈະປ່ຽນແປງ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນສໍາລັບການທີ່ຮ້າຍແຮງກວ່າເກົ່າ. ຢ່າລືມປະຕິເສດການຕື່ມຂອງຊອດຮ້ອນ, ອາຫານທີ່ຈະບໍ່ໄດ້ຮັບຄວາມຮ້ອນຫຼາຍ, ແຕ່ວ່າປ້າຍປັກປາດຈະເຮັດໃຫ້ມັນມີຫຼາຍເຜັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ກຸ້ງ - 400 ກໍາ
- ຫມາກ - 150 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ
- salad mix - 2 handfuls
- ຊອດສົ້ມ
- cherry - 4-5 ຊິ້ນ;
- lemon-½ pcs
- ຊອດ Tabasco ສ້ວຍແຫຼມ - 4-5 ຢອດ.
ການກະກຽມ
- ອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນໃນເຕົາຂົ້ວ, ຈັດວາງກຸ້ງ, ຈືນຈົນກ່ວາທອງ, ເອົາໃສ່ napkin ເປັນ.
- ຖິ້ມແກ່ນເຂົ້າຫມາກແຊ່ນີ້, ນ້ໍາຕານຫນຶ່ງນາທີ.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ໃຫ້ໃບສະຫຼັດ, ປ່ຽນກຸ້ງອົບແລະຫມາກ.
- ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງ cherry ໄດ້, ປະສົມ.
- ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນນ້ໍານາວແລະຄູ່ຜົວເມຍຂອງນ້ໍາ, ເອົາເຂົ້າໃນສະຫຼັດໄດ້.
- ຕື່ມຢອດນ້ໍາຊອດແລະ Tabasco.