ຊັອກໂກແລດຊອດ

ມັນມັກຈະເກີດຂຶ້ນວ່າ, ຍ້ອນວ່າມັນມີລົດຊາດແລະດີ, ທ່ານບໍ່ໄດ້ແຕ່ງກິນອາຫານ, ມັນຍັງຂາດສິ່ງໃດ.

ຊອດຊັອກໂກແລດຈະເປັນສິ່ງທີ່ດີເລີດສໍາລັບ desserts ທັງຫມົດ: puddings, mousses, ຄີມກ້ອນ, pancakes, ແລະຍັງມີຊີ້ນບາງຊະນິດ. ໃຫ້ເບິ່ງຢູ່ໃນສູດສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຍັງຊັອກໂກແລດ.

ຊັອກໂກແລດຊັອກໂກແລດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ນົມ - 1.5 ລາຍການ;
• ້ໍາຕານ - 0,5 ລາຍການ;
• ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
• flour flour - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ຜົງໂກໂກ້ - 1 tbsp.

ການກະກຽມ

ແຍກຫມາກເຍັບໄຂ່ແລະແຍກດ້ວຍນ້ໍາຕານຢ່າງລະມັດລະວັງຈົນກ່ວາມະຫາຊົນທີ່ມີສີຂາວອ່ອນໆ. ຕື່ມຫມາກໂມ້, ຄ່ອຍໆລົງໃນຕົ້ມ, ແຊ່ນ້ໍາ, ຕົ້ມດ້ວຍນ້ໍານົມຮ້ອນແລະໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມອ່ອນແອ. ກະຕຸ້ນຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງກັບບ່ວງ, ແຕ່ງຫນໍ່ກັບຕົ້ມ. ເມື່ອມະຫາຊົນຫນາແຫນ້ນ, ເອົາມັນອອກຈາກໄຟແລະເຮັດໃຫ້ມັນຄ່ອຍໆຜ່ານເຂົ້າຈີ່. ວ່າທັງຫມົດ, sauce ເລດສໍາລັບສີຄີມກ້ອນຫຼື dessert ອື່ນໆແມ່ນກຽມພ້ອມ!

ຊອດໂກເລດສໍາລັບຊີ້ນ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກບົ່ວ - 0.5 ຊິ້ນ
• ຊັອກໂກແລດຂົມ - 50 ກໍາ
• ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ໃບຂອງ rosemary - 1 ບ່ວງກາເຟ;
• ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 130 ມລ;
• ສົ້ມເຫລົ້າ - 20 ml.

ການກະກຽມ

ວິທີການປຸງແຕ່ງຍັງຊັອກໂກແລດ? ດັ່ງນັ້ນ, ພວກເຮົາໃຊ້ເວລາຜັກບົ່ວຄັ້ງທໍາອິດ, ພວກເຮົາປອກມັນອອກຈາກແກງ, ຜັກບົ້ງລະອຽດແລະປົນມັນກັບຫມາກໂມທີ່ຖືກຕົ້ມໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ພວກເຮົາເຮັດລາຍຊັອກໂກແລດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນເລັກ ໆ ແລະວາງໄວ້ຂ້າງນອກ. Frying on ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນງາມໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີຂາວແຫ້ງ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແລະງາມ້ໍາຕານ.

ໃສ່ອາຫານທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 2 ນາທີ, stirring constantly. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ແລະສືບຕໍ່ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານ້ໍາຕົ້ມເລັກນ້ອຍແລະບໍ່ຫຼຸດລົງໃນປະລິມານ. ພວກເຮົາງາມຕ່ອນຊັອກໂກແລດແລະປ່ອຍໃຫ້ພວກເຂົາຫຼົກ. ພວກເຮົາໃສ່ນ້ໍາຊອດເຂົ້າໄປໃນເຕົາເຜັດແລະໃຫ້ບໍລິການໃຫ້ກັບ steak ຮ້ອນ.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການຊອດຫວານສໍາລັບຊີ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງອາຫານ cranberry , ຫຼື ຍັງ cowberry . Bon appetit!