ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່ ແລະຫມາກນັດແມ່ນອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດທີ່ດີເລີດ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະມີຕາຕະລາງບຸນ.
ສະຫຼັດກັບຜັກບົ່ວ, ໄກ່ແລະມັນເບີ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 200 ກໍາ;
- grapes ສີຂຽວ pitted - 200 g;
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ໃບ lettuce - 0.5 ຊໍ່;
- ເຄື່ອງເທດ
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- mayonnaise - ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ.
ການກະກຽມ
ເຕົ້ານົມງູ , ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະຈືນຈົນກ່ວາເປືອກຫນຽວ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ໄຂ່ໄກ່ຕົ້ມຕົ້ມແຂງ, ເຮັດໃຫ້ເຢັນ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະເຊັດດ້ວຍເນີຍແຂງໃນແກງຂະຫນາດນ້ອຍ. ພວກເຮົາຕັດແກ່ນຫມາກນາວທີ່ມີເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວແຫ້ງແລ້ງ. ຜັກບົ່ວຖືກລ້າງ, ແຍກອອກຈາກກິ່ງງ່າແລະຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຜັກກາດຜັດລ້າງແລະແຫ້ງ.
ຕອນນີ້ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນປະກອບອາຫານສະຫຼັດ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຜ່ນແປເປັນວາງໃບ lettuce, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຈກຢາຍຊີ້ນໄກ່ແລະເຮັດໃຫ້ມັນປົນກັບ mayonnaise. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, sprinkle ມີ Walnut, ໄຂ່ຕາແລະຮູ້ບຸນຄຸນອີກດ້ວຍ mayonnaise. ຂັ້ນຕອນຕໍ່ໄປພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ເນີຍແຂງແລະ mayonnaise. ໃນທີ່ສຸດ, ລ້າງສະຫຼັດດ້ວຍແກ່ນທີ່ຍັງເຫຼືອແລະວາງແປດຂອງຫມາກໄມ້. ພວກເຮົາເອົາຜັກຕົ້ມພ້ອມດ້ວຍແກງແລະຫມາກນາວສໍາລັບເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບການສັກ.
ສະຫຼັດກັບໄກ່, ຫມາກນັດແລະຫມາກນາວ
ສ່ວນປະກອບ:
- ກະປ໋ອງໃນນ້ໍາຫມາກນັດ - 1 ຫມໍ້;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 250 ກໍາ;
- ວອນນັດ - 100 ກໍາ
- ໄກ່ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- ສີຂຽວສົດ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ຫມາກນັດຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະປ່ອຍອອກມາພຽງເລັກນ້ອຍເພື່ອສະຫຼັດສະຫຼັດແລ້ວ. Walnuts ຖືກຕັດເປັນຕ່ອນ. ຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມໄກ່, ອາບນ້ໍາ, ບັກຫນຽວແລະປະສົມກັບ mayonnaise. ເນີຍແຂງຖືກຖູໃສ່ແກງຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມກັບ mayonnaise. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ສະຫຼັດໃນອາຫານໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ໄກ່, ຫມາກນັດ, ເນີຍແຂງ, ແກ່ນ, ໄກ່, ຫມາກນັດແລະອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຈາກຂ້າງເທິງ decorate ອາຫານທີ່ມີສະຫມຸນໄພແລະຕ່ອນຂອງຫມາກນັດ.
ສະຫຼັດທີ່ມີ prunes, ໄກ່ແລະແກ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄກ່ເຕົ້ານົມ - 400 ກໍາ;
- ວອນນັດ - 150 ກໍາ
- prunes-200 g
- ແຕງສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- mayonnaise
- ຜັກທຽມ - 3 ຫົວຜັກທຽມ;
- ສາລີ - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ;
- parsley greens
ການກະກຽມ
Prunes ເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາອຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເປັນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ. ເວລານີ້, ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວານົມໄກ່ພ້ອມ. ຕົ້ມ້ໍາຕົ້ມຕ້ອງໄດ້ຖືກ poured ແລະຖິ້ມຫນຶ່ງ bulb peeled. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໄກ່ໄດ້ຖືກ cooled ແລະ shredded ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ແຕງຕັດດ້ວຍເຟືອງ, ແລະຂັດເຄື່ອງປັ່ນນ້ໍາຫມາກໂມ. prunes ອ່ອນ chop ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະປະສົມສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນແຜ່ນຫນຶ່ງ. ຕື່ມການ mayonnaise, ຜັກທຽມ squeeze, ປະສົມແລະ decorate ສະຫຼັດກັບສາລີແລະສີຂຽວ.
ສະຫຼັດດ້ວຍໄກ່, ເຫັດແລະແກ່ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ເມັດ.
- avocados - 1 ຊິ້ນ;
- ເຫັດສົດ - 375 g;
- Walnuts - 0,5 ລາຍການ;
- Butter - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເຄື່ອງເທດ
- ເຂົ້າຈີ່ເມັດພືດທັງຫມົດ - 4 ຊິ້ນ.
ສໍາລັບການເຕີມເຕັມ:
- ໃບຫອມອ່ອນ - 2 ສາຂາ;
- ຜັກບົ່ວຂຽວ
- lemon-0,5 ຊິ້ນ
- mayonnaise.
ການກະກຽມ
ເຫັດແມ່ນລ້າງ, ຕັດແລະຂົ້ວໃນນ້ໍາປະມານ 5-7 ນາທີ, podsalivaya ກັບລົດຊາດ. ໄກ່ໄກ່ຂັດໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະ wessed ໃນແຊ່ frying ແຍກຕ່າງຫາກ. ໃບຂອງຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວຂຽວແມ່ນຖືກລ້າງແລະຂູດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດ bulb, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. Avocado cleanse, ເອົາແກນແລະຟັກລະອຽດ. Walnut fry ໃນແຊ່ frying ແຫ້ງ.
ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາກໍາລັງກະກຽມ dressing: mayonnaise ປະສົມ, ນ້ໍານາວ, ຜັກບົ່ວຂຽວແລະ basil. ໃນເຕົາແຍກ, ສົມທົບສ່ວນປະກອບທັງຫມົດສໍາລັບສະຫຼັດ: ໄກ່, ເຫັດ, ຜັກບົ່ວ, avocados ແລະແກ່ນ. ພວກເຮົາຫຼີ້ນ dressing, ປະສົມແລະແຜ່ຂະຫຍາຍອອກຂອງສະຫຼັດໄກ່ກັບແກ່ນຂອງແກ່ນສຸດເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ, ກ່ອນທີ່ຈະທວາຍຈາກທັງສອງຂ້າງ.