porridge Buckwheat - ເປັນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະຍັງ delicious. ມັນມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ດ້ວຍກາເຟ. ແລະພວກເຮົາຈະບອກທ່ານໃນປັດຈຸບັນກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງຜັກບົ່ວຫມູທີ່ມີຊີ້ນ.
ສູດສໍາລັບຫມູ buckwheat ມີຊີ້ນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແກ້ວ buckwheat - 600 g
- ຊີ້ນງົວ - 600 g
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກໍາ
- carrots-400 g
- ມັນເບີເບີ - 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 100 ກໍາ
- ເກືອ, ເຄື່ອງເທດ - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ຜັກບົ່ວຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາອົບອຸ່ນໃນຖ້ວຍນ້ໍາ 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາມັນເວີແລະຄີມເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ. ຊີ້ນງົວຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ, fry, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການ carrots, ຕັດເຂົ້າໃນລອກເອົາ, ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົານ້ໍາເຢັນເຂົ້າໄປໃນກະປ໋ອງ (1 L), ໃຫ້ມັນຕົ້ມ, ຕື່ມເກືອ, ເຄື່ອງເທດໃດໆເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດແລະປຸງແຕ່ງຢູ່ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍຈົນກວ່າຊີ້ນຈະກຽມພ້ອມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນໍໍາມັນເບີທີ່ຍັງເຫຼືອໃນແຊ່ frying, ງາມ buckwheat ແລະຜ່ານມັນ, stirring ບາງຄັ້ງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາວາງແກງຢູ່ໃນກະປ໋ອງ, ພວກເຮົາເອົານ້ໍາອຸ່ນອອກຈາກຂ້າງເທິງ. ມັນຄວນຈະຢູ່ບ່ອນທີ່ມີຂະຫນາດ 1.5 ຊັງຕີແມັດກ່ວາເມັດ. ແຕ່ງກິນໂດຍບໍ່ມີຝາປິດໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່ຈົນກ່ວາທັງຫມົດຂອງແຫຼວໄດ້ຕົ້ມອອກ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງຂະບວນການ, croup ຄວນຈະກຽມພ້ອມເກືອບ. ໃນປັດຈຸບັນກວມເອົາ kazanok ກັບຝາປິດແລະປ່ອຍໃຫ້ນາທີສໍາລັບ 30 ນາທີທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາປົນທຸກຢ່າງດີ. ໃນນີ້ porridge buckwheat ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຊີ້ນແມ່ນສໍາເລັດ. ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ມັນກັບຕາຕະລາງທີ່ມີສະຫຼັດຜັກສົດ.
Porridge ມີຊີ້ນໃນຫຼາຍໆຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູຫມູ - 0.5 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ (ຂະຫນາດໃຫຍ່) - 1 ຊິ້ນ;
- buckwheat - 1 ແກ້ວ;
- ນ້ໍາຜັກ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 3 ຈອກ;
- ເກືອ, ສີດໍາ pepper ດິນ - ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນແຊ່ຂອງ multivarka ງາມໃນນ້ໍາຜັກ, ເຮັດໃຫ້ສຸດໃນ "Bake" ຮູບແບບແລະກໍານົດທີ່ໃຊ້ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ 30 ນາທີ. ພວກເຮົາວາງຊີ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະ fry ມັນກັບ lid ເປີດສໍາລັບການປະມານ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໃນວົງ, ແລະ fry ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມເກືອແລະເຄື່ອງເທດແລະປຸງແຕ່ງອີກ 3-4 ນາທີ. ແກງ Buckwheat ຖືກລ້າງແລະຖືກສົ່ງກັບຊີ້ນ. ຕື່ມນ້ໍາແລະໃນ "Buckwheat" ການປຸງແຕ່ງອາຫານ 60 ນາທີ. ຫຼັງຈາກສັນຍານສຽງໄດ້ຍິນສຽງ, ເຂົ້າຫນົມປັງເຂົ້າຫນົມຫວານທີ່ມີຊີ້ນພ້ອມແລ້ວ.
ສູດສໍາລັບ porridge ມີຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- buckwheat-2 items
- beef-400 g
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາ - 4 ລາຍການ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ
ໃນເຕົາຂວດ, ພວກເຮົາອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຈືນເຂົ້າມັນຜັກບົ່ວ. ຕື່ມຊີ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ, ແລະຈືນຈົນກ່ວາ crust ໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂຶ້ນ, ເກືອແລະ pepper ເພີ່ມໃຫ້ລົດຊາດ. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານສໍາລັບການ baking, ລ້າງ buckwheat ລ້າງແລະງາມມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ. ດ້ານເທິງວາງຊີ້ນດ້ວຍຜັກບົ່ວ. ພວກເຮົາກວມເອົາອາຫານແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບ. ຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມປະມານ 200 ອົງສາພວກເຮົາກິນເບຍໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫມູທີ່ມີຊີ້ນ ໃນເຕົາອົບແມ່ນກຽມພ້ອມ.