ຄີມກາແຟຄາດສິກດ້ວຍຖົ່ວ - ສູດ

ໃນປັດຈຸບັນ, ມີສູດຕ່າງໆທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍສໍາລັບ vinaigrette ປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີການເພີ່ມເຕີມຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ unconventional ຫມົດ, ວ່າພວກເຮົາແມ່ນແລ້ວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະລືມວ່າຄວນຈະເປັນລົດຊາດຂອງສະຫຼັດໃນການປະຕິບັດຄລາສສິກຂອງຕົນ.

ແຕ່, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເວົ້າວ່າ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໃຫມ່ແມ່ນເກົ່າແກ່ທີ່ສຸດ. ພວກເຮົາສະເຫນີສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງ vinaigrette ຄລາສສິກກັບຣາວກັບແກະ, ເຊິ່ງຈະຊ່ວຍສ້າງຄວາມສົດຊື່ນຂອງສະຫຼັດພື້ນເມືອງ, ແລະຈະເປັນພື້ນຖານສໍາລັບການທົດລອງ culinary ໃນອະນາຄົດ.

ວິທີການແຕ່ງກິນ vinaigrette ຄລາສສິກກັບຣາວກັບແກະແລະແຕງ - ສູດ?

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫົວມັນຕົ້ນ - 350 ກໍາ
• beetroot table-350 g
• carrots-220 g
• ແຕງດອງຫລືດອງ - 220 ກໍາ
• ຖົ່ວເຫລືອງອ້ອຍ - 180 ກໍາ
• ນ້ໍາມັນພືດ;
• ຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ - 180 ກໍາ
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

beets ລ້າງ, ຫົວມັນຕົ້ນ, ແລະ carrots ຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມ, ເຢັນແລະອະນາໄມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດຜັກທີ່ມີ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະເພີ່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນໂຖປັດສະວະເລິກ. ເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຕງແຕງແລະຜັກບົ່ວຫຼືຜັກບົ່ວຂຽວ.

ພວກເຮົາເພີ່ມແກງກະປ໋ອງ, ຖີ້ມມັນກັບນ້ໍາຂັງຈາກນ້ໍາຈືດ, ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ສາມາດມີກິ່ນຫອມແລະລະດູທີ່ມີເກືອ. ການເຮັດໃຫ້ດີ, ການໂອນ vinaigrette ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດແລະ decorate ກັບສາຂາຂອງສີຂຽວສົດ.

vinaigrette ຄລາສສິກກັບຣາວກັບແກະແລະຜັກກາດ - ສູດ

ສ່ວນປະກອບ:

• ຫົວມັນຕົ້ນ - 380 g
• beet table-320 g
• carrots-250 g
• ແຕງເກືອຫຼືແຕງ - 250 ກຼາມ
• ຖົ່ວເຫລືອງປັງ - 220 ກໍາ
• sauerkraut -150 g
• ນ້ໍາຜັກ - ກັບລົດຊາດ;
• ຜັກບົ່ວ - 175 ກໍາ
• ສີຂຽວສົດຂອງ dill ແລະ parsley (ທາງເລືອກ) - ກັບລົດຊາດ;
• ເກືອ.

ການກະກຽມ

ຈາກອົງປະກອບທັງຫມົດຂອງຜັກສໍາລັບ vinaigrette ກັບຣາວກັບແກະ, ມັນຝະລັ່ງ, carrots ແລະ beets, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງເອົາມາໃຫ້ ຄວາມພ້ອມ ສ່ວນຫຼາຍມັກຈະຖືກຕົ້ມໃນນ້ໍາ. ແຕ່ທ່ານສາມາດເຂົ້າຫາບັນຫາຫຼາຍຂຶ້ນຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບແລະປຸງແຕ່ງຜັກຮາກສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍຫຼື bake ໃນ foil ໃນເຕົາອົບໄດ້. ລົດຊາດຂອງອາຫານຈາກນີ້, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສ, ຈະໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດ, ແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນດັ່ງກ່າວແມ່ນຈະແຈ້ງ. ຜັກຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນໃຫ້ສູງສຸດ.

ຜັກພ້ອມທີ່ຈະໄດ້ຮັບການອະນາໄມແລະຕັດດ້ວຍໄຂ່ແລະຜັກທຽມໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ມັນໄດ້ຖືກເຊື່ອວ່າການຕັດສ່ວນປະກອບນ້ອຍກວ່າ, ການສະຫຼັດສະຫລັດກວ່າ. ພວກເຮົາເພີ່ມຜັກຊີດແລະຣາວກັບແກະ, ພວກເຮົາໄດ້ກິນອາຫານທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອແລະຢາສະກັດຜັກຕ່າງໆ (ຖ້າຕ້ອງການ) ແລະປະສົມ.

ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເຄື່ອງສໍາອາງໃນຈານສະຫຼັດແລະຮັບປະທານກັບໂຕະ.