ໃນເວລາທີ່ຄວາມຊົມເຊີຍ, ຄວາມງາມຂອງສີແດງສົດໃສຈົ່ມຂອງກຸ່ມພູຂີ້ເຖົ່າ, ຫຼາຍຄົນເຖິງແມ່ນວ່າບໍ່ຮູ້ວ່າຈາກພວກເຂົາວ່າທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີ Godly, ແຕ່ຍັງມີຫຼາຍທີ່ມີຄຸນຄ່າແລະ jam ເປັນຢາ. ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ສູດງ່າຍໆສໍາລັບການເຮັດອາຫານໂປດຕ່າງໆຈາກຂີ້ເທົ່າພູເຂົາໃນຮູບແບບທີ່ບໍລິສຸດຂອງມັນແລະຍັງມີຫມາກໂປມ, ສີສົ້ມແລະຫມາກໄມ້.
ວິທີການຕົ້ມຢອດຈາກຂີ້ເທົ່າພູເຂົາແດງຢູ່ເຮືອນ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແດງ ashberry -995 g
- ນ້ໍາທີ່ຖືກລ້າງ - 620 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,5 ກິໂລກໍາ.
ການກະກຽມ
ກ່ອນທີ່ຈະກະກຽມຂອງ jam, ຂີ້ເທົ່າພູເຂົາກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການເອົາອອກ pedicels, ລ້າງແລະ poured ດ້ວຍນ້ໍາສໍາລັບຊາວສີ່ຊົ່ວໂມງ. ໃນລະຫວ່າງເວລານີ້, ທຸກໆ 6 ຊົ່ວໂມງພວກເຮົາປ່ຽນນ້ໍາໃຫ້ສະອາດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຈາກນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານໃນສູດທີ່ລະບຸໄວ້ແລ້ວ, ປົນ້ໍາ້ໍາຕານ້ໍາຕົ້ມ, ປະສົມສ່ວນຜະສົມເຂົ້າໄປໃນຊອດແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນອົບອຸ່ນເລື້ອຍໆ, stirring ເພື່ອເຮັດໃຫ້ຕົ້ມແລະ dissolving ທັງຫມົດໄປເຊຍກັນຫວານ.
Rowan ພວກເຮົາເຂົ້າກັນໃນຖາດ, ໃຫ້ມັນໄຫຼແລະຍ້າຍໄປຢອດ້ໍາຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກທີ່ເຮັດຂີ້ເຫຍື້ອຄືນໃຫມ່ເນື້ອໃນຂອງເຕົາ, ເອົາມັນອອກຈາກແຜ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ເຢັນພາຍໃນເງື່ອນໄຂຫ້ອງ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາຈັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ rowan ໃນເຮືອອື່ນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາເອົານ້ໍາຢູດໃສ່ນໍ້າປານກາງແລະຕົ້ມຕໍ່ 20 ນາທີໂດຍບໍ່ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນມະຫາສະມຸດຫວານຂຸ້ນ, ພວກເຮົາຍ້າຍຂີ້ເທົ່າຂີ້ເຖົ່າແລະປຸງແຕ່ງຫມາກມ່ວງອີກເວລາ 25 ນາທີ. ພວກເຮົາຫຸ້ມຫໍ່ອາຫານແຊບຕາມບັນຈຸໄວ້ໃນຖັງຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມທີ່ກໍານົດໄວ້ກ່ອນຫນ້ານີ້, ປະທັບຕາດ້ວຍສາຍແອວທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ພາຍໃຕ້ "ເປືອກຫຸ້ມນອກ" ສໍາລັບການເຮັດຄວາມເຢັນຊ້າແລະການເຊັດຕົວເອງ.
ຈືດຈາກຂີ້ເທົ່າພູເຂົາແດງ - ສູດທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ມີຫມາກໂປມ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແດງ ashberry-995 g
- apples-995 g
- ນ້ໍາປະລິມານ - 420 ມລ;
- ນ້ໍາຕານ - 1,9 ກົກ.
ການກະກຽມ
ຖ້າມີເວລາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະເປັນໃນກໍລະນີທີ່ຜ່ານມາ, ມັນກໍ່ດີກວ່າການແຊ່ລ່ວງຫນ້າເປັນເວລາ 24 ຊົ່ວໂມງ, ການປ່ຽນແປງເທື່ອລະເທື່ອ. ແລະເພື່ອເລັ່ງຂະບວນການ, ທ່ານພຽງແຕ່ສາມາດຕົ້ມຫມາກໄມ້ rowan ໃນນ້ໍາເກືອເລັກນ້ອຍໃນສອງຫາສາມນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຈົມລົງໃສ່ຈອກແລະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາສະອາດ.
ໃນຂະນະທີ່ແຫຼວໄຫຼຈາກຂີ້ເທົ່າພູເຂົາ, ພວກເຮົາແຕ່ງກິນຫມາກໂປມ. ພວກເຮົາໄດ້ບັນດາຫມາກໄມ້ຈາກແກ່ນທີ່ມີແກ່ນແລະລໍາຕົ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕັດເນື້ອໃນອອກເປັນ cubes. ປອກເປືອກສາມາດຖືກອະນາໄມຫຼືປະໄວ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ.
ຈາກນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານ granulated, ແຕ່ງກິນຢານ້ໍາກິນບັນຊີຂອງຄໍາແນະນໍາທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໃນສູດຂ້າງເທິງ, ຫຼັງຈາກທີ່ພວກເຮົາຫຼຸດລົງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂອງຫມາກໂປມແລະການກະກຽມ rowan. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ແຕ່ງກິນສໍາລັບສີ່ສິບຫ້ານາທີ, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຕົ້ມທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ.
ການປຸງແຕ່ງອາຫານໂປ່ງໃສທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກ rowan-apple ແມ່ນໄດ້ຖືກວາງອອກໄວ້ໃນຖົງແກ້ວທີ່ແຫ້ງແລ້ງແລະບໍ່ເປັນຫມັນກ່ອນທີ່ຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນເວລາຫ້ານາທີແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນຫມົ່ນລົງພາຍໃຕ້ "ເປືອກຫຸ້ມນອກ" ສໍາລັບການເຊັດຕົນເອງແລະເຢັນ.
jam ທີ່ມີລົດຊາດຫຼາຍ "ໃນວິທີການຕໍາແຫນ່ງ" ຈາກ ashberry ສີແດງທີ່ມີສີສົ້ມ - ສູດຫນຶ່ງ
ສ່ວນປະກອບ:
- ແດງ ashberry-995 g
- orange-395 g
- ນ້ໍາບໍລິສຸດ - 220 ມລ;
- walnuts - 1 handful;
- ນ້ໍາຕານ - 1,2 ກົກ.
ການກະກຽມ
ໃນກໍລະນີນີ້, ພວກເຮົາເພີ່ມ orangeberries ແລະແກ່ນ. ມັນຈະສົ່ງອອກພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ມີຄຸນນະພາບແລະມີກິ່ນຫອມ incredibly.
ເພື່ອປະຕິບັດສູດທີ່ພວກເຮົາເອົາຂີ້ເຖົ້າຂີ້ເຖົ່າອອກຈາກກຸ່ມ, ລ້າງຢ່າງລະອຽດ, ໃຫ້ແຫ້ງແລະສົ່ງໄປຕູ້ແຊ່ໃນເວລາຫຼາຍໆຊົ່ວໂມງ. ນີ້ແມ່ນວິທີການອື່ນທີ່ຈະກໍາຈັດຄວາມຂົມຂື່ນທີ່ມີຢູ່ໃນຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສີແດງ.
rowan frozen ແມ່ນຖືກຈັດໃສ່ໃນ saucepan ເປັນ, ງາມແລະຈອກນ້ໍາແລະເອົາໃສ່ໃນເຕົາໄດ້. ຫຼັງຈາກທີ່ຕົ້ມ, ລ້າງນ້ໍາ, ຖ່າຍຫມາກໄມ້ໃຫ້ກັບໂຖອີກ, ແລະຈາກນ້ໍາຕານແລະນໍ້າຕານ, ກະກຽມ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ການປະສົມກັບຕົ້ມແລະລໍຖ້າການລະລາຍຂອງໄປເຊຍກັນດ້ວຍການ stirring.
ໃນປັດຈຸບັນໃຫ້ອາບນ້ໍາ rowan, peeled ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຫຼາຍໆຊິ້ນສີສົ້ມ, ແຕ່ງກິນປິ່ນປົວສໍາລັບສີ່ສິບນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຫມາກແກ່ນແລະຢືນຢູ່ stove ສໍາລັບອີກ 10 ນາທີ. ພວກເຮົາເກັບຮັກສາຕໍາແຫນ່ງດັ່ງກ່າວເຊັ່ນດຽວກັນກັບທຸກຄົນອື່ນໆ - ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, hermetically sealed jars.