Zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້ຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງໄວວາແລະ delicious, ສູດມັກຈະງ່າຍດາຍແລະມີລາຄາຖືກ, ພວກເຂົາສາມາດຜະລິດ hostess ໃດ. ການປະສົມປະສານປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີຜົນປະໂຫຍດແລະມີຄວາມສົມດຸນກັບລົດຊາດ, ໂພຊະນາການປານກາງແລະສະຫງ່າງາມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້?
ການສຶກສາອາຫານຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບໄດ້, ຄວາມສົນໃຈພິເສດແມ່ນໄດ້ດຶງດູດການປະສົມປະສານຕົ້ນສະບັບທີ່ເຫມາະສົມເທົ່າທຽມກັນໃນຕາຕະລາງໃດຫນຶ່ງ. ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜົນໄດ້ຮັບສະເຫມີໄປໃນທາງບວກ, ໃນເວລາທີ່ເລີ່ມຕົ້ນການປະຕິບັດສູດ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຈື່ບາງ nuances.
- ອ່ອນ zucchini ສາມາດນໍາໃຊ້ທັງຫມົດ, ແລະແກ່ກັບເມັດທີ່ຈະ peel ຈາກ peel ແລະເນື້ອເຍື່ອໃນ.
- ການອອກແບບ zucchini ໃນເຕົາອົບໄດ້ອຍ່າງລວດໄວແລະແຊບ, ສູດສາມາດເລືອກຈາກການເລືອກດ້ານຮ່າງແລະປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາຂອງເທກໂນໂລຍີທີ່ໄດ້ອະທິບາຍໄວ້.
ຊາມ zucchini stuffed ກັບຊີ້ນ minced ໃນເຕົາອົບໄດ້
Zucchini, baked ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຊີ້ນ minced ສຸດສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ຈະກະລຸນາບໍ່ພຽງແຕ່ລົດຊາດທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່, ແຕ່ຍັງເປັນຮູບລັກສະນະຕົ້ນສະບັບບັນເທີງ. ເພື່ອຮັບຮູ້ຄວາມຄິດ, ເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ຖືກຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງແລະເອົາອອກເນື້ອຫນັງ, ໄດ້ຮັບຄວາມຄ້າຍຄືກັບເຮືອທີ່ມີກໍາແພງ 1 ຊຕມຫນາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-4 pcs
- forcemeat-05 kg
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມຫຼື mayonnaise - 60 g;
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຊີດ - 150 ກໍາ
- ພືດສະຫມຸນໄພ Italian - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຊິ້ນເມັດ pizza ແມ່ນນ້ໍາມັນແລະ baked ສໍາລັບ 10 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
- Minced fry ກັບຜັກບົ່ວ, ໃນຂະນະທີ່ເພີ່ມພຽງເລັກນ້ອຍອະນາໄມແລະຟັກຂີ້ເຜີ້ງ squash ລະອຽດ.
- ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ເຫຍື້ອ, ສີຂຽວ, mayonnaise, 50 g ຂອງເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ, ລະດູທີ່ມີສະຫມຸນໄພ, ເກືອ, pepper Italian.
- ຈົ່ງຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຕ່ອນຂອງເຮືອ, ເອົາໃສ່ໃນແຜ່ນເຈາະ, ຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງ.
- ຫຼັງຈາກ 20 ນາທີ, ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດຫວານໃນເຕົາອົບຈະກຽມພ້ອມ.
ຈອກ zucchini ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ກະທຽມຫວານຂອງຫວານທີ່ມີຊີ້ນຫອມໃນເຕົາອົບຈະກາຍເປັນຄວາມຊື່ນຊອບຂອງອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍຄວາມສະບາຍສົດໃສແລະສົດໃສແລະມີກິ່ນຫອມທີ່ຫນ້າຕື່ນຕາຕື່ນໃຈ. ຫມາກເລັ່ນສາມາດຖືກແຍກອອກຈາກສູດທັງຫມົດຫຼືແທນທີ່ດ້ວຍຫມາກພ້າວ, ຫມາກພ້າວ, ຜັກທຽມຫຼືພືດຜັກອື່ນໆທີ່ຈະເລືອກເອົາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini-1,2-1,5 kg
- forcemeat-05 kg
- ຜັກບົ່ວ - 350 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ - 0,5 ກິໂລກໍາ;
- ຕົ້ມຕານ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 150 ກໍາ;
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ອາຫານ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ຈີ່ຊີ້ນເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກບົ່ວ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ການປັບປຸງ, ອະນຸຍາດໃຫ້ 10-15 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາ.
- Zucchini grind ສຸດ grater, ຕື່ມເກືອແລະຫຼັງຈາກ 10 ນາທີບີບນ້ໍາຂອງ.
- ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນເຮັດໃຫ້ເຄິ່ງຂີ້ເຫຍື້ອ, ຊີ້ນຫອມແລະອີກເທື່ອຫນື່ງ.
- ທາງເທີງກັບຫມໍ້ຕົ້ມແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ມີການປະສົມ flavored ຂອງໄຂ່ whipped ແລະສີຄີມສົ້ມ.
- ສີດອາຫານທີ່ມີເນີຍແຂງແລະເບຍສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Courgettes ກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບໄດ້
ມັນງ່າຍແລະງ່າຍດາຍທີ່ຈະກຽມໄຂ່ຈືດຈືກັບຫມາກເລັ່ນໃນເຕົາອົບຕາມສູດຕໍ່ໄປນີ້. ພືດຜັກທຽມຖືກຈັດໃສ່ໃນແຖວເກີບ fan, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນ baked ດ້ວຍການເພີ່ມຂອງ mayonnaise piquant ແລະເນີຍແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. Mayonnaise ສາມາດຖືກທົດແທນດ້ວຍຄີມສົ້ມ, ແລະເພີ່ມຜັກເພື່ອຫມູ aubergine ຫຼືຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງ pepper Bulgarian.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກພ້າວແລະຫມາກເລັ່ນ - 400 ກໍາ;
- ນົມ - 100 ມລ;
- mayonnaise-100 g
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ;
- ເນີຍແຂງແຂງ - 100 ກຼາມ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ອາຫານ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ໃນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນ, ຈົ່ງທວນຖ້ວຍຫນຶ່ງໆຂອງຫມາກເລັ່ນແລະຫມາກກ້ຽງນ້ອຍຫນຶ່ງຊໍ່, ເພີ່ມຜັກອື່ນໆຖ້າຕ້ອງການ.
- ງາມເນື້ອໃນຂອງຮູບແບບທີ່ມີການປະສົມຂອງໄຂ່ whipped, ນົມແລະເຄື່ອງເທດ.
- Mayonnaise ແມ່ນປະສົມກັບຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ເກືອແລະ pepper.
- ການປະສົມປະສານທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ພືດຜັກ.
- ແຕ່ງອາຫານດ້ວຍເນີຍແຂງແລະກິນເຂົ້າ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Fritters ຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບໄດ້
pancakes ມີລົດຊາດ ຈາກ courgettes ໃນເຕົາອົບໄດ້ ຈະຂໍອຸທອນກັບຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍ, ຖ້າວ່າທ່ານແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າສໍາລັບອາຫານເຊົ້າຫຼືຄ່ໍາແລະໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີສົ້ມສົ້ມຫຼືນໍ້າເຜັດທີ່ທ່ານເລືອກ. ລົດຊາດພິເສດຂອງອາຫານຈະເພີ່ມຂີ້ເຜີ້ງແຂງຮູ້ບຸນຄຸນ. ຖ້າຕ້ອງການ, squash "ການທົດສອບ" ສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ມີພືດສະກັດຟັກຫຼືຜັກທຽມຕັດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 1 ກິໂລກໍາ;
- ຜັກບົ່ວ - 0,5-1 ເມັດ.
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ;
- flour-6 tbsp ບ່ວງ
- ເນີຍແຂງ - 100-150 g;
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- Zucchini grinded ສຸດ grater, ເກືອ, ເຮັດໃຫ້ມະຫາຊົນໃນ colander ເປັນ, ໃຫ້ນ້ໍາກັບເດັກ, ບີບພຽງເລັກນ້ອຍ.
- ເພີ່ມໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ແປ້ງ, ແລະເນີຍແຂງໃສ່ພື້ນຖານ, ແລະປະສົມ.
- ໃສ່ນ້ໍາມຸງໃສ່ຖ້ວຍຕົ້ມໃສ່ເຕົາອົບແລະອົບ 20 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Courgettes ໃນເຕົາອົບທີ່ມີເນີຍແຂງແລະຜັກທຽມ
ເພື່ອປຸງແຕ່ງ zucchini, baked ໃນເຕົາອົບໄວແລະ delicious, ສູດບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກທີ່ຫລອມໂລຫະແລະ multicomponent. ເຖິງແມ່ນວ່າການຕົບແຕ່ງເຄ້ກຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດໄດ້, ໃນກໍລະນີນີ້, ສາມາດໃຫ້ລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະຜົນໄດ້ຮັບທີ່ມີຄຸນຄ່າບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອາຫານປະຈໍາວັນເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີການນໍາສະເຫນີກັບຕາຕະລາງບຸນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3-4 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1-2 ແຂ້ວ;
- ຄີມສົ້ມ - 200 ກໍາ;
- ເນີຍແຂງ - 100-150 g;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຢາສະຫມຸນໄພ.
ການກະກຽມ
- ຕັດ marrows ເຂົ້າໄປໃນແຜ່ນປ້າຍວົງກົມ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນເຕົາອົບ.
- ສົມສີຄີມສົ້ມກັບເກືອ, ຫົວຜັກທຽມ, ຜັກທຽມດິນ, ສີຂີ້ເຖົ່າດ້ານຂອງ zucchini ໄດ້.
- Sprinkle mugs with sauce ເນີຍແຂງ.
- Bake zucchini ກັບຜັກທຽມໃນເຕົາອົບຈົນກ່ວາ ruddy, sprinkle ມີສີຂຽວຟັກ.
Courgettes ກັບມັນຕົ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້
ຊັອກໂກແລດທີ່ເຜັດໃນເຕົາອົບແມ່ນອາຫານຂ້າງຄຽງທີ່ດີເປັນມັນຕົ້ນ, ແລະຖ້າທ່ານສົມທົບສອງຜັກທີ່ດີເລີດເຫຼົ່ານີ້, ອາຫານຈະເຮັດໃຫ້ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ. ຊິ້ນຜັກປະສົມຢ່າງສົມບູນພ້ອມກັບຄີມສົ້ມຫຼືຜັກທຽມຜັກສົ້ມແລະປະສົມປະສານຢ່າງມີປະສິດທິຜົນກັບອາຫານຊີ້ນຫລືປາ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມັນຕົ້ນແລະມັນຝະລັ່ງ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມລ;
- ສົ້ມເຫຼົ້າ - 15 ມລ;
- ສະຫມຸນໄພອິຕາລີ - 1,5 tsp.
- salt, pepper
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຖ້ວຍ, ແລະມັນຕົ້ນປອກເປືອກມີຕ່ອນນ້ອຍໆສໍາລັບການຂົ້ວໄວ.
- Sliced Vegetables Sdrabrivayut ຂອງນ້ໍາ, ສົ້ມ, ເກືອ, pepper ແລະພືດສະຫມຸນໄພ, ປະສົມ, ຈັດວາງຫນຶ່ງ layer ສຸດແຜ່ນ baking ເປັນ.
- ຈົ່ງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນດ້ວຍ zucchini ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 200 ອົງສາ.
Courgettes ກັບຊີ້ນໃນເຕົາອົບໄດ້
ພືດຜັກທີ່ມີຊີ້ນ ແມ່ນສະເຫມີ delicious, ແລະຖ້າທ່ານເລືອກອົງປະກອບຈາກຜະລິດຕະພັນແສງສະຫວ່າງ, ພະລັງງານຕ່ໍາແລະອາຫານ, ມັນຍັງເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຕົວເລກ. ເຫມາະສົມທີ່ສຸດເຫມາະສົມສໍາລັບທາງເລືອກເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນອາຫານ zucchini ມີໄກ່ fillet ໃນເຕົາອົບໄດ້. ການກະກຽມອາຫານສາມາດອີງໃສ່ຄໍາແນະນໍາຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ມີຂົນ zucchini ແລະໄກ່ - 0.5 ກິໂລແຕ່ລະຄົນ;
- ຫມາກເລັ່ນແລະ pepper Bulgarian - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ - 2-3 ແຂ້ວ;
- ຊີດ - 100 ກໍາ
- ສີຂຽວ, ພືດສະຫມຸນໄພຂອງອິຕາລີ - ເພື່ອລົດຊາດ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ເຕົ້ານົມຖືກຕັດດ້ວຍການເສີມຂອງຜັກທຽມ, ມັນເບີແລະຢາສະຫມຸນໄພທີ່ມີກິ່ນຫອມດ້ວຍເກືອແລະຫມາກພິກສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ກະຈາຍໄກ່ໃນຮູບແບບທີ່ມີໄຂມັນ, ຢູ່ເທິງສຸດແມ່ນຕາກແດດ, ຫຼືມີນ້ໍາຕາ, ມີລົດຊາດ.
- ຈົ່ງຕົ້ມອາຫານສໍາລັບ 20 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ sprinkle ກັບເນີຍແຂງແລະສົ່ງກັບເຕົາອົບສໍາລັບອີກ 10-15 ນາທີ.
Courgettes ມີເນີຍແຂງ feta ໃນເຕົາອົບໄດ້
ການຊຶມເຊື້ອ zucchini ດ້ວຍເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ ສາມາດກຽມພ້ອມຕາມສູດດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້. ການອອກແບບທີ່ງ່າຍດາຍຢ່າງເຕັມທີ່ແລະມີລົດຊາດທີ່ດີຂອງອາຫານກະກຽມ. ໃນເວລາທີ່ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃນກໍລະນີນີ້, ເນີຍແຂງຖືກນໍາໃຊ້, ຊຶ່ງສາມາດຖືກແທນທີ່ດ້ວຍເນີຍແຂງອື່ນທີ່ຈະເລືອກເອົາ, ເພີ່ມມັນດ້ວຍການປະສົມປະສານຂອງສີຂຽວແລະຜັກທຽມຖ້າຕ້ອງການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini - 3 ຊິ້ນ
- brynza fried - 1-1,5 ແວ່ນຕາ;
- ສີຂຽວ - ກັບລົດຊາດ;
- ຜັກທຽມ (ທາງເລືອກ) - ກັບລົດຊາດ;
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- Squash ຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນພາກສ່ວນ 3-4, scraped ຂ້າງຫນຶ່ງຂອງເນື້ອຫນັງ.
- ສົມທົບການໃນໂຖປັດສະວະການຕັດ zucchini, ເນີຍແຂງຂົ້ວ, ສີຂຽວແລະໄຂ່.
- ຕື່ມຜັກທຽມ, ເກືອ, ຫມາກພິກເພື່ອການຕື່ມຖ້າຕ້ອງການ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ "ຖັງນໍ້າມັນ" ດ້ວຍການປະສົມທີ່ໄດ້ຮັບ, ເອົາໃຫ້ມັນຢູ່ໃນຟອມ.
- ຮວບຮວມຊ່ອງຫວ່າງທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກແລະຕົ້ມໃຫ້ 30 ນາທີຢູ່ 180 ອົງສາ.
Courgettes ກັບເຫັດ baked ໃນເຕົາອົບໄດ້
Zucchini ມີລົດຊາດ ທີ່ມີເຫັດໃນເຕົາອົບ ຈະກະລຸນາຜູ້ສະຫນັບສະຫນູນຂອງການປະສົມຜັກແສງສະຫວ່າງ. ອາຫານທີ່ຈະມີກິ່ນຫອມ, ອ່ອນແລະເຫມາະສົມສໍາລັບຕົນເອງການໃຫ້ອາຫານຫຼືອົງປະກອບເສີມຂອງຊີ້ນຫຼືປາ. ຖ້າຕ້ອງການ, ອົງປະກອບສາມາດໄດ້ຮັບການ supplemented ກັບຫມາກເລັ່ນ, pepper Bulgarian, ຜັກອື່ນໆ, ສີຂຽວຟັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- zucchini -0,5 kg
- ເຫັດ - 300 ກໍາ;
- ເນີຍ - 50 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ - 100 ກໍາ;
- ເກືອ, ຫມາກພິກ, ອາຫານ, ນ້ໍາມັນຜັກ.
ການກະກຽມ
- ແຍກຕ່າງຫາກ, fry ໃນເຫັດແລະ squash.
- ເອົາສ່ວນປະກອບຂອງມັນໃສ່ໃນຊັ້ນແມ່ທີ່ມີຂັ້ນຕອນ, ເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ, ສົ້ມກັບເນີຍແຂງແລະສົ່ງໄປເຕົາອົບໃນ 15 ນາທີ.