Omelette ໃນແຊ່ frying ເປັນສູດທີ່ສະແດງໃຫ້ເຫັນເຖິງຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານງ່າຍໆ, ທີ່ມີຫຼາຍຮ້ອຍປີຂອງອາໃສຂອງດາວໄດ້ພົບກັນໃນຕອນເຊົ້າ. ສໍາລັບທຸກຢ່າງທີ່ງ່າຍດາຍ, ອາຫານວ່າງທີ່ມີທາດບໍາລຸງມີປະຫວັດສາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະເຫມາະສົມກັບຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຈິນຕະນາການກິນອາຫານແລະ "ມື" ຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ສາມາດສ້າງໄຂ່ທີ່ສວຍງາມຂອງໄຂ່ແລະນົມ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງ omelette ໃນແຊ່ frying ເປັນແນວໃດ?
omelette ຂວາໃນເຕົາແກງແມ່ນຄ້າຍຄືກັບສູດສູດຄະນິດສາດທີ່ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງຖືກພິສູດແລ້ວແລະແທ້ໆ. ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງມີຄວາມສໍາຄັນ: ເຄື່ອງໃຊ້ໃນຄົວ, ອຸນຫະພູມແລະຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານ batch, ການບໍລິການແລະການຕົບແຕ່ງ. ອາຫານ, ເບິ່ງຄືວ່າງ່າຍດາຍຢູ່ໃນ sight ທໍາອິດ, conceals ຫຼາຍ tricks ແລະຄວາມລັບ, ຮັບຮູ້ວ່າທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍສາມາດບັນລຸການທີ່ດີເລີດ.
- omelette ງ່າຍດາຍໃນແຊ່ frying ຈະກາຍເປັນ masterpiece culinary, ຖ້າຫາກວ່າທ່ານໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍຄິດໄລ່ອົງປະກອບຂອງ - ສາມໄຂ່ແມ່ນຖືກທຸບຕີສະເຫມີສໍາລັບການບໍລິການຫນຶ່ງ.
- ແຕ່ງກິນຫມາກໄມ້ຂະຫນາດນ້ອຍໂດຍຈໍານວນຂອງປະຊາຊົນ. ຫນຶ່ງໃນຂະຫນາດໃຫຍ່ - ໃນໄລຍະ frying ສາມາດສູນເສຍການໂຄງສ້າງ delicate.
- ໃຊ້ເຕົາຜັກບົ່ວທີ່ມີລຸ່ມຫນາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ omelette ແມ່ນດີກວ່າຫນື້ງ.
- ສໍາລັບ frying, ນໍາໃຊ້ມັນເບີ.
- ສໍາລັບຄວາມສະຫງ່າງາມຫຼາຍຂຶ້ນ, ຊຸ່ມຊູນຝຸ່ນຊ້າລົງພາຍໃຕ້ຝາ.
- ຊຸບໄຂ່ຈົນກ່ວາລຽບ, ລະດູທີ່ມີເກືອ, ພິກແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວທີ່ມີສີມ່ວງຈາກຄວາມຮ້ອນຂອງມັນເບີ.
- ກະຕຸ້ນເຕົາອົບໃນທິດທາງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ໄຂ່ຖືກແຈກຢາຍຢ່າງແຈ່ມແຈ້ງ. ລໍຖ້າໃຫ້ໄຂ່ຈັບ.
- ສັ່ນເນື້ອຫາສໍາລັບສອງສາມວິນາທີແລະເຮັດອາຫານຢູ່ດ້ານກົງກັນຂ້າມ.
ເຂົ້າຈ້າວເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີນົມ
Omelette ກັບ້ໍານົມ ໃນແຊ່ frying ເປັນສູດປະເພດ, ຜົນໄດ້ຮັບຕົ້ນຕໍຂອງການທີ່ເປັນມະຫາຊົນ porous, tenderness. ການໄດ້ຮັບຜົນສະທ້ອນທີ່ຖືກຕ້ອງແມ່ນງ່າຍ: ທ່ານຄວນນໍາສະພາບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ໃກ້ຊິດກັບເຕົາອົບໃນເຕົາອົບ, ກວມເອົາ omelet ດ້ວຍຝາ, ແລະຈືນໃສ່ຄວາມຮ້ອນຫນ້ອຍລົງ. ອາຫານ, ສໍາລັບການປົກປັກຮັກສາຂອງ splendor, ແມ່ນໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນແຜ່ນຄວາມອົບອຸ່ນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ນົມ - 60 ມລ;
- ເກືອ - ເມື່ອເຂົ້າຕາຈົນ.
ການກະກຽມ
- ຊຸບໄຂ່ດ້ວຍໄຂມັນແລະນໍ້ານົມຈົນກ້ຽງ.
- ສົ່ງຜະສົມຜະສົມເຂົ້າບ່ວງແຊ່ກັບມັນເບີ.
- ກວມເອົາແລະ simmer ສໍາລັບ 3 ນາທີ.
- Omelette ໃນແຊ່ frying - ສູດທີ່ໃນມະຫາຊົນຈະກາຍເປັນ lush, ຢູ່ພາຍໃຕ້ການຝາສໍາລັບ 5 ນາທີຫຼາຍ.
Omelette ກັບເນີຍແຂງໃນເຕົາອົບ - ສູດ
Omelette ກັບເນີຍແຂງ ໃນແຊ່ຂົ້ວ - ທີ່ດີເລີດສໍາລັບ connoisseurs ຂອງອາຫານເຊົ້າທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະ exquisite. ການປະສົມປະສານທີ່ໃຊ້ເວລາການທົດສອບຂອງເນີຍແຂງແລະໂຟມໄຂ່ທີ່ຫນ້າຮັກ, ຮັບປະກັນການມີລົດຊາດທີ່ບໍ່ຊ້ໍາກັນ, ການຕື່ມຂໍ້ມູນ viscous ຕື່ມແລະການສະຫນອງທີ່ດຶງດູດຂອງ envelope ແບບຝຣັ່ງແບບ. ອາຫານ, ການກະກຽມໃນຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ, ຈະມີຄວາມສຸກສໍາລັບມື້ທັງຫມົດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ຊີດ - 70 ກໍາ
- ນົມ - 50 ມລ;
- ເບີ - 40 ກໍາ
- fennel ສົດ - ມືຫນຶ່ງ.
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ໄຂ່ດ້ວຍນົມ.
- ຕື່ມການສີຂຽວເພື່ອປະສົມແລະງາມເຂົ້າໃນແຊ່ frying.
- ສໍາລັບອາຫານສໍາລັບ 5 ນາທີ, ສົ່ງແລະປຸງແຕ່ງເປັນຫຼາຍ.
- ປົນກັບເນີຍແຂງ, ໃສ່ດ້ວຍຊອງແລະຖືຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດຈົນກ່ວາເນີຍແຂງອ່ອນລົງ.
Omelette ກັບ sausage ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
Omelette ໃນແຊ່ frying ແມ່ນອາຫານໄວ, ໃນທີ່ມີສະເຫມີຫ້ອງສໍາລັບປັນ culinary. ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຢູ່ໃນຊັ້ນຕູ້ເຢັນສາມາດຊື້ສະບັບໃຫມ່ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເຊົ້າເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີອາຫານຫວ່າງຊົ່ວຄາວໃນລະຫວ່າງອາຫານທ່ຽງ. ຕົວຢ່າງທີ່ສົດໃສແມ່ນໄສ້ກອກ, ຍ້ອນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍຈະໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍລົດຊາດໃຫມ່ແລະຄຸນຄ່າດ້ານໂພຊະນາການ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 80 ມລ;
- sausage-100 g
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 20 ມລ.
ສ່ວນປະກອບ:
- sausage Slice ແລະ fry ແຍກຕ່າງຫາກໃນນ້ໍາຜັກ.
- ໄຂ່ແລະໄຂມັນ whisk ແລະງາມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ກັບມັນເບີ.
- Fry ພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ.
- ເຮັດໃຫ້ຕື່ມໃສ່ແຂນຫນຶ່ງຂອງ omelet, ປິດທີ່ສອງ.
- Omelette ໃນແຊ່ frying ແມ່ນສູດທີ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີອາຫານທັນທີທັນໃດກັບຕາຕະລາງ.
Omelette ມີສົ້ມແກມສີຄີມໃນແຊ່ frying ເປັນ
ການກະກຽມ omelette ໃນແຊ່ frying ຈະເປັນວຽກງານ pleasant ແລະບໍ່ troublesome ຖ້າທ່ານຍ້າຍອອກຈາກສູດສູດຄລາສສິກແລະການນໍາໃຊ້ຄີມສົ້ມ. ຜະລິດຕະພັນ້ໍານົມສົ້ມທີ່ມີຄວາມສາມາດໃນການປ່ຽນແທນນົມຈະເພີ່ມຄວາມໂປ່ງໃສ, ນ້ໍາຕານແລະເພີ່ມຂື້ນແລະການອົບອຸ່ນໃນອຸນຫະພູມຕ່ໍາສຸດຈະແກ້ໄຂຜົນທີ່ສຸດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ຄີມສົ້ມ - 2 tsp.
- ເກືອ - ເຂົ້າຈີ່
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ໄຂ່ທີ່ມີຄີມສົ້ມ, ເກືອ.
- ຢ່າໃຫ້ອາບນ້ໍາໃນເຕົາອົບຮ້ອນຮ້ອນ, ຫຼຸດລົງອຸນຫະພູມໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ.
- ຄີມສົ້ມ Omelette ໃນເຕົາຂົ້ວ - ສູດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການງ່ວງນອນເວລາ 7 ນາທີ.
Omelette ກັບຜັກໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ໂອເມເຕັກທີ່ມີລົດຊາດແຊບໃນເຕົາຂົ້ວຄາດວ່າຈະບໍ່ພຽງແຕ່ຜະລິດຕະພັນຫມູ່ແຕ່ຍັງມີແນວພັນຜັກທີ່ມີສີສັນ, ເພາະວ່າອາຫານນັ້ນຈະກາຍເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີທາດປະສົມທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະກາຍເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອດ້ານໂພຊະນາການໃນລະດູພາກຮຽນ spring, ເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍມີວິຕາມິນທີ່ຈໍາເປັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ນົມສົ້ມ - 80 ກຼາມ
- ຫວານຫວານ - 1/2 ຊິ້ນ;
- ຂົນຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວ - 50 ກໍາ
- ຫມາກເລັ່ນ cherry - 4 pcs;
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມລ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງຂົມແລະຫມາກເລັ່ນ, ເພີ່ມຣາວກັບແກງ.
- ຮີດໄຂ່ທີ່ມີນົມສົ້ມແລະງາມເຂົ້າໃນການປະສົມຜັກ.
- omelette ຜັກໃນແຊ່ frying - ສູດທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງພາຍໃຕ້ການປົກຫຸ້ມຂອງສໍາລັບການບໍ່ເກີນ 8 ນາທີ.
Omelette ກັບ mayonnaise ໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ສູດສໍາລັບ omelette ທີ່ສວຍງາມທີ່ສຸດໃນເຕົາຕ້ອງມີມະຫາຊົນ whipped, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງໄດ້ງ່າຍໂດຍນໍາໃຊ້ mayonnaise. ອົງປະກອບທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍໄຂມັນຈະບໍ່ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ນ້ໍາມັນແລະອາຫານໃນລະຫວ່າງການຕົ້ມ, ມັນຈະ "ເລ່ືອ" ການຜະສົມໄຂ່ແລະໃຫ້ອາຫານທີ່ມີລົດຊາດພິເສດ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າມັນແມ່ນຢູ່ໃນມື, ແລະຖ້າມັນບໍ່ສາມາດໃຊ້ໄດ້ກໍ່ສາມາດຊື້ໄດ້ງ່າຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 4 ຊິ້ນ;
- mayonnaise-50 g
- ແກມສີຂຽວ - ມືຫນຶ່ງ.
ການກະກຽມ
- Whisk ໄຂ່ທີ່ມີ mayonnaise.
- ເອົາໃສ່ໃນເຕົາ, ຫຼຸດລົງຄວາມຮ້ອນ.
- ກວມເອົາແລະ bake ສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- omelette ທາງອາກາດໃນເຕົາເຜົາແຕ້ມດ້ວຍສີຂຽວ.
ໂອເມີ້ນມີເຂົ້າຫນົມໃນເຕົາອົບ - ສູດ
ທາງເລືອກແບບດັ້ງເດີມ - ໄຂ່, ນົມແລະ flour, ໃຫ້ອາຫານມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະຄວາມສະຫງ່າງາມ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະບໍ່ໃຫ້ມັນເກີນໄປດ້ວຍປະລິມານຂອງມັນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນມະຫາຊົນຈະຍັງຄົງເປັນຖັນແປ. ມີໂຄງສ້າງພິເສດໃຫ້ແກ່ໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ, ເຊິ່ງກ່ອນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີແກ່ນ omelette ທີ່ສວຍງາມຢູ່ໃນເຕົາຂົ້ວ, ຖືກແຍກອອກເປັນທາດໂປຼຕີນແລະ yolks ແລະ whipped ແຍກຕ່າງຫາກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 5 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 125 ມລ;
- flour-20 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 30 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ສັ່ນ whites ແລະ yolks ແຍກຕ່າງຫາກ. ເຊື່ອມຕໍ່ກັບມະຫາຊົນ.
- ຕື່ມການ flour ໄດ້. Stir.
- ໃຫ້ປະສົມເຂົ້າໄປໃນແຊ່ frying ແລະ fry ພາຍໃຕ້ lid ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍສໍາລັບ 7 ນາທີ.
omelette ຂອງເດັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບ fried - ສູດ
Omelette, ເຊັ່ນໂຮງຮຽນອະນຸບານ, ໃນເຕົາຂົ້ວແມ່ນລັກສະນະທີ່ມີຄວາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນເພຍແລະບໍ່ຍອມຮັບເອົາເປືອກຂອງ toasted ທີ່ເດັກນ້ອຍໆມັກຈະອອກຈາກແຜ່ນ. ອາຫານ, ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບົາ, ຕາມປົກກະຕິການກະກຽມໂດຍການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ສາມາດໄດ້ຮັບການກະກຽມແລະໃນແຊ່, stirring constantly, ເພື່ອຫຼີກເວັ້ນການ ruddy.
ສ່ວນປະກອບ :
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ;
- ນົມ - 150 ມລ;
- ມັນເບີ - 20 ກໍາ
ການກະກຽມ
- ຊຸບໄຂ່ໄຂ່ດ້ວຍນົມ.
- ຖອກນ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃນເຕົາຂົ້ວດ້ວຍນ້ໍາມັນແລະ simmer, ສະເຫມີ stirring ດ້ວຍ spatula.
- ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ.
- ອອກຈາກ "ເຂົ້າ" ພາຍໃຕ້ຝາປິດ.
Omelette ກັບເນີຍແຂງໃນກະທະໄຟ frying
omelette ຫວານ ໃນແຊ່ frying - ຍັງສືບຕໍ່ການເກັບກໍາຂອງສູດ, ທີ່ທ່ານສາມາດເສີມອາຫານຂອງເດັກນ້ອຍທີ່ມີອາຫານທີ່ຖືກຕ້ອງ. ບຸກຄົນທຸກຄົນຮູ້ກ່ຽວກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງເນີຍແຂງ, ອຸດົມສົມບູນໃນອົງປະກອບທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະບໍ່ຄ່ອຍເຊື່ອງ່າຍໆກ່ຽວກັບເດັກນ້ອຍຜະລິດຕະພັນ. ໂອກາດທີ່ດີທີ່ຈະໄວແລະມີປະສິດທິຜົນອາຫານເດັກ - ເພື່ອຮັບໃຊ້ omelet curd ຫວານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ເນີຍແຂງ cottage - 4 tbsp. ບ່ວງ
- ້ໍາຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 30 ມລ.
ການກະກຽມ
- ເນີຍແຂງ Cottage rub ຜ່ານ sieve ໄດ້.
- ສົມທົບກັບໄຂ່ຖືກທຸບ, ຫວານ.
- ເອົາໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກທີ່ອົບອຸ່ນແລະຈືນເຂົ້າໃນນ້ໍາມັນຜັດຈົນກ່ວາສີແດງທັງສອງດ້ານ.