ຖ້າທ່ານບໍ່ຮູ້ວ່າຈະກຽມຄວາມພ້ອມສໍາລັບຄ່ໍາ, ຫຼັງຈາກນັ້ນກະລຸນາຕົວທ່ານເອງແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານດ້ວຍ stew homemade ທີ່ມີກິ່ນຫອມ. ມັນປະສົມປະສານກັບທັງແກງແລະຊີ້ນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ ragout ທັງຫມົດມັນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າທ່ານແຕ່ງກິນມັນຢູ່ໃນຫຼາຍຊະນິດ, ເພາະວ່າຍ້ອນການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄລຍະສັ້ນ, ທັງຫມົດວິຕາມິນແລະທາດອາຫານຂອງຜະລິດຕະພັນຍັງຄົງຢູ່.
ຫມູຊີ້ນງົວໃນການປູກຫຼາຍຊະນິດ
ສ່ວນປະກອບ:
- beef-400 g
- zucchini - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ;
- eggplant - 1 ຊິ້ນ;
- Bulgarian pepper-1 pc
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ;
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- ຜັກສະຫຼັດ - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ.
ການກະກຽມ stew ໃນ multivark ເປັນ, ພວກເຮົາກິນຊີ້ນ, ປຸງແຕ່ງມັນແລະຕັດມັນເປັນພາກສ່ວນຂະຫນາດນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເກືອແລະ pickle ຜັກບົ່ວຟັກແລະນ້ໍາເລັ່ນ. ໃນຈອກ multivarka ງາມ້ໍາມັນພຽງເລັກນ້ອຍ, ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນງົວແລະ fry ໃນ "Baking" ໂຫມດສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃນເວລານີ້, ຕັດມັນຕົ້ນ, ແປ້ງອອກເປັນ cubes ແລະເພີ່ມໃຫ້ແກ່ຊີ້ນ. ພວກເຮົາແຕ່ງກິນໃນລະບົບດຽວກັນອີກ 10 ນາທີ. ຜັກທັງຫມົດຖືກອະນາໄມແລະຂັດລະອຽດ, ຜັກທຽມຖືກປ່ອຍອອກມາໂດຍຜ່ານຫນັງສືພິມ.
ຕື່ມການໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ multivark, ງາມ paste ເລັ່ນ, ປະສົມແລະການກະກຽມອາຫານສໍາລັບອີກ 15 ນາທີທີ່ມີຝາປິດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການກິນນ້ໍາຜັກທີ່ມີນ້ໍາຜັກຫຼາຍ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຢູ່ໃນຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍ, ໃຫ້ປ່ຽນຫມໍ້ນ້ໍາຫຼາຍແບບໃຫ້ກັບໂຫມດ "Quenching" ສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນຕອນທ້າຍຂອງເວລາ, stew ມີກິ່ນຫອມແລະມີລົດຊາດທີ່ມີຊີ້ນໃນ multivarquet ແມ່ນກຽມພ້ອມ!
Stew ກັບໄກ່ໃນ multivark ໄດ້
ສ່ວນປະກອບ:
- drumstick ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ;
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ເຫັດ - 100 ກໍາ
- zucchini-2 pcs
- ນ້ໍາ - 0.5;
- Bulgarian pepper-1 pc
- mayonnaise - 3 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ, pepper - ກັບລົດຊາດ;
- mustard - 1 ບ່ວງກາເຟ;
- parsley greens, dill - ສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ.
ການກະກຽມ
ໃນຈອກເລິກ, mayonnaise ປະສົມກັບ mustard ແລະເພີ່ມ parsley ຟັກລະອຽດ. ການປະສົມປະສານໄດ້ຖືກເຄືອບຢ່າງລະມັດລະວັງກັບ shins, ເກືອກັບລົດຊາດແລະອອກຈາກ marinate ສໍາລັບຊົ່ວໂມງ. ໃນເວລານີ້ຂ້າພະເຈົ້າລ້າງຜັກທັງຫມົດ, ເຫັດ, ເຮັດຄວາມສະອາດແລະຕັດມັນເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍດຽວກັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຮັດໃຫ້ multivark ໄດ້, ກໍານົດຮູບແບບ "Baking", ງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍໃນໂຖປັດສະວະ, ວາງຊີ້ນແລະ fry ມັນປະມານ 15 ນາທີໃນແຕ່ລະຝ່າຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມທັງຫມົດຜັກການກະກຽມ, ປະສົມແລະງາມເປັນນ້ໍາຕົ້ມເລັກນ້ອຍ. ພວກເຮົາກໍານົດຮູບແບບ "Quenching" ແລະກະກຽມອາຫານສໍາລັບປະມານ 35 ນາທີ. ແຕ່ວ່າໃນການປຸງແຕ່ງໄກ່ໄກ່ນີ້ໃນ multivarquet ຍັງບໍ່ທັນສໍາເລັດ! ຫຼັງຈາກເວລາທີ່ກໍານົດໄວ້, ໃຫ້ເປີດຝາ, ຮວບຮວມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະປ່ຽນໂຫມດ "Baking" ໃນ 5 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນມັນສໍາລັບໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າ! ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ ragout ໃນແຜ່ນ, sprinkle ກັບ dill ແລະຮັບໃຊ້ກັບຕາຕະລາງ!
Rabbit Stew ໃນ Multivariate ໄດ້
- ຜັກທຽມ - 1 ກິໂລ.
- tomato-2 pcs
- ມັນຝະລັ່ງ - 3 ຊິ້ນ;
- ຖົ່ວເຫລືອງອ້ອຍ - 200 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 1 pc
- carrots - 2 ຊິ້ນ;
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ;
- broth ໄກ່ - 2 ລາຍການ;
- ຕົ້ມຕານ - 1 tbsp. ບ່ວງ
- ເຫຼົ້າຂາວແຫ້ງ - 1 ລາຍການ;
- flour
- ນ້ໍາເວີ - 3 tbsp. ບ່ວງ
- thyme, ໃບ Bay, ເກືອ - ກັບລົດຊາດ;
- parsley
ການກະກຽມ
ຫມາກເລັ່ນຖືກປົກຄຸມດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມ, peeled ອອກຢ່າງລະອຽດແລະຕັດລະອຽດດ້ວຍມີດ. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານໍາຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມເຂົ້າຫນຽວ, parsley ຟັກແລະ thyme. ໃນໂຖປັດສະວະອື່ນ, ງາມ flour ພຽງເລັກນ້ອຍ, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ, ແລະປະສົມ.