Punch ແມ່ນສູດຫນຶ່ງ, ຂໍຂອບໃຈທີ່ທ່ານສາມາດຮູ້ຈັກກັບ cocktail ອົບອຸ່ນທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດ. ຖານທີ່ມີທາດເຫຼົ້າທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ມີຊາ, ບໍລິການຮ້ອນແລະຜົນກະທົບທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເປັນພິດ, ໄດ້ນໍາເອົາເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຄວາມນິຍົມແລະມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍທີ່ມີຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງການກະກຽມ, ບ່ອນທີ່ແຊມມິນ, ເຫຼົ້າແວງແລະເຄື່ອງດື່ມມີນ້ໍາແລະນ້ໍາຕານ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງດີໃຈຫລາຍ?
ຮູບເງົາ Hollywood ເຮັດໃຫ້ອາເມລິກາດີໃຈຫລາຍທີ່ສູດສູດທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດສໍາລັບເຄື່ອງດື່ມນີ້. ໃນຫນ້າຈໍເຄື່ອງດື່ມທີ່ເປັນພິດໃນເຄື່ອງແກ້ວໂປ່ງໃສ, ເບິ່ງກິນຫນ້າທີ່ແລະຊຸກຍູ້ໃຫ້ແຕ່ງກິນ. ພຣະອົງໄດ້ປະກອບດ້ວຍເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ, ອົບອຸ່ນດ້ວຍຜົງຕານ້ໍາຕານແລະຂັດດ້ວຍນ້ໍາຫມາກຂອບແລະຫມາກໂປມ. ມັນໄດ້ຮັບຜິດຊອບຕົ້ມກັບ cubes ກ້ອນແລະຫມາກໄມ້.
- Punch, ສູດທີ່ມີຕົວເລືອກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ບໍ່ຄວນຈະຫວານ. ຢ່າເພີ່ມນ້ໍາຜຶ້ງ, ນໍ້າຕານແລະເຫຼົ້າ.
- ເຄື່ອງດື່ມເຫຼົ້າ, ເຊິ່ງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງ cocktail, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະອົບອຸ່ນເຖິງ 80 ອົງສາ. ໃນອຸນຫະພູມສູງ, ພວກເຂົາເຈົ້າຈະສູນເສຍການປຸງລົດຊາດ.
- ດີໃຈຫລາຍຜະລິດຈາກເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຕາແຫ້ງໂດຍບໍ່ມີນ້ໍາຕານເພາະວ່າຫມາກໄມ້ແລະນໍ້າເຜິ້ງແລະໃຫ້ເຄື່ອງດື່ມມີລົດຫວານ.
ເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍແບບຄາດສິກ - ສູດ
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເຫຼົ້າແມ່ນປ່ຽນແປງ, ແຕ່ວ່ານິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນສູດປະເພດ, ນໍາໄປສູ່ເອີຣົບຈາກປະເທດອິນເດຍ. ຄໍາວ່າ "punch", ແປຈາກອິນເດຍ, ຫມາຍເຖິງຮູບຂອງຫ້າ, ເຊິ່ງກົງກັນກັບຈໍານວນອົງປະກອບໃນເຄື່ອງດື່ມ. ເຫຼົ່ານີ້ປະກອບມີ rum, ຊາຮ້ອນ, ນ້ໍານາວ, ້ໍາຕານແລະເຄື່ອງເທດ, ຮ້ອນສຸດໄຟແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບຮ້ອນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊ້ໍາ rum - 300 ມລ;
- ນ້ໍາຮ້ອນ - 700 ມລ;
- sugar-40 g
- ຊາດໍາ - 20 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 80 ມົນ.
ການກະກຽມ
- ຊາຂວດນ້ໍາຮ້ອນ.
- ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີປານກາງແລະປະສົມກັບ rum.
- ງາມໃນນ້ໍາ, ເຮັດໃຫ້້ໍາຕານແລະງາມສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ໃຫ້ບໍລິການດີໃຈຫລາຍທີ່ສຸດ, ມີໄມ້ໄຄ.
ດີໃຈຫລາຍແບບບໍ່ດີເຫຼັກ - ສູດ
punch ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, ສະແດງໃຫ້ເຫັນຈໍານວນຂອງເຄື່ອງດື່ມ, ໄດ້ຮັບຜິດຊອບ, ອີງຕາມລະດູການ, ຮ້ອນຫຼືເຢັນ. ເປັນກົດລະບຽບ, ມັນແມ່ນປະສົມຂອງນ້ໍາ, ນ້ໍານາວແລະນ້ໍາແຮ່ມີຫມາກໄມ້ກະປ໋ອງຫຼືຫມາກໄມ້ສົດ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ໃນປອກເປືອກດັ່ງກ່າວມັກຈະເພີ່ມຊາ, ຫມາກນາວແລະເຄື່ອງເທດ, ເພື່ອໃຫ້ໄວແລະງ່າຍດາຍ freshen ຂຶ້ນແລະ recharge ຮ່າງກາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນ້ໍາຫມາກນັດ - 1.5 ລິດ;
- strawberries ແລະ raspberries - 150 g;
- ສີສົ້ມ - 1 ຊິ້ນ;
- lime-1 piece
- lemonade - 1, 2 ລິດ.
ການກະກຽມ
- ຕັດຫມາກເຟືອງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ສີສົ້ມແລະປູນຂາວ, ແລະເອົາເຂົ້າຫນົມຢູ່ໃນຖັງຢູ່ໃນຮູບແບບທັງຫມົດ.
- ໃຫ້ນ້ໍາ, ນ້ໍາມັນຫອມແລະສົ່ງໄປຕູ້ເຢັນໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ເຄື່ອງຫັດຖະກໍາ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ, ຈອກໃສ່ແວ່ນຕາແລະໄດ້ຮັບຜິດຊອບດ້ວຍກ້ອນໄອ.
Apple punch-recipe
ເຄື່ອງສໍາອາງເຄື່ອງດື່ມແອນກໍຮໍເປັນການຄົ້ນຫາສໍາລັບ connoisseurs ຂອງແສງສະຫວ່າງ, ເປັນເຄື່ອງດື່ມ, ເຄື່ອງດື່ມເຜັດ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງກັບຫມາກໂປມ, ເຄື່ອງເທດທີ່ມີກິ່ນຫອມ, ້ໍາເຜີ້ງແລະ calvados ປະສົມປະສານທີ່ດີເລີດ, ບໍ່ຕ້ອງສົງໃສໃນ perfection, ກິ່ນຫອມແລະການສະແດງອອກຂອງ cocktail, ອົງປະກອບທີ່ທ່ານສາມາດຊອກຫາໃນ shelves ຂອງຮ້ານໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງສີແດງ - 300 ມລ;
- ແອບເປີ້ນນ້ໍາ - 200 ມົນ
- 2 ໄມ້ໄຜ່ໄມ້;
- ຕາຂອງດອກໄມ້ - 2 ຊິ້ນ;
- honey-40 g
- apple calvados-40 ml
ການກະກຽມ
- ນໍາເອົາເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າເຜີ້ງກັບຕົ້ມ.
- ງາມໃນນ້ໍາ, Calvados ແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
- ເຄື່ອງຫັດຖະກໍາຂອງ Apple ແມ່ນສູດທີ່ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນຮ້ອນ.
Mandarin punch
punch mandarin ບໍ່ແມ່ນເຫຼົ້າ ແມ່ນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ບໍ່ແມ່ນ trivial ແລະຕົ້ນສະບັບ, ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງ mandarin ໃຫມ່ໄດ້ມີການປ່ຽນແປງ, ເປີດ brighter ໃນຮູບແບບຮ້ອນ. ເຕັກນິກການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ສະເຫນີສູດນີ້, ໃນທີ່ນ້ໍາ mandarin ຫວານບໍ່ສູນເສຍຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງມັນແລະປະສົມກັບ nectar ອາຊິດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- cranberry juice-500 ml
- ແອບເປີ້ນນ້ໍາ - 500 ມົນ
- tangerines-2 kg
- lemon peel-10 g
- 1 ໄມ້ໄຜ່;
- ຕາຂອງ carnation - 10 ຊິ້ນ;
- honey-20 g
- ຂິງຂິງ - 10 g.
ການກະກຽມ
- ປອກນ້ໍາມັນມະກອກຈາກປອກເປືອກ, ບີບຫນີບ.
- ປະສົມນ້ໍາມີນ້ໍາທີ່ມີຫມາກໂປມແລະນ້ໍາ cranberry.
- ເອົາເຄື່ອງເທດ, ຂີງ, ນໍ້າເຜິ້ງແລະເຂົ້າຈ້າວ.
- ເມື່ອຍສໍາລັບ 5 ນາທີແລະງາມໃນໄລຍະ mugs.
ສົ້ມສີສົ້ມ - ສູດ
ສີນ້ໍາສີຂີ້ເຖົ່າ - ມັນເປັນເລື່ອງແປກແລະ incredibly delicious. ສີສົ້ມເປັນອົງປະກອບທີ່ບໍ່ຈໍາເປັນໃນການສ້າງເຄື່ອງດື່ມຮ້ອນ, ຍ້ອນວ່າມັນມີປະສົມປະສານຢ່າງງ່າຍດາຍກັບເຫຼົ້າ. ລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມຂອງມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມແຫ້ງແລ້ງຂອງແຊມແຊມ, ຄວາມຂົມຂື່ນຂອງ gin ແລະນ້ໍາຕານແລະສີຂີ້ເຖົ່າ - ສະເຫມີກະຕຸ້ນຄວາມຢາກອາຫານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- gin-150 ml
- prosecco-300 ml
- ເຫຼົ້າ - 200 ມລ;
- ້ໍາຕານ້ໍາຕານ - 200 ມລ;
- ນ້ໍາສົ້ມ 750 ມົນ
- ສີສົ້ມ - 5 ຊິ້ນ
- cranberries-80 g
- ກ້ອນກ້ອນ - 1,5 ກິໂລ.
ການກະກຽມ
- ເອົາຫມາກກ້ຽງທີ່ຫຼົ່ນລົງໃນຖັງ.
- ເພີ່ມສ່ວນປະກອບສ່ວນທີ່ເຫລືອແລະປະສົມ.
ດີໃຈຫລາຍ
ດີໃຈທີ່ມີ rum ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນໂດຍແນວພັນຂອງເຮົາ | ມີທັງຫມົດນີ້, ແຕ່ລະຄົນຂອງເຂົາເຈົ້າແມ່ນທີ່ນິຍົມ, ມີຊື່ແລະການຮັບໃຊ້ຂອງຕົນເອງ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງ cocktails ແມ່ນມາຈາກອາເມລິກາຮ້ອນ, ສະນັ້ນພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຮັບຜິດຊອບມັກ, ເຢັນ, diluting ຮ້ອນນ້ໍາ citrus ຮ້ອນແລະກ້ອນ. ຕົວຢ່າງທີ່ມີຊີວິດຊີວາແມ່ນຫມາກຜົນທີ່ Caribbean Punch, ອົງປະກອບຂອງມັນແມ່ນຢູ່ຂ້າງລຸ່ມນີ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂາວ rum-40 ml
- ຊ້ໍາ rum - 40 ມລ;
- ນ້ໍາຜົນລະໄມ້ - 90 ມົນ
- ນ້ໍາສົ້ມ - 50 ມົນ
- ນ້ໍາຈືດ - 20 ມລ;
- ຫມາກພີມຫວານ - 5 ມລ.
ການກະກຽມ
- Whisk ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນ shaker ມີກ້ອນ.
- ໃຫ້ບໍລິການທີ່ມີແສ້ສີສົ້ມແລະມ້ວນປູນຂາວ.
ທະເລທະເລ buckthorn ດີໃຈຫລາຍ
ດີໃຈຫລາຍທະເລ, buckthorn punch ແມ່ນການນໍາໃຊ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າຂອງຫມາກມີເນື້ອໂດຍສະເພາະ. ທະເລ buckthorn ຂົມຕົວເອງບໍ່ມີລົດຊາດ, ແຕ່ວ່າປະສົມປະສານກັບຫມາກນາວ, ເຄື່ອງເທດແລະນໍ້າຕານແມ່ນທີ່ດີເລີດ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ທະເລ buckthorn ບໍ່ໄດ້ຕົ້ມ, ແຕ່ເພີ່ມໃສ່ພື້ນຖານຮ້ອນກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້.
ສ່ວນປະກອບ:
- ທະເລ buckthorn - 350 g;
- lemon - 2 ຊິ້ນ
- ສີສົ້ມ - 3 ຊິ້ນ;
- ຂິງຂິງ - 20 ກໍາ
- ນ້ໍາຕານ - 300 ກໍາ;
- ນ້ໍາ - 1.8 ລິດ.
ການກະກຽມ
- Seabuckthorn ຜ່ານເຂົ້າຈີ່.
- ເພີ່ມນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ມີຫມາກນາວແລະວາງໄວ້ໃນເຢັນ.
- Citrus citrus pour water, add sugar and bring to a boil
- ເຊື້ອແບັກທີເຣັດ, ສົມທົບກັບຂີງແລະນ້ໍາ.
- ດີໃຈຫລາຍແມ່ນສູດທີ່ດື່ມເຫລົ້າແລ້ວດື່ມ.
ໄຂ່ດີ - ສູດ
ໄຂ່ດີ - ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີສີສັນ, invented ໂດຍອັງກິດ. ດັ່ງນັ້ນ - ຊາດໍາແລະ, ແທນທີ່ຈະເປັນ rum, cognac. ມັນຕ້ອງໄດ້ກ່າວວ່າລົດຊາດທີ່ສະກັດກັ້ນຂອງອົງປະກອບສຸດທ້າຍແມ່ນສົມບູນກັບຊາ, ນ້ໍາມັນແລະນ້ໍາມັນນາວ, ເພີ່ມປະສົມປະສານຂອງຄວາມເຂັ້ມແຂງທີ່ຈໍາເປັນ, ທີ່ມີພຽງແຕ່ຜູ້ຊົມທີ່ແທ້ຈິງຂອງຄົນຮ້ອນສາມາດຮູ້ຈັກ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ - 900 ມລ;
- yolks - 8 ຊິ້ນ
- vanillin-10 g
- lemon - 1 ຊິ້ນ;
- cognac-90 ml
- sugar-180 g
ການກະກຽມ
- ຫມາກເລັ່ນແລະ vanillin ແຕ່ງກິນ 5 ນາທີໃນຊາທີ່ເຂັ້ມແຂງ.
- ສ້າງຄວາມເສຍຫາຍແລະວາງເວລາ 30 ນາທີ.
- ໄຂ່ມຸກໄຂ່ປື້ມທີ່ມີນ້ໍາຕານ, ເພີ່ມຊາແລະ, stirring, ແຕ່ງກິນຄີມ.
- ຖອດອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ຫຼັງຈາກ 10 ນາທີ, ໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນຖ່ານກ້ອນແລະຖອກໃສ່ແວ່ນຕາ.
ຈິນຕະນາການຂີງ
ສູດສໍາລັບການດີ້ນລົນຢູ່ເຮືອນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການສ້າງເຄື່ອງດື່ມເພື່ອລົດຊາດ. ໃນເຢັນ, ຂ້າພະເຈົ້າຕ້ອງການ cocktail ທີ່ ມີກິ່ນຫອມ, ມີກິ່ນຫອມ ທີ່ມີຜົນກະທົບເຫຼົ້າເລັກນ້ອຍ . ໃນກໍລະນີນີ້, ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະບໍ່ຮູ້ວ່າມັນເປັນການດີໃຈຫລາຍ. ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ, ປະສົມປະສານກັບນ້ໍາຈືດ, ຊາ, rum ແລະເຄື່ອງເທດ - ຈະອົບອຸ່ນ, hangover ແລະໃຫ້ຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການຍ່າງໃນວັນຄຣິດສະມາດ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຂິງຂິງ - 40 ກໍາ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 700 ມລ;
- rum-200 ml
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- ຊາຮ້ອນ - 500 ມລ;
- ນ້ໍາມັນມະນາວ - 80 ມິນລິລິດ
- ນ້ໍາຕານ - 120 ກໍາ
- ຜັດຜັກທຽມ - 3 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ການກະກຽມຂີງໃນນ້ໍາພ້ອມດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະຫົວຜັກທຽມສໍາລັບ 10 ນາທີ.
- ເມື່ອຍ, ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບສ່ວນອື່ນໆ.
- ຮັບໃຊ້ເຄື່ອງປັ້ນວັນຄຣິດສະມາດຮ້ອນ.
Punch ກັບ champagne
ບໍ່ມີການປັບປຸງຫນ້ອຍຈະໄດ້ຮັບການດີໃຈທີ່ບ້ານຈາກເຂົ້າເຖິງທາງດ້ານການເງິນ, ສ່ວນປະກອບຕາມລະດູການ. ແຊມແຊນແຫ້ງແລະຫມາກນາວແມ່ນເວທີທີ່ສົມບູນແບບເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ສ້າງບັນຍາກາດງານບຸນ, ເຮັດໃຫ້ສົດຊື່ນແລະບໍ່ overwork, ເພາະວ່າເຄື່ອງດື່ມໄດ້ຖືກກະກຽມພຽງແຕ່ໃຊ້ເວລາພຽງແຕ່ເຢັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ຊິ້ນ - 6 ຊິ້ນ
- ສີສົ້ມ - 6 ຊິ້ນ;
- champagne-750 ml
ການກະກຽມ
- ກົດນ້ໍາອອກຈາກຫມາກນາວແລະເອົາໃສ່ໃນຕູ້ເຢັນຈົນກ່ວາມະຫາຊົນກາຍເປັນຝຸ່ນແຂງ.
- ງາມໃນ champagne ແລະເຢັນ punch ສໍາລັບອີກ 30 ນາທີ.
- ກະຈາຍແວ່ນຕາ.
Milk punch
ຕ້ອງການຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງການກະກຽມຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສ່ວນປະກອບຕົ້ນສະບັບ, ມັນກໍ່ມີມູນຄ່າເພີ່ມ້ໍານົມ. ດ້ວຍມັນ, ເຄື່ອງດື່ມຈະໄດ້ຮັບການປ່ຽນແປງແລະຈະມີລົດຊາດອ່ອນໆ, ມີກິ່ນຫອມ, ກົງກັນຂ້າມຢ່າງສົມບູນກັບ rum ແລະໄຄ. ນອກຈາກນັ້ນ, ້ໍານົມມີຄຸນສົມບັດເພື່ອເຮັດໃຫ້ຄວາມອ່ອນແອຂອງເຫຼົ້າ, ຊຶ່ງຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີ່ມຂື້ນຂອງເຫຼົ້າ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ນົມ - 350 ມລ;
- rum-60 ມົນ
- ນ້ໍາຕານ - 60 ກຼາມ;
- nutmeg-5 g
ການກະກຽມ
- ປະສົມ rum ກັບ້ໍາຕານໄດ້.
- ຮ້ອນ້ໍານົມກັບ 70 ອົງສາ.
- ສັ່ນ້ໍານົມທີ່ມີ rum ແລະ garnish ກັບ pinch ຂອງເຄື່ອງເທດໄດ້.
ດີໃຈຫລາຍ - ສູດ
ດີໃຈຫລາຍເປັນປະເພດຂອງປະເພດ. ມັນເປັນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີຜົນກະທົບທີ່ອົບອຸ່ນ, ເຕັມໄປດ້ວຍອາລົມຂອງເຄື່ອງເທດ, ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີທາດເຫຼົ້າເລັກນ້ອຍ, ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານເຢັນແລະປີໃຫມ່. ຄຸນນະພາບທັງຫມົດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນປະກົດຂຶ້ນໃນສູດທີ່ນິຍົມດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້, ປະສົມປະສານກັບປະເພນີເກົ່າຂອງເອີຣົບແລະອິນເດຍວັດຖຸບູຮານ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ - 500 ມລ;
- ນ້ໍາ - 500 ມົນ
- brandy-250 ml
- honey-40 g
- 1 ໄມ້ໄຜ່;
- ດອກໄມ້ມະກອກ - 4 ຊິ້ນ;
- ສົ້ມສົ້ມ - 3 ຊິ້ນ
ການກະກຽມ
- ເຊື່ອມຕໍ່ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດໃນຖັງແລະໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງພວກເຂົາໄຟໃນລະດັບ 80 ອົງສາ.
- ຈົ່ງອອກຈາກການຊຸກຍູ້ຮ້ອນໃນແວ່ນຕາ, ໃສ່ໃນແຕ່ລະຊິ້ນຂອງສີສົ້ມ.