Plov ແມ່ນອາຫານທີ່ພວກເຮົາມັກ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໄດ້ໃນຖ້ວຍຮຸ້ງ, ໃນຫຼາຍຖ້ວຍ, ແລະຍັງຢູ່ໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ສູດທີ່ນໍາສະເຫນີຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີປຸງແຕ່ງ pilaf ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນໃນເວລາຫນ້ອຍກວ່າ 1 ຊົ່ວໂມງ.
Pilaf ຈາກໄກ່ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ;
- ໄກ່ - 300 ກໍາ;
- carrots - 1 ສິ້ນ;
- ເຂົ້າ - 300 ກໍາ
- bay leaf - 1 ຊິ້ນ;
- ນ້ໍາຜັກ - 2 tbsp. ບ່ວງ
- ເກືອ - 5 ກໍາ
- ພິກ - 5 ກໍາ
- nutmeg-5 g
ການກະກຽມ
ສູດສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ plov ໃນເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນ, ບໍ່ວ່າຊຸດຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ທ່ານເລືອກ, ປະກອບດ້ວຍລໍາດັບຂອງການປະຕິບັດທີ່ຄ້າຍຄືກັນ. ຂັ້ນຕອນທໍາອິດແມ່ນການແຊ່ເຂົ້າດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລະປ່ອຍໄວ້ໃນເວລາ 20 ນາທີ.
ໃນຂະນະທີ່ເຂົ້າກໍາລັງໄຄ່ບວມ, ຕັດໄກ່ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍໆ, ຕັດຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມ. ໃຫ້ເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນໃນໂຫມດ "Quenching", ເອົານ້ໍາມັນເຂົ້າໄປໃສ່ມັນແລະໃສ່ໄກ່. ໃນເວລາທີ່ຊີ້ນແມ່ນ browned, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະ carrots ກັບມັນແລະ fry ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 5-7 ນາທີອື່ນ, ໂດຍບໍ່ມີການລືມໃຫ້ stir ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດເພີ່ມເຂົ້າ, ໃບ laurel, nutmeg ແລະເຄື່ອງເທດ, ນ້ໍາ 100 ມົນແລະປິດເຄື່ອງເຮັດຄວາມດັນ. ການກະກຽມ pilaf ໃນເຄື່ອງຄົວຄວາມກົດດັນໃຊ້ເວລາ 60-80 ນາທີ.
Pilaf ຈາກຫມູໃນຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມູ - 500 ກໍາ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ;
- ເຂົ້າ - 800 ກໍາ;
- carrots-4 pcs
- zira-2 ຊ້ອນຊາບ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 100 ກຼາມ;
- ເກືອ - 2 ບ່ວງກາເຟ.
ການກະກຽມ
ສູດນີ້ຈະບອກທ່ານເຮັດແນວໃດເພື່ອແຕ່ງກິນໃນຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ ຫມູ pilaf ກັບຫມູ . ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຜັກ - carrots - ເຟືອງຂະຫນາດໃຫຍ່, ແລະຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ຫມູຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດເປັນຊິ້ນໃຫຍ່.
ເຄື່ອງເຮັດຄວາມກົດດັນຕ້ອງຫັນໄປຫາໂຫມດ "Quenching", ຈົ່ງເອົານ້ໍາມັນໃສ່ມັນແລະລໍຖ້າຈົນກ່ວາລຸ່ມອຸປະກອນໄດ້ອົບອຸ່ນຂຶ້ນຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ໃນນ້ໍາ preheated ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອສົ່ງຊີ້ນ, ຜັກບົ່ວມີ carrots ແລະ zira, fry ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ 5 ນາທີ,
ຖ້າຊີ້ນບໍ່ອ່ອນແອ - ເພີ່ມເວລາປຸງແຕ່ງ 10-15 ນາທີ. ເວລານີ້ຄວນຈະພຽງພໍສໍາລັບຫມູຫມູ. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, pilaf ຕ້ອງໄດ້ຮັບອະນຸຍາດໃຫ້ຜະລິດເບຍ.
ສູດອາຫານຂ້າງເທິງນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານແຕ່ງກິນ pilaf ຈາກສ່ວນປະກອບໃດໆ. ທ່ານຍັງສາມາດທົດລອງແລະເພີ່ມສູດຂອງເຄື່ອງເທດແລະເຄື່ອງປຸງອາຫານຕ່າງໆ.
ແລະຖ້າທ່ານບໍ່ມີຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ, ທ່ານສາມາດປຸງແຕ່ງ ຖົງມືໃນ microwave ໄດ້ , ມັນຍັງບໍ່ໃຊ້ເວລາດົນ.