ປາທີ່ສຸດທີ່ສຸດຂອງ gadfly ແມ່ນ pollock. ນີ້ອະທິບາຍລາຄາຕ່ໍາແລະຄວາມພ້ອມຂອງມັນ. Pollask Alaska ໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງງ່າຍດາຍແລະປະສົມປະສານກັບຢາສະຫມຸນໄພແລະຜັກ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບປາ cod ທັງຫມົດ, pollock ແມ່ນປາທີ່ບໍ່ຖືກຕ້ອງ. ແຕ່ມີການກະກຽມທີ່ເຫມາະສົມແລະການຕື່ມຫຼັງຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບອາຫານ delicious.
ຫຼາຍກ່ວາ 80% ຂອງການລົງທືນແມ່ນຕົກຢູ່ໃນນ້ໍາ. ໄຂມັນມີຫນ້ອຍກວ່າ 1% ຂອງນ້ໍາຫນັກຂອງໂພກໂພສ, ດັ່ງນັ້ນທ່ານທັນທີສາມາດເຂົ້າໃຈວ່າສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງແຄລໍລີ່ໃນການສະກັດກ້ອນຂົ້ວຈະເປັນນ້ໍາມັນຜັກ. ທາດໂປຼຕີນຈາກທາດໂປຼຕິນບໍ່ໄດ້ຖືກບັນຈຸ, ແລະຈໍານວນໂປຼຕີນປະມານ 16%. ເພາະສະນັ້ນ, ຊິ້ນສ່ວນຂອງໂພະໂຄກແມ່ນເຫມາະສົມກັບອາຫານເຊົ້າໂປຣຕີນແລະອາຫານຄ່ໍາໃນລະຫວ່າງອາຫານ. ຖ້າທ່ານຕື່ມຜັກຊະນິດຂອງຜັກຕົ້ມຫຼືຫມູໃຫ້ກັບປາ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດ.
ມີຈໍານວນແຄລໍລີ່ທີ່ມີຢູ່ໃນການສະກັດກ້ອນຂົ້ວ?
ໃນຮູບແບບດິບຂອງມັນ, pollock ຫມາຍເຖິງຜະລິດຕະພັນທີ່ມີປະລິມານທີ່ຕໍ່າກ່ວາ caloric: 100 g ຂອງສິນຄ້າກວມເອົາພຽງແຕ່ 72 kcal. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ໃນໄລຍະການກະກຽມຂອງຜະລິດຕະພັນ, ມັນສາມາດເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.
ວິທີການທົ່ວໄປທີ່ສຸດຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນການຂົ້ວ. ປະລິມານແຄລໍລີ່ຂອງປາສະຫລັດຂົ້ວໃນກໍລະນີນີ້ເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງຫລວງຫລາຍເພາະໃນລະຫວ່າງອາຫານມັນບໍ່ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ວິທີການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນອາຫານນີ້. ປະລິມານທາດໂປຼຕິນທີ່ມີນ້ໍາມັນຂັງຢູ່ໃນລະດັບ 123-144 kcal. ຕົວເລກທີ່ແນ່ນອນແມ່ນຂຶ້ນກັບຈໍານວນນ້ໍາມັນແລະສິ່ງທີ່ຖືກເພີ່ມ.
ຕາມປົກກະຕິແລ້ວ, ຕ່ອນຂອງໂພກ Alaska ຖືກປຸງແຕ່ງໃນແປ້ງຫຼື batter ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ. ປະລິມານ caloric ຂອງ pollock roasted ໃນ flour ຈະຢູ່ໃນຂອບເຂດດຽວກັນກັບການກະກຽມໂດຍບໍ່ມີ flour. ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, pollock ປຸງແຕ່ງໃນ batter, ແມ່ນອາຫານສູງ calorie. ຖ້າດິນເຜົາແມ່ນເຮັດຈາກໄຂ່, ແປ້ງແລະ mayonnaise, ເນື້ອຫາຂອງພະລັງງານຂອງຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວສາມາດເກີນ 250 ຫນ່ວຍ.
ໃນລະຫວ່າງການກິນອາຫານປາ pollock ດີກວ່າທີ່ຈະແຕ່ງກິນໃນວິທີອື່ນ: ຕົ້ມ, bake,
ຖ້າທ່ານຕ້ອງການປາຂົ້ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງມັນດີກ່ວາໃສ່ນ້ໍາມັນເບີແລະບໍ່ມີແບ້. ຖ້າທ່ານມີນ້ໍາຫນັກເກີນ, ມັນດີກວ່າບໍ່ຄວນກິນນ້ໍາ pollock ຂົມຫຼາຍກວ່າຫນຶ່ງຄັ້ງສອງອາທິດ. ມີ obesity, ການນໍາໃຊ້ pollock ແມ່ນດີທີ່ຍອມຮັບ, ແຕ່ບໍ່ແມ່ນໃນແບບຟອມ. ມີຄາບອາຫານທີ່ມີຕໍາ່ສຸດທີ່ຂອງພະລັງງານ, ທ່ານສາມາດກິນພຽງແຕ່ pollock ຕົ້ມແລະບໍ່ມີເກືອ.